海鮮雖然營養豐富，但不宜多吃。受海洋汙染的影響，海產品中往往含有毒素和有害物質。過量食用容易導致脾胃受損，引發腸胃疾病。如果食用不當，嚴重時會發生食物中毒。
但帶魚的粗刺較少，營養豐富。具有健脾益氣、暖胃養肝、潤膚益氣、養血強身的作用。適合身體虛弱的人，如頭暈、氣短、乏力、營養不良等，尤其適合脾胃虛弱、消化不良、皮膚幹燥的人。所以食欲不好的人可以考慮夏天多吃帶魚。
擴展數據
藥用價值
海鮮對降血脂有好處，過量食用可能會增加人體膽固醇。科學家發現愛斯基摩人患心血管疾病較少，這與他們的主要食物來自深海魚有關。
這些魚富含多價不飽和脂肪酸，可降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇，減少心血管疾病。雖然蝦、蟹、沙丁魚、蛤蜊的膽固醇含量較高，但因為它們的飽和脂肪酸含量較低，而且蝦、蟹類海鮮的膽固醇多集中在頭部和蛋黃，只要去掉這兩部分，就不會攝入過多的膽固醇。
海參具有壯陽、益氣、潤腸、止血、消炎等功效。經常食用對腎虛引起的遺尿癥和性功能減退相當有益。海參的食療方法有海參粥、海參雞湯等。
鰻魚能補虛壯陽、祛風濕、強筋骨、調節血糖。對性功能障礙、糖尿病、疲勞性陽痿、風濕、筋骨無力等也有調節作用。
海蛇能補腎壯陽，治療腎虛陽痿，具有祛風通絡、活血養顏的功效。
海藻類食物的碘含量是食物中最高的。碘缺乏不僅會造成神經系統、聽覺器官和甲狀腺發育的缺陷或畸形，還會導致性功能和性欲下降。因此，中年人應該經常吃壹些海藻類食物，如海帶、裙帶菜等。
金槍魚含有大量的肌紅蛋白、細胞色素等色素蛋白，其脂肪酸多為不飽和脂肪酸，具有降低血壓和膽固醇、防治心血管疾病的作用。此外，金槍魚還能壯陽、祛風濕、強筋骨、調節血糖。
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