原料:面粉、酵母、豬肉、豆類、蔥、姜。
調料:五香粉、鹽、雞精、醬油、胡椒粉、油。
練習:
1，以及:
它可以用來做面團，所以先用溫水融化酵母，放置10分鐘，然後用它來做面團。妳得把它壹點壹點倒進面粉裏，把所有的面粉做成雪花薄片，然後壹起揉成光滑的面團，放在溫暖的地方。充分發酵。這是海口產的，可以放在太陽底下曬壹個半小時。)
2、灌裝:
1)剁碎的豬肉用水拌餡備用；
2)將豆角洗凈，去筋切碎，蔥姜切碎備用；
3)將豬肉餡、豆角、蔥姜放入大碗中，然後加入五香粉、鹽、雞精攪拌均勻，再加入用胡椒粉和生抽炒過的油攪拌均勻。
3.包子:將面團揉勻，放置半小時，分成配料，搟成皮，加入適量餡料，包成包子。(至於過程，第壹，我自己包的，不能拍照。第二，我包的真的很差，不會出醜。)
4、炸包子
鍋裏放少量油，然後放入包子。當包子已經在地下燒花了，加入包子壹半的水，蓋上蓋子，直到水幹了，撒上芝麻。(我不想再起鍋了，剩下的包子就蒸了，順便也能得到沒有餡的包子。)