電蒸鍋可以做什麽食物？
電蒸鍋會做飯嗎？不用說，我肯定能。其實說到電蒸鍋，相信很多朋友都已經知道了，它的功能很多，它能做的食物也很好吃，種類也很多，比如火鍋、蒸魚、蒸饅頭、燉豬蹄或者燉湯，只需要幾分鐘。電蒸鍋能做什麽菜？讓我們來看看邊肖。
1.好吃的火鍋想涮就涮。
2.清蒸健康食品
3.煮面/粥/牛奶/湯。
4、煨出原味
5、燉湯專家燉湯進補
電蒸鍋能做什麽菜？
蒜蓉粉絲蒸扇貝
材料:1小把粉條、5瓣蒜、1小塊姜、適量蔥花、適量蒸魚和醬油、適量太子參剁椒、適量幹貝。
練習:
1)食物準備；
2)粉絲泡軟，蒜切碎，姜切絲；
3)鍋中加入少許油，燒熱，放入蒜末炒香；
4)將壹半炒好的蒜放入碗中，倒入少許蒸魚和醬油拌勻成醬；
5)用小刀沿殼壁將貝肉取下，去掉內臟和鰓，中間留圓肉和月牙黃，粉絲切成小塊，放在扇貝下面，放回原處；
6)把剩下的壹半蒜放在每塊扇貝肉上，然後放入姜絲；
7)蒸鍋放冷水燒開，然後將扇貝放入蒸鍋蒸5分鐘。
8)將蒸好的扇貝去掉姜絲，趁熱用小勺將醬汁澆在扇貝上，撒上蔥花和剁椒。
青菜蒸五花肉
材料:五花肉800g，梅菜60g，姜4片，小蔥5根，八角2個，幹辣椒適量，鹽適量，生抽1湯匙，蜂蜜2茶匙，五香粉1茶匙，生抽1湯匙，料酒2湯匙。
練習:
1)將幹梅子洗凈並浸泡在沙子中過夜。
2)五花肉洗凈浸泡半小時，然後焯水，洗幹凈，拔去殘毛。
3)將壹湯匙醬油和兩茶匙蜂蜜混合，刷在肉上，腌制十分鐘。
4)用廚房紙將肉表面的水擦幹凈，入鍋煎至金黃色。
5)炒鍋放油，爆香蔥、姜、八角、幹辣椒。
6)倒入幹梅子，加鹽，五香粉，壹湯匙生抽，兩湯匙料酒，翻炒均勻，小火收幹汁備用。
7)將炸好的五花肉切片，任意厚薄，放入碗中。
8)將炒好的梅幹攤開，入鍋蒸或砂鍋燉2小時。高壓鍋更好更容易。
9)濾出湯汁，放在另壹個碗裏備用。將梅菜扣肉裝盤，將剩湯勾芡，加些味精調味，澆在肉上。
香辣清蒸鯽魚
材料:鯽魚1條，姜蔥適量，泰式麻辣適量，清蒸豆豉少許，白胡椒粉少許，豬油5g，清蒸魚豆豉5g，二鍋頭5g，鹽4g。
練習:
1)姜切米，蔥切段，泡釀豆豉，用辣醬磨成粉。
2)鍋裏放油，下姜、蔥、豆豉翻炒，3)泰式辣醬下紅油翻炒。
4)加入清蒸魚黑豆油、二鍋頭和鹽，攪拌均勻，得到清蒸魚醬。
5)將汁澆在帶魚腮、魚鱗、內臟、花刀的鯽魚上。
6)放入蒸籠，SAIC後大火蒸20分鐘；7)洋蔥切絲，紅辣椒切絲。
8)從鍋裏取油，燒熱，撈出魚身上的蔥段，撒上蔥花、辣椒絲、白胡椒粉，用熱油翻炒。
珍珠皮隆
材料:肉末200g，土豆1，鹹蛋黃5個，小蔥5根，姜1茶匙鹽1/2茶匙糖1湯匙蒸魚黑豆油1湯匙料酒1/3湯匙雞精。
做法:1)糯米浸泡三小時。2)土豆切丁，稍微掰壹下。將蔥切碎，姜磨碎，與肉末混合。
3)將糯米瀝幹，將豬肉與土豆和所有調料混合。靜置壹會兒，再攪拌。
4)取壹團肉末，包半個蛋黃，用手來回搓圓(類似做獅子頭)。
5)將糯米卷起來，蘸均勻。
6)將準備好的珍珠球放入籠中，用蛋黃丁裝飾，中火蒸25-30分鐘。
看到這麽多好吃的，妳激動嗎？行動勝於行動，用妳的電蒸鍋做出妳想要的美味吧！