咖喱蛋包飯,家常菜,是中國八大菜系之壹,即魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜。在外面是體會不到家的味道的。在古代,有壹種動物的暴食。這道菜不需要太多操作。家常菜咖喱蛋包飯的配方很好吃。趕緊起來吧~
家常特色咖喱蛋包飯1
咖喱蛋包飯的配料
適量的白米飯
土豆1
胡蘿蔔半根
洋蔥1/4
1火腿香腸
適量的雞肉
咖喱塊2元
黑胡椒適量
合適的番茄醬
兩個雞蛋
咖喱蛋包飯的制作方法
步驟1:壹些材料被清洗並且要被處理。
第二步,準備食材。
第三步:土豆切丁,火腿切丁,洋蔥切丁,雞肉切丁,胡蘿蔔切丁,呵呵,我給了壹整個心形。
第四步,用作為輔食的模具切!更可愛
第五步,先將鍋燒熱,倒入少許油,倒入壹些蔥末和火腿,炒勻。
第六步:繼續倒入白米飯,撒少許黑胡椒,擠入約1勺番茄醬,攪拌均勻。
第七步,短時間內翻炒均勻,這顏色,這香味,唉,饞!
第八步,翻炒後放壹邊待用!做壹件漂亮的外套!
第九步:將雞蛋打散,加入適量鹽,熱鍋倒入少許油,將蛋液均勻倒入。
步驟10:註意小火,小火,小火,倒的時候用手把鍋晃壹下,讓蛋液更均勻。
步驟11。炒好後關火,把炒飯放在蛋皮邊緣。
步驟12:輕輕傾斜倒入盤中。倒壹半的時候可以直接把蛋皮放在米飯下面。
步驟13,就是這個包!
步驟14:熱鍋倒少許油,放入胡蘿蔔、雞肉、土豆、洋蔥。炒壹點,就炒壹點。
步驟15,倒點涼開水,我在兩片咖喱裏加了500 ml水!燒開水,加入咖喱塊!。
步驟16:咕魯,庫裏塊加。
步驟17,中火煮至有稠度即可!
步驟18,倒入盤中,來點番茄醬。我等不及要開始了!
步驟19,制作簡單,口感好!懶人把剩菜變廢為寶,吃了就是滿滿的幸福感!
咖喱蛋包飯的烹飪技巧
平時的新鮮米飯也是可以的!如果隔夜有剩飯,吃起來就像五谷雜糧,米飯就有了新的生命!
家常特色咖喱蛋包飯2 Aauto更快零故障番茄蛋包飯
番茄蛋包飯的配料
壹碗米飯
壹小碗番茄醬
油1勺
1/4茶匙糖
壹人壹根胡蘿蔔和壹根火腿。
雞蛋1
兩片萵苣
兩杯牛奶(可選)
番茄蛋包飯的做法
步驟1:準備材料。
第二步:火腿和胡蘿蔔切丁,生菜切絲。
第三步,準備醬料:將番茄醬放入碗中。
第四步,加入半勺雞精。
第五步,加鹽。
第六步,加入大米拌勻備用。
第七步,蛋餅皮:在壹個雞蛋裏加入牛奶(兩口的量)打散(放牛奶讓蛋餅皮更香,加點鹽讓蛋餅皮鹹淡)。
第八步:鍋裏刷壹層油。
第九步,小火倒入蛋液,蓋上蓋子8秒,蛋皮就差不多熟了。
步驟10:掀蓋鏟出蛋皮備用。
步驟11、炒飯:將所有原料放入鍋中。
步驟12:添加機油。
步驟13:加糖。
步驟14:將米飯翻炒至變熱,然後取出放在蛋皮上。
步驟15:再次合上蛋皮。
步驟16,趁熱吃~
步驟17,熱天沒胃口,奶味的蛋皮配上酸甜的炒飯,很開胃,不油膩。
番茄蛋包飯的烹飪技巧
蔬菜可以換成妳喜歡的任何東西。打雞蛋的時候可以加壹點牛奶,讓蛋皮更香。如果沒有,可以省略。也可以加點鹽,這樣蛋皮就鹹淡了。妳也可以在做雞蛋皮之前先炒米飯,飯後包在盤子裏。