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有助於提高記憶力的養生食譜

1,清蒸鱸魚

功效:增強記憶力,消除熬夜、熬夜帶來的壓力和缺氧,維持身體的基本代謝功能。

材料:65438+鱸魚0條,蔥2根,姜3片,鹽少許,酒少許,參茸3元。

練習:

a、將鱸魚洗凈,去除內臟。

b .將人參片放入魚的腹部。

c、加入適量的鹽和酒腌制20分鐘。

d、蔥切段,姜切絲放盤中。

e、放入鍋中蒸15~20分鐘。

註意:

a、將人參用熱水浸泡30分鐘左右,然後將其汁液和人參片放入魚中。

B.切洋蔥絲的方法是先將洋蔥切成段,然後用刀從中間橫著切。刀要慢慢切,直到剩下壹小塊,再切成細絲,這樣才能切成又細又好看的洋蔥絲。

2.羅宋湯

功效:開胃、增進食欲、幫助消化、保護視力、促進腸道蠕動、避免便秘。

補充骨膠和鈣,增加營養吸收。如果妳胃口不好,可以加入羅宋湯來補充熱量。

材料:白菜1/4、胡蘿蔔2根、西紅柿3個、排骨半斤(或牛尾1)、鹽。

練習:

A.排骨洗凈,胡蘿蔔去皮切塊,西紅柿放入鍋中。

b、加水將湯煮沸2小時。

c、加入適量的鹽。

註意:排骨壹定要用熱水焯水去血水,湯才會清澈可口。

3、桂圓紅棗茶

功效:消除緊張和抑郁,增加壓力耐受力,提高記憶力,鎮靜,幫助睡眠,放松肌肉。

食材:龍眼肉3元,百合2元,紅棗5枚,人參片1元。

練習:

將上述材料放入6碗水中煮40分鐘,剩下2碗水。

用法:以上材料壹日服用,可分2~3次服用。

註意:生百合壹煮就爛,幹百合比較耐煮(洗幹凈就可以煮)。

百合不好買,壹般都是在大型超市或者大型菜市場看到。