補鈣首選哪道菜？它的營養是菠菜的三倍，而且成本還很低。

熱天喝點湯清熱降火比較好。之前和大家分享過很多關於各種湯的做法。群裏分享的菜有點不壹樣，很便宜，只有夏天才最新鮮。這道菜是木耳。以前很少聽。不是黑木耳的葉子，和黑木耳沒有關系。黑木耳的形狀與黑木耳十分相似，故名黑木耳。無論是涼拌、煎炒、烹煮，都非常清熱解毒。黑木耳所含的鈣、鐵元素都很高，所以補鈣的效果也是最好的。以後提到補鈣不要只知道牛奶和雞蛋。很明顯，補鈣吃多了。今天用黑木耳做個湯，夏天喝比較合適。尤其是孩子，以後會長高。

菜名:姬松茸

所需食材:沈香500g、大蒜半個、生姜1片、皮蛋1片、小米辣1片、食用油適量、鹽適量。

生產步驟:

1，準備好所有食材，皮蛋剝殼，小米麻辣洗凈。

2.將沈香用清水洗凈，去根。排水以備後用。

3、鍋中燒開水，滴幾滴食用油，將木耳放入水中，焯水1分鐘後撈出備用。

4.皮蛋切小塊，姜切絲，蒜去皮切塊，小米切段備用。

5、鍋裏燒油，放入姜、蒜末、小米辣，炒出香味，然後倒入適量的水燒開。

6.最後將湯汁倒入盛有木耳的碗中。

7.這樣，湯就做好了，喝了就知道有多好吃了。不要放過自己喜歡的朋友。放皮蛋進去，營養更豐富。

小貼士:

1.雖然蘑菇很便宜，營養價值也很高，但是關於它也有很多禁忌，比如女性經期不能吃，消化功能不好的人也不要吃，因為它性寒，不適合女生多吃。偶爾，是可以的。

2.提前燒好湯，放在耳碟裏，會很好吃。

喜歡這個湯的朋友可以嘗試自己做。很簡單。重要的是木耳很便宜，營養豐富。請點擊我的主頁了解更多關於食物的食譜。更多美食期待與妳見面。