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產後食譜:5種奶湯

產後哺乳是每個新媽媽都需要面對的問題,而哺乳湯是壹個非常好的食補方式。下面介紹五種奶湯,幫助孕婦更好的喝奶。

黃芪豬肝湯

益氣養血通乳適用於產後氣虛血少、乳汁分泌不足的產婦。材料:豬肝500克,黃芪60克,精鹽少許。做法:豬肝洗凈;將黃芪洗凈切片,用紗布包裹;砂鍋加水適量,加入黃芪袋和豬肝,壹起煮成湯;大火煮20分鐘,文火15分鐘。煮熟後,加入少許鹽調味即可食用。

鯽魚牛奶湯

補益氣血,健脾胃,促進乳汁分泌;鯽魚還有利尿消腫的作用,可以促進母體體內多余水分的排出。材料:1鯽魚,牛奶50毫升,蔥,鹽,黃酒等調料。做法:鯽魚去磷去內臟後洗凈,放油鍋裏炸;加入蔥、鹽、黃酒和水壹起燉;當湯幾乎呈乳白色時,加入牛奶,煮沸。

豬蹄曹彤湯

活血補血,利尿通乳。原料:豬蹄1、通草10g、水1500ml、蔥、鹽、黃酒等調料。做法:將所有食材放在壹起,反復煮至豬蹄酥爛,喝湯吃肉,可多次食用。

發酵蛋花湯

益氣生津,活血止血,催乳。材料:適量的酒醅(超市有售),1個雞蛋。做法:將酒糟用水煮開,然後打入雞蛋,煮成蛋花。趁熱吃吧。

烏雞白蘑湯

生精養血,催乳增乳。材料:烏雞、白鳳菇50克、鹽、黃酒、蔥、姜片、食用油。做法:將烏雞洗凈備用,鍋中水燒開,將烏雞、姜片、蔥段放入鍋中,加入黃酒,小火煮至肉爛,放入白口蘑,煮2-3分鐘。