在平平淡淡的日常中,大家都經常看到 作文 的身影吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那麽妳有了解過作文嗎?下面是我給大家帶來的 日記 做飯600字大全5篇以供大家參考!
日記做飯600字大全1
“嘩,嘩,嘩。”清脆的聲音從廚房傳出來。這聲音宛如鳥兒啁啾,又似水聲潺潺。在這美妙的樂聲中學 炒菜 的壹幕幕又呈現在我的腦海裏。
剛學炒菜時我被它的香味所吸引,我夢想著有壹天也能做出這樣的美味佳肴。開始媽媽先讓我洗菜,要求把芹菜下面的泥洗幹凈,再把凹進去的莖洗幹凈,莖裏面的泥土像個頑固的老頭,我費了九牛二虎之力才把它們清理幹凈。我半拳著手,媽媽告訴我這樣就不會切到手指了,我可不能“出身未捷手受傷啊”,先從芹菜中間豎切壹刀,再把芹菜切成二到三厘米的小段,切好後,我看著菜板翠綠欲滴的芹菜,想到它們在我的大鏟下逆來順受的樣子恨不得馬上就收拾它們。芹菜的最佳搭檔就是肉了,要想美味,離不開肉大哥,這時拿壹些肉絲,放到壹個洗凈的碗裏放上少許鹽,壹點醬油,攪拌均勻以便待會炒。
要炒菜了,我先把鍋洗幹凈,放到火上烤幹,倒適量的油到鍋底,聽著油熱的“嗤,嗤,嗤”聲音,我既緊張又激動,畢竟這是自己的第壹次嘗試。等油熱後,我把攪拌好的肉放進鍋裏,瞬間聲音猛大聲壹響,猶如水管爆裂水噴出的聲響,大股的油煙從鍋裏竄出來,乖乖地跑進抽煙機,我拿著鍋鏟來回翻動肉絲,肉絲在鍋裏聽話地跳著舞蹈。等肉絲壹變色,我就把芹菜放進去,來回翻動幾次後,那芹菜小妹和肉大哥也跳上了 交誼舞 。壹會兒如同蛟龍飛舞,壹會兒宛若逍遙的海浪,又宛若微風搖曳下的棕櫚。看著它們歡快跳躍的樣子,我感受到了從未有過的愉悅,感覺自己像個大師,它們都小心謹慎地聽從著我的調遣。這種統帥的滋味真是太美妙了!我撒下半勺鹽、半勺雞精,若幹十三香,來回翻動幾次後,我接好半碗水,分成三份,每放壹些水就炒幾下,等水很少時再放,這樣三次後,香噴噴的芹菜炒肉就出鍋了。
日記做飯600字大全2
我有壹個會做飯的爸爸,他長著壹頭烏黑的短發,有著壹張“包公臉”,那下壓的嘴角看起來很嚴肅,可事實恰恰相反,雖然他的工作不是廚師,但做出來的美食千變萬化。如果開壹家餐廳,那保證生意紅紅火火,存折猛漲,顧客也壹定贊不絕口。
爸爸下班壹回家就做飯,今天也不例外。我放學後剛進家門,就聽到廚房裏傳來的“鍋碗瓢盆交響曲”。
我連忙跑到廚房裏,只見水龍頭“嘩嘩”地和洗菜盆吵架,旁邊站了壹排排新鮮可人的食材。爸爸笑瞇瞇地對我說:“今天的美味佳肴是我新發明的老壇酸菜牛肉。”我壹聽,口水都流了出來,心想:名字都這麽高大上,菜壹定更好吃。
於是我在旁邊靜靜地看著爸爸做飯,只見爸爸先把生姜切片倒入鍋中,再把牛肉撒到鍋裏,牛肉熱急了,“滋滋”直冒油。壹旁的酸菜只顧笑他們兩個,壹不留神腳下壹滑,身子壹晃也跌倒了鍋裏。爸爸又往裏面加了點生抽,有幾滴生抽似乎很不滿意進這個熱籠子裏,紛紛表示抗議,來了壹個“飛躍”,準確無誤地落在了我的手背上,疼得我“哇哇”大叫。
“功夫不負有心人”,終於做好了,老爸的手藝果然不負眾望,色香味俱佳的陳氏牛肉端上了桌。仔細壹瞧:香嫩鮮滑的牛肉,苗條可愛的金針菇,碧綠的香菜葉,壹起浸潤在濃郁的酸菜味道裏面,煞是好看。
深深的呼吸壹口氣,那個酸爽,讓人頓時食欲大開。我忙不叠的裝好壹家人的飯,第壹個投入到美食之旅中去了。
母愛比海廣,父愛比山高。爸爸不顧工作勞累,仍然為我們做出可口的飯菜。我和媽媽為我家有這樣壹位“大廚”,倍感幸福!
日記做飯600字大全3
爸爸媽媽同時來電話說單位有事要晚來壹會兒,如果餓了就先吃點零食。於是我邊吃邊看動畫片。
我吃的同時,心想他們還不知何時回來,還得空著肚子再做飯,我不妨試著做壹次讓他們吃個現成的,也減輕壹下父母的負擔。
說幹就幹,此時大腦裏就想起媽媽如何燒稀飯,如何熱包子的鏡頭。我淘了壹些米,放了壹些水到電壓力煲內合好蓋子,摁上煲粥就行了。又從冰箱內拿了幾個包子放到篦子上用電飯煲熱。這都還簡單,可是炒什麽菜呢?打開冰箱壹看,有兩個番茄,那就炒番茄雞蛋吧。我把番茄洗好,用水果刀小心地切成小塊,又拿了四個雞蛋,打到碗裏,用筷子使勁地攪著,還學媽媽放了壹點鹽。接著把油放入鍋內,把雞蛋液倒入鍋內,壹會兒,我生怕糊了,連忙用鏟子把它翻個,可是不知怎麽搞的,不小心被油點子燙了下,我也來不及去用涼水沖,忍著疼痛、手忙腳亂地繼續翻炒,雞蛋餅也不成型了,心想還不如不做,媽媽也不會說我,可又壹想,凡事總有第壹次, 總結 經驗 ,下次就不會被燙著了,就當是壹個小教訓吧。看來做菜還真不易!這時我聞到了壹股糊味,壞了,雞蛋餅反面有點發黑了,幸虧及時關火,否則就不能吃了。接著我又重新放油,炒蕃茄,放壹些鹽,這回我就有經驗了,要把火關小壹點,不能從頭到尾都是火苗包著鍋,等到蕃茄出了汁,再把炒好的雞蛋倒入壹齊翻炒,要是有點蒜苗就好了,那樣提色提味這是媽媽說的。
7點了,爸爸媽媽壹前壹後到了家,看到我狼狽的樣,再看看竈具上的油花,摸著我的頭笑著說:“我們都餓壞了,嘗嘗兒子的手藝,肯定不錯。”看著爸爸媽媽欣慰的笑容,開心地對話,我也不覺得手疼了,心裏開心極了,這比我看動畫片心裏還美。
日記做飯600字大全4
十多年了,奶奶不辭辛苦照顧著我。廚房中端出的壹道道美味菜肴,把我餵得白白胖胖。奶奶的雙手為我忙碌,奶奶的雙鬢為我而白。我壹天天地長大了,吃了那麽多奶奶做的佳肴,今天我要做壹道菜,來報答奶奶。
我從冰箱中取出茄子,打算做壹道炒茄子。奶奶叫我先把茄子洗幹凈,然後把皮刨掉,再將茄子切成塊。
首先,我把茄子放在桌上,打算用刨子把茄子的皮刨掉。可是“頑皮”的茄子總跟著壹起滾動,就像是壹個活潑好動的小男孩。奶奶說:“妳要左手拿著茄子,抓牢了,茄子才不會頑皮。”我照做,茄子果然聽話了。
第二步,把刨好皮的茄子切成壹塊壹塊的。呵,太簡單了!“不過要小心手哦,還有,頭和尾是不需要的。”奶奶提醒道。我切啊切,切啊切,平時看奶奶三下五除二就完成的工作,我卻怎麽也快不了,生怕切到自己的手。總算切好了,隨手就把刀放在桌上。奶奶馬上說道:“不能把刀尖的壹頭朝向自己,萬壹割傷自己怎麽辦?”我趕緊把刀尖的壹面朝外放,原來放個刀也有學問。
第三步,下鍋嘍!我先將鍋燒熱,再把油倒進鍋裏,然後準備把茄子倒進鍋裏。可是我剛倒進壹兩塊茄子,油就從鍋裏“炸”了出來,我的胳膊上被濺到了幾滴油,呀,好燙!奶奶告訴我:“要把茄子塊上的水盡量抖幹,然後再下鍋,這樣濺出的油就會少壹些。”我把茄子抖了壹抖,再把它們倒進鍋裏,果然,濺出的油少了很多。奶奶叫我不斷地翻炒茄子,期間加了壹小勺的鹽。我翻炒了大約兩分鐘,終於可以起鍋了。
做完這道菜,我已經筋疲力盡了,也深深體會到了奶奶平時的辛苦。奶奶端詳了我許久,輕輕地說道:“我的好孫子,妳長大了。”
日記做飯600字大全5
我們的壹生中有很多第壹次,它們就像天上的繁星壹樣多,有第壹次買東西、第壹次走夜路、第壹次學自行車而我難忘的第壹次是做飯。
記的是在我五年級的壹個周六。爸爸出去辦事,媽媽上班。他們在電話裏,說讓我吃昨晚的剩飯。我嘴上答應了,放下電話,我就萌生了壹個想法---自己做飯!
我在 菜譜 上找了壹個叫做“蛋酥土豆片”的菜,圖片上的蛋酥土豆片呈金黃色,看得我直流口水。就它啦!我找來兩個土豆,按照書上說的,把土豆切成薄片。切好後,我找來兩個大點的雞蛋,打到碗裏,來回攪拌。我想:以前我在飯店裏吃得炸雞翅上面都有面的。於是,把兩勺面粉倒到碗裏,往裏放了壹點水,攪拌了壹下,變成了面糊。接著,根據菜譜上寫的,把切好的土豆片,放到有蛋液的碗裏,蘸壹下,讓土豆片塗上壹層蛋液,再放到有面糊的碗裏,讓面糊把土豆片包裹住。就這樣,我把十幾片裹著蛋液、面糊的土豆片放入油鍋裏,炸八到十秒鐘。由於我不知道炸東西的時候要離遠點,突然壹滴滾燙的油點,像壹發出膛子彈壹樣,打到了我的`手背上,壹陣鉆心的疼痛,“啊”,我下意識地往後退了壹步,誰知,我背後還有壹個碗,碗裏是剩下的蛋液,“啪”的壹聲,碗摔了個粉碎。地上滿是蛋液。沒有辦法,我只好先關閉爐火,把炸好的土豆片盛到碗裏,再去收拾地上的碎屑。等收拾完畢後,就去品嘗我人生中的第壹道菜蛋酥土豆片。啊!真好吃!到了下午,爸爸媽媽回來了,都誇我長大了,會做飯了。我心裏別提多開心了。
這次做飯,雖然我的手中了“子彈”,也“犧牲”了壹個碗,但讓我體會到了實踐的快樂。
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