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糖尿病患者如何更好的安排壹日三餐

糖尿病患者每餐吃得越多,餐後高血糖的嚴重程度就會越高。如果妳每頓飯吃得很少,飯後血糖就不容易變得很高,所以血糖會更穩定。

早餐不要喝粥

早餐吃粥後血糖上升很快。糖尿病患者如果能堅持吃以幹米飯為主的早餐,有助於早餐後血糖的控制,進而有助於全天血糖的控制。

2.早餐主食不要太精細

很多糖尿病患者早餐都以饅頭和白面包為主食。這些食物具有高血糖指數(GI ),可以快速升高血糖。建議糖尿病人早餐有粗有細。

吃豆腐腦、豆漿、牛奶、雞蛋、堅果等。早餐配主食可以有效降低餐後血糖波動。

3.早餐不能沒有蔬菜

糖尿病患者除了適量的主食外,早餐也要增加蔬菜的攝入。蔬菜壹般是低GI食物,富含膳食纖維,有助於患者在早餐後獲得更好的血糖。

4.早餐要註意營養均衡

糖尿病患者理想的早餐組合應該包括四類:谷類、肉類、奶豆類、蔬菜和水果。愛吃糖的人至少要選擇其中兩種作為早餐,水果要在兩餐之間吃。

5.午餐主食占盤子的1/4。

因為工作或外出的需要,糖尿病患者經常在外面吃午飯。建議糖尿病患者午餐食物以1/4為主,魚、蝦、蛋1/4,蔬菜1/2,更有利於控制餐後血糖。

6.不要吃午飯

不要吃得太晚;2不要吃太涼的;3不吃太素;4不要吃得太燙;⑤午飯後不要馬上睡覺,運動半小時後休息。

7.晚餐1肉配2-3道素菜

比如做魚蝦,可以不做肉,多做蔬菜;如果有帶澱粉的蔬菜,可以少點主食。比如點土豆,就可以減少米飯的量。

8.晚餐吃七成飽

具體來說,我的胃還沒有感覺到脹,沒有感覺到負擔,食欲減弱,習慣性的想多吃幾口。如果我把食物拿走,我不會覺得抱歉,晚上睡覺前也不會覺得餓。這是七成滿。