1.冬瓜:冬瓜中含有的五顏六色的阿拉伯樹膠,可以吸收病菌和有毒物質,有給身體排毒的作用。此外,阿拉伯樹膠可以保護胃部免受刺激,減少胃潰瘍。可以用冬瓜煮粥或煲湯,滋潤腸胃。
2.白菜:白菜是世界衛生組織強烈推薦的最佳蔬菜水果,也被稱為純天然的“養胃菜”。它含有維生素B121和維生素U,不僅能抗胃潰瘍,維護和修復胃黏膜組織,還能維持胃中體細胞的活性,降低生病的概率。
3.紅薯:紅薯性溫,味甘,健脾養血。天冷時服用,氣能健脾養胃,消食化積,能清腸減肥。
4.鐵棍山藥:鐵棍山藥含有18種碳水化合物,10多種營養物質及其他礦物質,故具有健脾養胃、潤肺益腎、益氣健脾、滋陰養血、寧心安神的功效。
平時養胃五法
1.防寒保暖——患慢性胃炎的人要註意防寒保暖胃,適度增加衣服褲子,晚上要蓋好。
2.調理——胃病患者秋季飲食宜溫、軟、淡、素、鮮,並定期進行定量分析,使胃中常有食材和胃液。
3.戒——胃病患者要註意戒,不要吃低溫、太熱、固體、太辣、太黏的食材,也要避免暴飲暴食,戒煙戒酒。
4.靜下心來——胃病、十二指腸潰瘍等癥狀是在發展趨勢中產生的,與人的心情、心理狀態密切相關。保持精神愉悅和情緒穩定,防止焦慮、不安、憤怒等負面情緒的刺激。
5.健身運動——胃腸疾病患者應結合自身臨床癥狀,提高適當的健身運動,增強機體對抗疾病的工作能力,減少疾病的發作,促進身體健康。