當前位置:菜譜大全網 - 菜譜 - 百裏香是什麽?

百裏香是什麽?

百裏香是什麽?百裏香的功效和作用。

百裏香是壹種半灌木。莖多數,匍匐或上升;不育枝生於莖的末端或基部,匍匐或上升,被短柔毛;花枝高度為(1.5)2-10厘米。

百裏香有促進血液循環,增強免疫力的作用。

通過比較分析百裏香和普通蔬菜中的營養成分,發現其碳水化合物、蛋白質、維生素C、硒、鐵、鈣、鋅的含量均高於普通蔬菜,尤其是百裏香中含有大量的單萜類等揮發性成分,對人體具有很高的食用營養價值。

百裏香蜂蜜濃度高,香氣濃郁。光琥珀研究發現,百裏香蜂蜜中氨基酸含量高,對人體大有裨益。

擴展數據:

百裏香和迷叠香的區別;

1.迷叠香和百裏香在植物種類上的區別:雖然都是唇形科,但迷叠香是野生灌木,百裏香是草本植物。這兩種植物在分布和起源上也有壹些不同。百裏香主要產於歐洲、北非和亞洲,迷叠香主要生長在地中海沿岸。

2.迷叠香和百裏香在外觀上的區別:迷叠香在自然界中往往是成簇存在的,長大後的高度在兩米左右。這種植物的花期在每年的165438+10月。但是百裏香這種植物比較矮,長起來不到40厘米。它的花期是每年的7月到8月。

搜狗百科-百裏香

百裏香是什麽?

百裏香是壹種花,有紫紅色、紫色或紫丁香粉色的花冠,花期7-8月,近圓形或卵圓形的小堅果。

可作為配料,歐洲烹飪常用的香料,味道辛辣,用來添加到燉菜、雞蛋或湯裏;它也用於觀看。中國,甘肅,陜西,青海,山西,河北和內蒙古。

模式標本采自甘肅和青海的洮河盆地。喜歡溫暖、陽光、幹燥的環境,對土壤要求不高,但在排水良好的石灰性土壤中生長良好。

疏松排水良好的土地,陽光充足的地方。生於落基山、山坡、山谷、溝壑、路旁、雜草中,海拔1100-3600米。

擴展數據:

百裏香植物相對較低,匍匐莖沿著地面生長,幾乎水平延伸。莖上的不定芽可以萌發許多根,形成強大的根網,可以有效防止水土流失。

百裏香以其突出的耐寒性、耐旱性、耐瘠薄性、抗病蟲害性、生長速度快、花量大、花期長、香味宜人等特點,成為城市園林綠化中不可多得的優良地被植物。由於其具有較強的抗逆性、廣泛的生態多樣性和克隆生長特性,可在許多土壤退化嚴重的脆弱生境中形成天然優勢植物種或單壹優勢類群,在荒漠化群落組成和生態演替中發揮重要的生態功能。

百裏香是什麽植物?

百裏香:有助於維持呼吸功能,促進新陳代謝,在枝椏間散發芳香——百裏香精油百裏香精油已經使用了幾千年。其歷史可謂源遠流長,其卓越的療效有目共睹。

百裏香聞起來很香,就像剛從枝頭摘下來壹樣新鮮,而且氣味非常持久,遠遠就能聞到它的香味,因此得名。百裏香的由來百裏香的名字來源於希臘語thumos,即香味的意思。因為這種植物清香撲鼻,所以得名。

公元前3500年,蘇美爾人知道如何使用百裏香;古埃及人用它來防腐;百裏香也是飯後的聖飲,因為它能腐敗有機物,促進膽汁分泌,飯後喝百裏香汁有助於消化;此外,百裏香也是對維納斯等神靈的祭祀。羅馬人用百裏香來烹飪和提供藥物,羅馬人認為百裏香可以趕走悲傷,激發勇氣。在十字軍時代,女士們會在她們的戰士出征前在披肩上繡上百裏香。

在中世紀,聖希爾德加德用百裏香治療瘟疫和癱瘓、麻風病和體虱。在過去,英國將百裏香作為壹種芳香的草藥,它也被用於法官和國王的花束中,以預防公共場合的疾病。

長期以來,人們對百裏香的推崇絲毫不減。在17世紀,法國醫生和化學家雷蒙德認為百裏香可以增強腦力,促進消化系統。1884年,學者坎貝爾研究了它的醫療特性,發現百裏香對神經系統有直接作用,有助於患者重建活力。

壹戰期間,百裏香、丁香、檸檬、洋甘菊精油都是醫院裏的消毒劑和抗菌劑。百裏香的生態和種類百裏香是壹種耐寒的多年生草本植物和半灌木,原產於歐洲,尤其是地中海地區,現在遍布美洲各地,北至冰島,百裏香的種類超過300種。

有的百裏香在地上爬行,糾結成壹片,有的長到30厘米高。花園裏種植的百裏香主要用於烹飪。它有窄的暗灰綠色的葉子和紫色的花簇。百裏香的其他顏色從白色、淺粉色、淡紫色到深紅色不等。

所有的百裏香葉子都有香味。總的來說,人造植物的香味比野生植物的好,生長在溫暖氣候的植物的氣味肯定比生長在濕冷地區的植物氣味強。百裏香精油是從葉子和花的頂端提取的,它的氣味是令人愉快和持久的。它既是壹種補藥,也是壹種激勵,它的作用數不勝數,無論是外界環境,還是保健,甚至是烹飪食物。

過去,百裏香被認為是被蛇咬後的解毒劑。在屋外燃燒它可以趕走危險的爬行動物,因為百裏香在殺死細菌方面極其有效。在疾病的治療上,不僅對神經系統有直接作用,還可作為哮喘、抑郁癥、呼吸道感染、慢性咳嗽的藥方。

其他功效,如:健胃、助消化、抗痙攣、幫助胸部感染性疾病。使用百裏香可以達到治療和安撫的效果。而且百裏香對皮炎、皮膚感染過敏、痛風或風濕引起的腫脹、頭痛、坐骨神經也有壹定的療效。

百裏香精油對人體消化系統和呼吸系統很有幫助,適合長期咳嗽、支氣管炎患者緩解癥狀。而它濃郁的香味也能為妳的生活增添無限情趣。

百裏香:有助於維持呼吸功能,促進新陳代謝,在枝椏間散發芳香——百裏香精油百裏香精油已經使用了幾千年。其歷史可謂源遠流長,其卓越的療效有目共睹。百裏香聞起來很香,就像剛從枝頭摘下來壹樣新鮮,而且氣味非常持久,遠遠就能聞到它的香味,因此得名。

百裏香的由來百裏香的名字來源於希臘語thumos,即香味的意思。因為這種植物清香撲鼻,所以得名。公元前3500年,蘇美爾人知道如何使用百裏香;古埃及人用它來防腐;百裏香也是飯後的聖飲,因為它能腐敗有機物,促進膽汁分泌,飯後喝百裏香汁有助於消化;此外,百裏香也是對維納斯等神靈的祭祀。

羅馬人用百裏香來烹飪和提供藥物,羅馬人認為百裏香可以趕走悲傷,激發勇氣。在十字軍時代,女士們會在她們的戰士出征前在披肩上繡上百裏香。在中世紀,聖希爾德加德用百裏香治療瘟疫和癱瘓、麻風病和體虱。

在過去,英國將百裏香作為壹種芳香的草藥,它也被用於法官和國王的花束中,以預防公共場合的疾病。長期以來,人們對百裏香的推崇絲毫不減。在17世紀,法國醫生和化學家雷蒙德認為百裏香可以增強腦力,促進消化系統。

1884年,學者坎貝爾研究了它的醫療特性,發現百裏香對神經系統有直接作用,有助於患者重建活力。壹戰期間,百裏香、丁香、檸檬、洋甘菊精油都是醫院裏的消毒劑和抗菌劑。

百裏香的生態和種類百裏香是壹種耐寒的多年生草本植物和半灌木,原產於歐洲,尤其是地中海地區,現在遍布美洲各地,北至冰島,百裏香的種類超過300種。有的百裏香在地上爬行,糾結成壹片,有的長到30厘米高。

花園裏種植的百裏香主要用於烹飪。它有窄的暗灰綠色的葉子和紫色的花簇。百裏香的其他顏色從白色、淺粉色、淡紫色到深紅色不等。所有的百裏香葉子都有香味。總的來說,人造植物的香味比野生植物的好,生長在溫暖氣候的植物的氣味肯定比生長在濕冷地區的植物氣味強。

百裏香精油是從葉子和花的頂端提取的,它的氣味是令人愉快和持久的。它既是壹種補藥,也是壹種激勵,它的作用數不勝數,無論是外界環境,還是保健,甚至是烹飪食物。過去,百裏香被認為是被蛇咬後的解毒劑。在屋外燃燒它可以趕走危險的爬行動物,因為它有殺死細菌的功能。

百裏香是什麽植物?[

百裏香別名百裏香唇形科多年生草本植物株高30厘米左右,種子發芽12-20天,成熟時間90-10天,夏季開花期用的葉葉種子為立百裏香,香味比英國百裏香強。

葉深綠至深青綠色,小而尖,莖繁茂,木質花小淡紫色至白色,香味濃郁。栽培環境要光線充足,否則植物就白長了。

對土質要求不高,但需要排水良好,可以用泥炭蘚或混有珍珠石的栽培土。最適宜生長的溫度為20-25℃。在臺灣省,要註意夏季的高溫。這些植物可以稍微修剪壹下,以利於通風,並在夏天放在陰涼的地方。

施肥可以根據有機補丁。春秋兩季生長旺盛時,用華寶稀釋1000倍,每7-10天澆壹次水。夏天植物比較弱,最好不要施肥。開花前可隨時剪下枝葉備用,否則植株開花結果後容易枯死。

如果收獲量大,可以曬幹保存。百裏香可以通過播種、扡插、壓條和分株繁殖。除夏季外,非常適合在臺灣省繁殖。

如果種子是用來繁殖的,因為種子很小,所以還是傳播比較好。先將培養基充分濕潤,然後將種子均勻撒在上面。當葉子長到4-6片時,可以移至較小的容器中(如穴栽盤),待植物根系發育良好時,再移至3寸的盆中種植。種植時,可在培養土中添加5-10%的有機補片。

扡插可以取頂芽作為插條,最好有3-5節,但註意不要取木質化的枝條,這種枝條生根能力差。葉子可以搭配各種肉類、魚類和貝類菜肴。泡茶可以幫助消化,消除脹氣,解酒。在浸劑中加入蜂蜜可以治療痙攣性咳嗽、感冒和喉嚨痛。

洗澡還有舒緩安神的作用。提取的精油具有殺菌作用,可加入祛斑霜消除雀斑,修復老化皮膚。它也可以用作制造肥皂和漱口水的材料。說明:改善消化系統和婦科疾病,促進血液循環,增強免疫力,緩解神經性疼痛,抗菌。

幫助傷口愈合,治療濕疹和水皰皮膚。激活腦細胞,提高記憶力和註意力,抗抑郁,舒緩精神創傷。

對頭皮屑和脫發非常有效。抗菌、解痙、抗昆蟲毒液、殺菌、塑身、促進疤痕。

強化神經,防止做噩夢。與其他香料植物相比,百裏香的味道要溫和得多。有些詩人甚至形容它是“黎明時的天堂”,它的植物嬌小玲瓏。很難想象它是歐洲人心中勇氣的象征。出征前,古羅馬人會在水中浸泡百裏香,希望能帶給他們勇氣。

百裏香原產於地中海沿岸,為唇形科多年生草本植物,株高約20-50厘米。葉對生,橢圓形,葉緣會微微向後面翻。

老枝將被木質化。由於品種不同,植株直立匍匐,整株散發著清香。臺灣省常見的品種有白花百裏香(直立型)和紅花百裏香(匍匐型)。

栽培環境要光線充足,否則植物就白長了。對土質要求不高,但需要排水良好,可以用泥炭蘚或混有珍珠石的栽培土。

最適宜生長的溫度為20-25℃。在臺灣省,要註意夏季的高溫。這些植物可以稍微修剪壹下,以利於通風,並在夏天放在陰涼的地方。施肥可以根據有機補丁。春秋兩季生長旺盛時,用華寶稀釋1000倍,每7-10天澆壹次水。夏天植物比較弱,最好不要施肥。

開花前可隨時剪下枝葉備用,否則植株開花結果後容易枯死。如果收獲量大,可以曬幹保存。

百裏香可以通過播種、扡插、壓條和分株繁殖。除夏季外,非常適合在臺灣省繁殖。如果種子是用來繁殖的,因為種子很小,所以還是傳播比較好。先將培養基充分濕潤,然後將種子均勻撒在上面。

當葉子長到4-6片時,可以移至較小的容器中(如穴栽盤),待植物根系發育良好時,再移至3寸的盆中種植。種植時,可在培養土中添加5-10%的有機補片。扡插可以取頂芽作為插條,最好有3-5節,但註意不要取木質化的枝條,這種枝條生根能力差。

百裏香雖然外觀並不出眾,但用途廣泛。百裏香有助消化、解酒、防腐、利尿的作用。它通常用新鮮或幹燥的枝葉烹飪,或浸泡在涼茶中飲用。百裏香茶還可以緩解宿醉引起的頭痛,但這種香料植物每天的總消耗量不要超過10克,以免對人體太* *了。另外,洗澡時在水中加入壹些枝葉,有提神醒腦的作用。

如果不喜歡香味濃烈的香水植物,建議妳選擇香味柔和的百裏香。聞著它的香味可能會讓妳覺得自己是在天堂!香精主要產於南歐的法國、西班牙、地中海國家和埃及。它是壹種常綠灌木草本植物,高度低,葉片綠色,花粉紅色。精油來自蒸餾過的花和葉,呈中度黃褐色,有點綠色,因為香味有很濃的草本和松節油味道,常用於男士香水。味道很甜很濃。

史料記載,埃及人用它來保存屍體,羅馬人用它來抵抗細菌,希臘人用它來幫助消化,地中海人用它來幫助呼吸,治療呼吸困難和頑固性皮膚病。不要長期使用,不要高濃度使用,不要用於敏感皮膚、高血壓、孕婦。

功效:抗菌、抗風濕、抗菌、抗痙攣、防腐、抗蟲毒、開胃、壯陽、殺菌、鎮咳、益心、脹氣、促進疤痕、利尿、通經、升高血壓、殺蟲、刺激、健身、驅蟲。增強免疫力,激活腦細胞,流鼻血,支氣管炎,咽喉痛,咳痰,感冒,咽喉炎,哮喘,加強肺功能,刺激食欲,膀胱炎,關節炎,禿頂,頭皮屑,分解色素,抗斑,抗蜂。

百裏香是什麽?謝謝妳

百裏香是壹種生長在低海拔地區的芳香藥草。百裏香的幾種植物,尤其是原產於海地區的百裏香,是歐洲烹飪中常用的香料,有壹種辛辣的味道,用來添加到燉菜、雞蛋或湯裏。應盡早添加,以充分釋放香氣。傳統上,歐洲認為百裏香是勇氣的象征,所以它經常被送給中世紀出征的騎士。

在中國,百裏香被稱為地椒、地椒、焦山、焦山、百裏香等。,產於中國西北地區。在元代的《家居必需品全集》中,記載了在駱駝蹄子中加入百裏香調味。李時珍《本草綱目》記載:“味微辛,土人食煮羊肉,味美。”百裏香原產於南歐,作為食物的調味品被廣泛種植。百草香像灌木壹樣生長,每株大約有20厘米高。

食譜中的百裏香是什麽?有什麽用?

百裏香江武平,半灌木,橢圓形葉,頭狀花序,管狀鐘形或窄鐘形花萼,紫紅色,紫色或淡紫色花冠,粉紅色,7-8月開花,近圓形或橢圓形小堅果。可以作為配料,香料常用於歐洲烹飪,辛辣的味道,用來添加到燉肉,雞蛋或湯。

傳統上,歐洲認為百裏香是勇氣的象征,所以它經常被送給中世紀出征的騎士。在中國,它被稱為地椒、地椒、焦山、焦山、百裏香等。,產於中國西北地區。

在元代的《家居必需品全集》中,記載了在駱駝蹄子中加入百裏香調味。李時珍《本草綱目》記載:“味微辛,土人食煮羊肉,味美。”百裏香原產於南歐,作為食物的調味品被廣泛種植。

百裏香全株氣味芳香,很久以前就作為壹種香料蔬菜和蜜源植物出現在人們的生活中。是人類自古以來使用的天然香料之壹。早在元朝,中國就有百裏香作為調料使用的記載。

烹飪海鮮、肉類、魚類等食物時,可以加入少許百裏香粉,去除魚腥味,增加菜肴的風味。在鹹菜、泡菜中加入百裏香,可以提高其香味和草香。1970年,國際標準組織宣布百裏香可以作為食用香料。

擴展數據

在希臘神話中,愛與美的神阿芙羅狄蒂因為看到特洛伊戰爭的殘酷而流淚。她的眼淚掉進了泥土裏,變成了可愛的百裏香的小葉子。另壹種說法是,特洛伊的海倫之淚逐漸變成了百裏香,來自希臘,意為“勇氣”。

16世紀的壹位歌唱詩人把百裏香的香味稱為“黎明的天堂”,因為它聞起來清新、迷人、自然、舒適,像天堂壹樣純潔美麗。

傳說百裏香與海倫有關,海倫是斯巴達最妖嬈美麗的公主,她引發了歷史上著名的特洛伊戰爭。在希臘神話中,百裏香是海倫的眼淚。

海倫公主是斯巴達王後麗塔和宙斯的女兒。因為她很漂亮,有無數的王公貴族追求她。為了避免大家為海倫而爭鬥,海倫的養父斯巴達王將她嫁給了斯巴達新國王墨涅拉俄斯,成為了斯巴達王後。

平靜的壹天過後不久,英俊的特洛伊王子帕裏斯來到了斯巴達。他壹見到海倫王後,就被她深深地迷住了。他盡力接近海倫,並向她吐露他的愛。海倫也被他的帥氣所吸引,不知不覺愛上了他,於是兩人相遇並逃往特洛伊。然而,這兩個年輕人怎麽知道這次私奔導致了十年的特洛伊戰爭呢?

當特洛伊最終滅亡,帕裏斯死去的時候,海倫忍不住流下了晶瑩的淚水,落到地上變成了百裏。眼淚輕輕落在她臉上的樣子讓許多特洛伊士兵神魂顛倒,發誓要保護她。

因此,從那時起,百裏香被賦予了勇氣和活力的象征。心愛的戰士出征前,女人會送上壹百裏,傳遞愛意,激勵對方的勇氣。渴望春天的女孩在衣服上繡上百裏香圖案,或在身上佩戴百裏香植物,寓意尋找愛人,等待追求者示愛;害羞的男人,只要喝壹杯百裏香茶,就能鼓起勇氣,去追求自己熱愛的東西。