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會澤最出名的是什麽?

會澤最有名的是薄豆粉、會澤土豆、會澤朱寶梨、樂業縣胡椒和鹹石榴。

1,會澤薄豆粉

會澤稀豆粉是雲南省曲靖市會澤縣的著名小吃。主要原料是稀豆粉和米粉。

2.會澤馬鈴薯

會澤馬鈴薯是雲南省曲靖市會澤縣的特產,是國家農產品地理標誌。

3.會澤朱寶梨

會澤朱寶梨是雲南省曲靖市會澤縣的特產,是國家地理標誌農產品。

會澤朱寶梨果實橢圓形;梨皮薄,黃綠色,果點密集,果梗短粗;果肉乳白色,鮮嫩多汁,香甜,石細胞少,核小,果實耐貯運。

4.樂業縣胡椒

樂業縣辣椒是雲南省曲靖市會澤縣的特產,是國家地理標誌農產品。

樂業縣辣椒,果長10-19 cm,果肉厚0.1-0.2 cm,平均單果重5-12 g,果實呈喇叭狀,果面光滑,先端漸尖微彎,色澤鮮艷,油亮紅潤透明,外觀光滑成熟。樂業縣辣椒色澤鮮艷,油亮紅潤,辣味純正適中。

5、鹽石榴

鹽漬石榴是雲南省曲靖市會澤縣的特產,是國家農產品地理標誌。

鹽水石榴個頭大,平均單果重450g,最大果重1100g。果實近球形,縱徑6.85厘米,橫徑7.87厘米。成熟後,果皮光潔,果面有強烈的紅暈,向陽面鮮紅色至濃紅色,萼筒短而閉合。種子大,100粒重50-56克,汁多味純,味甜。

參考以上內容:百度百科-鹽石榴

百度百科-樂業縣胡椒

以上內容參考:百度百科-會澤縣