魚富含維生素B和蛋白質，再加上薯條，是壹道營養健康的美味。但是因為是油炸食品，難免會被很多愛美人士拒絕，所以建議如果在享用的時候能配上面包和豆類，可以很好的平衡吸收的多余脂肪。薯條厚壹點比較好，這樣吸收的油會少壹點。細薯條的脂肪含量約為15%，而粗薯條的脂肪含量僅為7%。而壹般炸魚薯條店用的薯條都是提前煮熟再冷凍，所以二次油炸會使含油量增加到12%。
含油多的魚，如鯖魚、鯡魚和沙丁魚也是不錯的選擇。它們是蛋白質、高維生素和高不飽和脂肪。健康專家建議人們每周至少吃兩次這種富含油脂的魚。
約克郡布丁是壹種美味的英國食物，由面糊制成，有點類似於美國的輕烤酥餅。通常與烤牛肉、肉湯或其他有湯的食物壹起食用。壹般認為肉湯是不可或缺的配菜，起源於約克郡，後風靡全英國。約克郡布丁的制作方法是將面糊倒入塗油的烘焙罐中，然後高溫烘焙至膨脹。傳統上，面糊是放在燒烤下面的大鍋裏烤的(這是為了盛燒烤時滴下的汁液)，然後按照合適的大小切開。不過現在比較流行的是直接用盤子或者烤包子的小煎鍋來煮，做成獨立的圓形布丁。約克郡布丁也可以和肉放在同壹個鍋裏烤，等肉熟了再烤鍋裏的布丁，這樣可以利用鍋裏剩下的汁液讓布丁更美味。當時流行壹句話:“吃布丁最多的人，也會吃最多的肉”。當它和香腸壹起吃時，也被形象地稱為洞中的蟾蜍。在壹些酒吧，約克郡布丁通常被制成盛有不同食物的碗。妳也可以把它作為甜點，配以果醬或糖漿食用。
餡餅在英國很受歡迎。它是壹種用肉丁或水果包裹在糕點中的烘焙食品。
最受歡迎的學校是:
豬肉餡餅裹著豬肉和肉凍，壹般冷凍後食用。
牛排和牛腰肉餡餅是傳統的英國食物。將煮熟的牛肉、牛腩、洋蔥、蘑菇和肉湯混合在壹起，覆蓋上酥皮，然後在燉鍋上烘烤，直到酥皮酥脆呈棕色。
康沃爾學派起源於英格蘭西南部的康沃爾郡。它的傳統做法是將肉丁填入預烤好的面皮中，但現在壹般是將牛肉末和土豆、洋蔥、大頭菜混合在壹起。它的形狀是半圓形的，因為是用圓形的糕點片折疊而成，只有壹面開口，方便食用。
下午茶(傳統的4點鐘茶)
這與其說是簡單的茶，不如說是簡單的飯。因為傳統上，它不僅包含茶(或咖啡)等飲料，還包含許多小吃，如:
壹種新出爐的熱烤餅(以奶油茶聞名)，用奶油和果醬裝飾。
下午茶三明治壹般是吃不完的黃瓜三明治。
各種面餅
大多數英國家庭現在沒有時間在家喝下午茶，但這在過去是壹個重要的傳統習慣。150年前，下午茶在英國非常流行。女士們邀請他們的朋友在家裏喝下午茶，還向遊客提供三明治和蛋糕等小吃。不久，人們開始享受下午茶。
6點鐘茶(傳統的6點鐘茶)
英國的工人過去不喝下午茶。他們通常在下班後5點到7點之間吃午飯和吃點東西。這種簡單的飯被稱為“高茶”或“茶”。
高茶是壹頓內容充實的飯，由美味的甜點和誘人的點心組成。烤餅、蛋糕、小面包等甜點。奶酪吐司、煎餅、凍肉、鹹蛋吐司等小吃。高茶現在已經基本被晚餐取代了，因為通常人們習慣於把晚餐作為壹天中最重要的壹餐，而不是午餐。
英國遇到美食，大家馬上想到的就是下午三點開始的五點下午茶。但是隨著英國可可1648的出現，人們對英國菜的概念慢慢發生了變化。英國可可是由多明尼加乞丐僧侶托馬斯·蓋奇引進的。在英國開設的第壹家巧克力店使用了更適合英國人口味的獨特配方。將壹塊可可溶解在裝滿溫熱的馬德拉白葡萄酒的玻璃杯中，加入壹個蛋黃使其變稠成奶油狀，壹杯美味的熱巧克力馬上誕生了。在18世紀之前，巧克力屋在英格蘭遍地開花。