我是壹個90後的女人。我們這個年紀的人，會做飯，會做家務，做飯是我們日常生活中經常需要的事情。
我喜歡烹飪。很小的時候，父母常年不在家，我和爺爺奶奶住在壹起。因為爺爺奶奶要出去幹農活，有時候壹上午都出去幹農活，沒時間給我做飯。從那以後，我學會了做飯和做菜。雖然不好吃，但當他們回來時，我為我能為他們準備熱飯和熱菜而感到自豪。我覺得我做的食物很好吃，他們也喜歡。
直到長大後，我慢慢學會了很多日常家常菜，比如爆炒牛肉，爆炒胡蘿蔔絲，蛋炒飯，燉湯…
疫情期間在家，我也會給父母做飯。雖然我做的次數不多，但是我會經常做飯。每次我問家裏人我炒的菜好吃不好吃，他們都點頭微笑著告訴我很好吃很甜。
這種快樂來自內心的快樂，我感謝他們喜歡我做的菜。
做飯也可以培養興趣，把它體驗成壹種好的興趣，在做飯中找到這種感覺。
我喜歡烹飪，我喜歡這種感覺。
我喜歡做飯，我喜歡這種心情。
我喜歡烹飪和這種氛圍。
希望我的回答對妳有幫助，謝謝妳的提問，給我壹個表達這種感受的機會。謝謝大家！
妳好！我是食品領域的少女醬。首先，我很樂意回答妳的問題:妳嘗試過烹飪嗎？味道好嗎？我的回答是:我嘗過，很好吃。
說到做飯，我七八歲的時候就開始幫父母做飯了，因為那時候我們家很窮，都要下地幹農活。他們都早出晚歸。沒有辦法幫父母做飯做家務，讓他們回到家就能吃上熱騰騰的飯菜。那時候做的飯沒什麽好吃的，只要他們有吃的就好。
經過多年的反復練習和嘗試，我每做壹道菜，都會先在網上查資料，按照講解的方法和步驟去做。現在我已經有了很大的進步，得到了家人的認可。我也這麽認為只要多做，自然就上手了。
其實只要妳敢邁出第壹步，準備好鍋碗瓢盆，每天盡量做壹道簡單的菜。復雜的菜，可以先在網上查資料，然後記下步驟。按照步驟來做並不難，但也會有滿滿的成就感，給家人帶來滿滿的幸福感。
其實只有自己做的菜才是最美味的。自己做飯，享受廚房的樂趣。看著這些不起眼的菜，經過妳的清洗、切割、搭配，就變成了壹盤美味。我覺得油膩，但是當香味來自家庭的時候，妳會特別有成就感。
我壹直在努力學做飯，就是為了讓孩子吃的更香！他們會邊吃邊誇媽媽做的菜！
烹飪既有趣又享受。
我試過，經常做。家裏的鹵菜感覺比廚師做的好吃。下面是我經常做的幾個菜，特別好吃，也很好用。
壹、我們經常吃紅燒豆腐，大豆腐，吃法很多，有麻婆豆腐、劉豆腐、醬油豆腐、皮蛋豆腐、涼豆腐、紅燒豆腐等。今天來說說紅燒豆腐，蔥、姜、蒜、十三香翻炒，加生抽、老抽、豆瓣醬加水。
二、紅燒鯉魚，取壹條鯉魚，去腮、去鱗、去內臟，燒開油，放入蔥、姜、蒜、十三香炒香，加入醬油，加入壹罐啤酒，加鹽，燉味精至魚熟收湯，撒上香菜粉。
第三種方式，家常涼菜，將黃瓜、豆幹、胡蘿蔔、紫蘭切絲，去皮剝條，香菜切段，加入精鹽、味精、香油、辣椒油、糖、炒肉絲蓋，撒上老陳醋拌勻即可食用。
四、可樂雞翅，先把鍋裏的水燒開，把雞翅放在水裏煮到沸騰，再拿出來備用。加入蔥、姜、蒜、十三香翻炒，加入適量醬油，將雞翅放入鍋中翻炒上色調味，加入可樂、精鹽、味精燜至湯汁放好，即可出鍋。
第五，炒土豆絲，土豆去皮，洗凈，切成細絲，放入鍋中加水去掉多余的澱粉，然後放入蔥、姜、蒜、十三香炒香，然後取出控制水分，快速翻炒，加入精鹽、味精、土豆絲，然後出鍋。
六、青三種，土豆去皮，洗半，然後切成土豆片，放油鍋裏炸至兩面金黃，撈出備用。茄子去皮，切滾刀塊，掛薄糊，油鍋炸至金黃，撈出備用。將青椒滑入油鍋，燒開油，放入蔥、姜、蒜和十三香，加入適量生抽，加入適量水、精鹽、味精和少許水澱粉勾芡備用。
第七，紅燒排骨，將排骨切成小塊，將排骨放入鍋中煮至水沸騰，撈出鍋內的油，加入冰糖煮沸，將排骨翻炒上色，加入適量醬油翻炒上色，加入蔥、姜、蒜、十三香調味，加入適量水、精鹽，將雞精燉至排骨酥爛，將湯出鍋。
第八、銀芽雞絲:雞胸肉切絲，放入鍋中加少許水澱粉抓糊，帶鍋燒油，油溫四成熱。將雞絲滑入鍋中取出備用，將鍋提起燒開水，取出綠豆芽至斷。將炒好的辣椒切絲備用，起鍋燒油，放入蔥、姜、蒜、十三香炒香。
這些都是我平時試著做的菜。它們非常美味。妳也可以試著把它們煮熟。好了，今天就分享到這裏。再見了朋友。
妳嘗試過烹飪嗎？好吃嗎？
那是我小時候。我最早的學習是煎蛋。好家夥，我對壹切都很好奇。得到爺爺的允許後，我煎了人生第壹個荷包蛋。把雞蛋敲在鍋邊，看到蛋清流了出來，急忙往鍋裏挪，想打開，但是用力過猛，濺了滿鍋壁。
趕緊用鍋鏟把它收起來，企圖拼出壹個完整的荷包蛋。但是晚了，雞蛋壹加熱馬上就凝固了，所以不管怎麽做都是散的，放鹽裏也太鹹了。更悲劇的是鍋晚了，第壹次煮以失敗告終。
爺爺鼓勵我繼續努力。這壹次，我學到了精髓。首先，我把雞蛋打在碗裏，輕輕地倒進鍋裏。爺爺及時提醒我:“先別動鍋鏟，煎到蛋清變成棕色再翻面。”這句話是煎蛋的精髓，讓我受益匪淺，至今記憶猶新。
另外，煎荷包蛋的時候壹定要把鍋加熱。到什麽程度，把手放在鍋上面就能感受到熱浪。不要怕燒鍋。是給我們折騰的，比如刷鍋，壹兩百度的高溫，突然往裏面倒水，鍋就好了。
火鍋冷油只適合酒店經營。家裏煎雞蛋，就是熱鍋熱油，就是把鍋加熱後，倒入食用油，馬上把雞蛋打進去，註意不要煎。如果火太大，妳可以把鍋從火上拿開。不，這是我在酒店裏做的。反正我不用交煤氣費，怎麽來的方便？人在家煎蛋，正確的做法是轉小火。
雞蛋打入鍋內後，在蛋黃上撒些鹽，這是第壹種調味方法；另壹種是雞蛋煎好後倒幾滴醬油；最受歡迎的是做成糖醋，西紅柿炒成汁，加米醋，糖，番茄醬，醬油，找好口，放入煎蛋煮壹兩分鐘，再拿出來。
我學會了煎蛋，我學會的第二道菜是炒菠菜。翻炒大蒜，直到它變成微黃色。倒入空心菜，翻過來馬上推開，盡量把菜均勻地貼在鍋壁上。火力夠大的話，這個時候空心菜就開始冒出來了。
在家做飯，要沿鍋壁倒壹圈開水，立即蓋上鍋蓋，燒半分鐘左右。不要相信炒菜蓋了會變黃的故事。蔬菜變色壹是炒太久了，二是品種。比如蕹菜有些品種並不差，只是為了利益最大化，也就是高產。這種空心菜煮熟壹兩分鐘後立刻變成藍黑色，和烹飪技術無關。
打開鍋蓋，翻面，開始調味，加鹽，雞精，辣椒圈(可選)，攪拌均勻，出鍋。把汁水從盤子裏倒出來，不要可惜，再倒點亮油，空心菜立馬就高了。炒任何青菜，都要養成習慣，盤子裏盡量不要有汁，保持好看。
最後說說味道，也就是好吃不好吃。最重要的是放鹽，要求壹次性準確。如果妳猶豫不決，覺得無力，多次加鹽，這道菜壹定是鹹的。還要考慮豆瓣醬、醬油、剁椒等所含的鹽。，也應該算。
第壹次炒菠菜，我爺爺嘗過。他老人家沒有出聲，只是微微點頭。我爺爺的做事方式是認可，這也給了我信心，我以後也會按照這個方法去調味。
人善被人欺，馬善被人騎。以後會給我做飯的任務，包括早上早起煮粥，煮紅薯和芋頭。現在想起來，是我爺爺挖的洞。難怪他這麽熱情地教我做飯做菜。這是後話。
我覺得任何人這輩子都應該學會做幾道特色菜，因為真的可以大大提高生活的幸福感。我們壹天要吃三頓飯，80年，大概3萬天，壹共9萬頓飯。如果說壹輩子要做九萬次的事情不是重要的事情，不值得做好，但是壹輩子不能發生幾次的事情才是重要的，我個人認為是本末倒置，減肥。從個人消費的角度來說，吃飯睡覺都要註意，因為它們會占據我們生活的三分之壹以上。我可以在生活中做幾個特色菜，讓我和家人壹直吃得好，睡得好，讓我不想走人生中的這段時光。
看到妳也是吃貨，感覺我們很有共鳴！
對於現在普遍的疑惑:“吃什麽？！怎麽吃？！味道好嗎？！妳會吃嗎？!"現在有壹個更關鍵的問題，如何制作和食用更健康！？我來說說我的貪吃蟲。(每個人都有自己的看法。)我從小就喜歡吃好吃的。(其實我的朋友基本都是這樣。)小時候喜歡娃娃頭冰淇淋，巧克力，牛肉幹，烤魚片，泡泡糖...那時候，我口袋裏沒有幾分錢。我每天放學後想做的第壹件事就是趕緊把那幾毛錢換成吃的。我每天都做夢…“等我長大了，我壹定要開個食堂，想吃什麽就吃什麽”！那太好了...
想著想著...時光荏苒，轉眼間我長大了，對美食的渴望變成了我現在對美食的追求！我要實現童年的夢想，對吧？！於是，食堂沒開，我就在家試著給自己和家人做飯。
從小到大我對吃並不陌生。從沒有手機查菜譜的日子開始，我可以把所有的菜(我買的菜譜)做出來，讓家人壹起吃。我最初做菜的經驗是必須要有那種味道，溫度多少，鹽多少，這個要不要放，...這就像踢球要有球感，開車要有車感，我天生就有這種感覺...我想是吧！？但我現在才明白，用心做飯就沒有難吃的食物，因為食物的極致味道就是用心做飯，用心做飯，喜歡做飯！
這樣做出來的菜怎麽會不好吃呢？妳必須壹上桌就吃光它們！贊同我，給我點個贊！註意了！謝謝！對於美食，我愛死了！我當然嘗試過烹飪！
但我人生第壹次做飯，大概是在小學暑假的時候。具體年級記不清了。我做的最常見的壹件事就是飯做好了，電飯煲忘了按煮飯鍵。妳有這樣的情況嗎？爸爸媽媽下班回家準備吃飯，飯還沒做好。我也欺騙了妳。
長大後很少做飯，但有時候會做飯吃。周日放假的時候，我會去做，邀請幾個在壹起玩得開心的朋友，炒幾個小菜，買幾個鹵菜，整體點啤酒和飲料，邊吃邊聊，聊壹些工作生活中的趣事。也很美。我經常做的菜是西紅柿炒雞蛋和酸辣土豆片，但是不辣，就酸土豆絲，味道還是可以的。對比飯菜。
除了西紅柿炒雞蛋和土豆絲，我還經常做紅燒大蝦。雖然味道不好，但我還是買了。自己做比在外面買省錢多了。我的朋友也喜歡吃蝦。他們喜歡吃水煮蝦，然後自己調汁。這個也很好吃。現在想來，自己做飯真的很少見。第壹個原因是公司宿舍不允許做飯。
所以，沒有做飯的機會。只有過年的時候，我會幫媽媽切菜什麽的，但我不自己做飯，只是打掃衛生切菜。
總之，如果條件允許，我會選擇自己做飯，我做的飯會很健康，雖然不壹定好吃。還可以省錢，比出去吃或者叫外賣要省錢很多。所以能自己做就自己做！
妳嘗試過烹飪嗎？味道好嗎？
很高興回答妳的問題。在這次疫情期間，我哪兒也不能去。在家學習做飯成了壹件很有意思的事情，用心做的菜還不錯。我個人比較喜歡川菜。我給妳介紹壹道我嘗過味道還挺不錯的菜，魚香肉絲。下面我來說說做法。
我們需要準備的材料有:豬肉、胡蘿蔔、木耳、蒜苔、生抽、老抽、白糖、醋、澱粉豆瓣醬。
1.？先把豬肉切絲，加入壹個蛋清和澱粉拌勻(用手抓的話更美味)，讓腌制好的豬肉軟嫩，最後放點食用油，防止滑鍋粘鍋。
2.？黑木耳用溫水浸泡，切絲。
3.？胡蘿蔔切絲，大蒜切絲。
4.？準備壹個空碗，加入2湯匙生抽1湯匙生抽2湯匙陳醋，適量白糖和澱粉4湯匙水攪拌均勻。
5.？鍋中燒開油，將腌制好的肉絲滑入鍋中至熟，取出待用。
6.？鍋裏留底油，加入豆瓣醬，紅油翻炒。
7.？在鍋裏炒胡蘿蔔絲、蒜苔和木耳，加入光滑的肉絲。
8.？倒入我們準備好的果汁，加少許煙調味，翻炒均勻後出鍋。
這是我做的全過程，希望能幫到妳。最後，配米飯真的很好吃。妳可以試試。