由於壹位老果農給我說,別以為草莓園幹幹凈凈的,實際上草莓園溫度非常高,但在生長發育的過程當中,就會有壹些幼蟲或是土壤粘到草莓苗表面,如果這時不把這些汙垢除掉,就會造成腹瀉,但是很多人會用食鹽水清理草莓苗,實際上食鹽水無法完全除去幼蟲。下面我就簡單地壹個竅門,只需懂得了,幼蟲全自動逃走,吃起更安心。原料提前準備:草莓苗500克、蘇打5克、木薯澱粉10克、冷水適當。清理草莓苗的辦法:
第壹步首先把草莓苗清洗壹遍,再將草莓苗放進到盆裏,然後然後將5蘇打、5克面粉、適量水倒入到盆裏。
第二步反復的拌和水1min,再將草莓苗泡浸5min,5分鐘,再換水流將草莓苗清洗1遍。
第三步然後將草莓苗、5克面粉、適量水倒入到盆裏,再將草莓苗泡浸2min,然後再用水流將草莓苗清洗1遍就可以預留。木薯澱粉小蘇打清洗草莓苗的基本原理:由於小蘇打是強堿性物質,而草莓苗裏的幼蟲碰見了強堿性物質的,就會自然地掉下來,而木薯澱粉且具有強吸咐水平,它能把水裏分散的寄生蟲和土壤吸咐到水下,從而使得草莓苗越來越很幹凈。假如家裏沒小蘇打的,還可以用洗米水清理,由於洗米水都是弱堿性水。
清理草莓苗需要註意的事項:清理草莓苗時,壹定要用冷水洗,由於溫開水或是開水都會造成草莓苗表層變松,而軟化的草莓苗,若是在2小時之內吃剩,外皮便會快速地爛掉,進而影響草莓苗口感。
草莓苗用小蘇打木薯澱粉水浸泡後,還要用澱粉水再度泡浸2min,由於這可以完全除去草莓苗或許還沾有些幼蟲。
千萬不要再換食用鹽洗草莓了!用小蘇打澱粉水清理草莓苗,幼蟲全自動逃走,吃起更安心。文中是胡師傅原創文圖,後面胡師傅還會繼續為大家講解大量燒菜技巧、最新菜譜來給大家,謝謝大家的收看,如果今天文章內容對妳也有幫助,那麽就點壹個關心,點壹個贊,感謝您的支持。