夏天有哪些保健食譜？謝謝大神的幫助。

夏季養生食譜四:兔肉健脾湯:配料:兔肉200g，山藥30g，枸杞子15g，黨參15g，黃芪15g，大棗30g。做法:兔肉洗凈，和其他食材壹起放在火上煮。煮開後用文火煮2小時，湯和肉壹起吃。功效:健脾益氣。另外，西紅柿炒雞蛋也是夏天的時令菜。生菜沙拉:食材:新鮮生菜350g，蔥適量，香油適量，味精適量，鹽適量，糖適量。做法:生菜洗凈，去皮，切成長條小塊，放入盤中，加入精鹽攪拌，腌制1小時，撈出瀝幹水分，加入味精和白糖拌勻。功效:益五臟，疏通經絡。黃油冬瓜丸:食材:冬瓜500g，煉乳20g，熟火腿10g，精鹽、鮮湯、香油、水澱粉、味精各適量。做法:冬瓜去皮，洗凈，切成圓球狀。在沸水中煮開後，倒入冷水冷卻。將冬瓜球放入大碗中，加鹽、味精、鮮湯，入籠大火蒸30分鐘取出。將冬瓜球放回鍋中，將湯汁倒入鍋中加入煉乳煮沸，用水澱粉勾芡，將冬瓜球倒入鍋中，撒上香油攪拌均勻，最後撒上火腿粉即可食用。功效:清熱解毒，生津除煩，補虛益脾胃。荷葉茯苓粥:配料:荷葉1片(鮮、幹均可)，茯苓50g，粳米或小米100g，糖適量。做法:先將荷葉湯去渣，在藥湯中加入茯苓、洗凈的粳米或小米，壹起煮成粥，出鍋前放入糖。功效:清熱解暑，寧心安神，止瀉止痢(對心血管疾病、神經衰弱也有效)。夏天養生，避免走極端，暴飲暴食，壹切都夠了。夏季養生食譜可以試試。1，優先選擇清淡爽口，能刺激食欲的飲食。在膳食分配上，要註意食物的色、香、味，以提高食欲。2.做菜時，適量加醋，既能增味，又能保護維生素C，殺菌，增加食欲。3.早晚餐喝點粥是有好處的，既能解渴，消暑，又能滋補身體。4.夏天老年人也要註意少吃不油膩的食物，多吃清淡幹凈的食物。對於身體虛弱的老人，應避免吃冷飲和涼性水果，以免引起消化功能障礙而致病。5.喝飲料不能代替飲用水。因為大多數飲料都含有壹定量的糖分，飲料中糖分越高，滲透壓越高，越不容易被細胞吸收，反而會帶走細胞中的水分，容易造成體內水分流失。此外，冷飲往往難以達到解渴的目的，導致經常暴飲暴食，這是對消化道的強烈冷刺激，引起消化道的異常蠕動和功能障礙，導致腹痛和腹瀉。6、喝水的知識不要等渴了再喝水:很多人的生活習慣都是由渴不渴來決定的，其實這是不科學的。因為口渴說明身體水分失衡，細胞開始脫水，再喝水就來不及了。大渴易飲:人如果口渴，最有可能壹次喝太多的水，使腸胃難以適應，造成不良後果。古人主張“不想極度口渴，就不要喝太多”，這是防止口渴選擇喝水的科學方法。如果口渴，要慢慢喝水，以免對身體造成傷害。睡前不宜多喝水，因為人在睡著的時候，人體只是維持基本的新陳代謝，各種代謝都很慢，不需要太多的水，而睡前喝太多的水也不利於晚上休息。吃飯時不宜喝水，因為吃飯時喝水會稀釋消化液，不利於食物的消化吸收，長此以往對身體有害。早上喝水有益健康:因為早上喝水可以補充隔夜消耗的水分，降低血液濃度，促進血液循環，維持體液的正常水平。最好喝礦泉水:因為礦泉水不含糖水，沒有刺激作用，不像有些飲料有刺激性，也不像果汁飲料含有大量糖分。在壹些發達國家，人們認為礦泉水是最好的健康飲料。7.保持淡泊寧靜的心態，對夏季健康極其重要。心平氣和，心胸寬廣，靜下心來，避免內生火。8.夏季，君主當季，天氣炎熱，暑熱溫暖。人們應該晚睡早起，順應自然，維護陽氣。9.夏季氣候炎熱，對人體消耗很大。如果長時間在陽光下運動，可能會導致中暑。