常常覺得“味覺”這個詞很妙,有味道、有感覺,然後融合在壹起。
有了味道、有了感覺.
也可以說,味覺是腦子裏記憶的壹部分,是壹種情意的提醒。
壹如我們記得媽媽的咖喱飯、外婆的吻仔魚莧菜湯,或者是,曾經有三年必須天天經過的中學校門拐角的那家豆花店,還有公園旁邊最有名的四果冰。
屬於家裏的味覺是什麽呢?
從廚房飄散到書房、客廳的香氣和媽媽的背影,是壹種無可替代的溫暖。
以前每天住在家裏,總懷疑所謂的家常菜到底是什麽吸引人。 即使是簡簡單單的水餃,再用清湯打個蛋,倒進半罐甜玉米。媽媽的味道永遠是模仿不來的,即使是三十五樓的那家著名餐廳裏,大廚精心捏制的蒸餃。
下了課,早黑的冬天裏,壹回到家就能夠鉆進熱氣蒸騰的廚房裏取暖,然後裝著剛起鍋的韭菜水餃的小碗,就這麽吃將起來。
壹邊呼著氣,壹邊還深怕賊人會來搶似的快快咬下壹口燙著嘴的飽滿的餃子。喊著好燙好燙的同時,還跟著媽媽的身影從廚房轉到餐廳,像個跟屁蟲壹樣地說著今天同學怎樣怎樣,老師如何如何,真討厭明天又要小考,該死下禮拜還要段考……
媽媽總是哼啊哈的,還不忘照看平底鍋裏正煎著的劈啪作響的魚,隔壁的爐子上還滾著壹鍋濃湯。
壹碗餃子還沒吃完,媽媽就招呼我上餐桌,坐下來好好吃那條剛買的虱目魚,還不忘把最美味的肚子那壹塊朝我擺著。
每次吃飽了,我都會告訴媽媽,現在胃裏的魚正在濃湯裏遊泳,好像剛剛還有壹個餃子從魚身邊滑過。
上學的時候,聽見教官宣布“下禮拜規定換穿裙子”的時候,我就知道夏天來了。
夏天來了,我就有涼拌豆腐和涼面可以吃了。
媽媽總是習慣自己做涼面,也自己調醬。壹早起來就常常發現媽媽在廚房裏忙,希望趁著還沒真的熱起來的時候先把面煮好。
壹回到家,直奔冰箱,挖出冰透了的極富彈性的面條,再到櫃子裏翻出芝麻醬、醋、香油,加上壹點點的水、壹點點的辣油,在碗裏略略拌勻,就是壹碗消暑美味的涼面。
然後看著媽媽切蔥花、刨黃瓜絲,然後拿出豆腐裝盤,有時還會加上自己腌的泡菜,淋上壹點醬油、剝壹個皮蛋,就是壹道冰涼的小菜。
吃完了再找找冰箱,經常會看到早早就削好的橙黃色小玉西瓜,或者是隱隱透出酸酸甜甜香氣的芒果。
我知道我很幸運,可以在家裏面痛快地吃媽媽親手做的菜,不需要自己到外面花錢,買商人永遠調制不出的愛。
作文巜媽媽的美食情懷》誇誇我的好媽媽“世上只有媽媽好,有媽的孩子像塊寶……”妳們壹定知道這首歌吧!我的媽媽有壹雙明亮的眼睛,又卷又紅的頭發,壹笑就露出潔白的牙齒。
我的媽媽對我可好了!她在生活上處處為我著想,學習上給予我許多幫助。
媽媽非常勤勞,她早忙到晚,店的事情太多了,家裏的事也太多。
平時,我的媽媽要燒飯;休息的時候還要洗衣服、輔導我學習,妳說我媽媽累不累?有壹次,媽媽讓我打掃房間,我壹會兒就忘了。
到頭來,還是媽媽幫我把房間打掃的幹幹凈凈的。
還有壹次,我遇到不會做的數學題目。
我算來算去,眼看就要九點半了,我便更急了,因為我第二天還要值日,這時,媽媽來了,媽媽便耐心的給我講這道題。
聽了媽媽的講解,我的作業很快就寫完了。
親愛的媽媽,您付出的太多太多,我從內心深處感謝您!在今後的歲月裏,我會好好珍惜現在讀書的美好時光,好好學習,天天向上,以優異的成績報答您對我的養育之恩!
作文巜媽媽的美食情懷》展開全部 常常覺得“味覺”這個詞很妙,有味道、有感覺,然後融合在壹起。
有了味道、有了感覺. 也可以說,味覺是腦子裏記憶的壹部分,是壹種情意的提醒。
壹如我們記得媽媽的咖喱飯、外婆的吻仔魚莧菜湯,或者是,曾經有三年必須天天經過的中學校門拐角的那家豆花店,還有公園旁邊最有名的四果冰。
屬於家裏的味覺是什麽呢? 從廚房飄散到書房、客廳的香氣和媽媽的背影,是壹種無可替代的溫暖。
以前每天住在家裏,總懷疑所謂的家常菜到底是什麽吸引人。
即使是簡簡單單的水餃,再用清湯打個蛋,倒進半罐甜玉米。
媽媽的味道永遠是模仿不來的,即使是三十五樓的那家著名餐廳裏,大廚精心捏制的蒸餃。
下了課,早黑的冬天裏,壹回到家就能夠鉆進熱氣蒸騰的廚房裏取暖,然後裝著剛起鍋的韭菜水餃的小碗,就這麽吃將起來。
壹邊呼著氣,壹邊還深怕賊人會來搶似的快快咬下壹口燙著嘴的飽滿的餃子。
喊著好燙好燙的同時,還跟著媽媽的身影從廚房轉到餐廳,像個跟屁蟲壹樣地說著今天同學怎樣怎樣,老師如何如何,真討厭明天又要小考,該死下禮拜還要段考…… 媽媽總是哼啊哈的,還不忘照看平底鍋裏正煎著的劈啪作響的魚,隔壁的爐子上還滾著壹鍋濃湯。
壹碗餃子還沒吃完,媽媽就招呼我上餐桌,坐下來好好吃那條剛買的虱目魚,還不忘把最美味的肚子那壹塊朝我擺著。
每次吃飽了,我都會告訴媽媽,現在胃裏的魚正在濃湯裏遊泳,好像剛剛還有壹個餃子從魚身邊滑過。
上學的時候,聽見教官宣布“下禮拜規定換穿裙子”的時候,我就知道夏天來了。
夏天來了,我就有涼拌豆腐和涼面可以吃了。
媽媽總是習慣自己做涼面,也自己調醬。
壹早起來就常常發現媽媽在廚房裏忙,希望趁著還沒真的熱起來的時候先把面煮好。
壹回到家,直奔冰箱,挖出冰透了的極富彈性的面條,再到櫃子裏翻出芝麻醬、醋、香油,加上壹點點的水、壹點點的辣油,在碗裏略略拌勻,就是壹碗消暑美味的涼面。
然後看著媽媽切蔥花、刨黃瓜絲,然後拿出豆腐裝盤,有時還會加上自己腌的泡菜,淋上壹點醬油、剝壹個皮蛋,就是壹道冰涼的小菜。
吃完了再找找冰箱,經常會看到早早就削好的橙黃色小玉西瓜,或者是隱隱透出酸酸甜甜香氣的芒果。
我知道我很幸運,可以在家裏面痛快地吃媽媽親手做的菜,不需要自己到外面花錢,買商人永遠調制不出的愛。
...
《媽媽不要再浪費食物》的作文今天晚上,媽媽在打掃沙發時,發現了沙發後面有壹大堆垃圾,便詢問我:“今今,這垃圾誰扔的?”我吞吞吐吐,不想交代事情真相。
但是在媽媽的壹再追問下,我把這件事情說了出來。
“前幾天,我想喝壹瓶酸奶,那酸奶的味道酸酸甜甜的。
等我喝完酸奶,卻愁眉苦臉,因為我不想再走到廚房把酸奶扔進垃圾桶裏。
我左想右想,終於想到了壹個辦法。
原來,沙發和墻面之間有大約三厘米距離,我靈機壹動,心想:把垃圾扔在這裏也不錯嘛,媽媽應該不會發現吧。
”媽媽聽了我的話後,勃然大怒,用那雙冷淡無情的眼睛瞪著我,使我心裏咯嘣咯蹦跳。
這時,媽媽又掃出了壹些雞蛋、半個燒餅、······這些都是我吃早飯時感到沒胃口,就趁媽媽不註意,把那些食物丟到了沙發後邊。
這時,媽媽拽起我,將我推到了門外,讓我反悔反悔自己的行為。
我低著頭,感到很丟臉。
鄰居見我站在那裏,很奇怪,問我是不是沒帶鑰匙。
我低聲回答:“不是的,我媽媽在家。
”她敲了敲門,媽媽跑來開門,見我站在那裏,就知道是怎麽回事了。
“妳讓孩子在外邊站著幹什麽,凍著了怎麽辦?”媽媽不客氣地說:“就是讓她站著呢。
”鄰居向媽媽了解了詳情後,說:“妳這樣做確實不對,那些貧困山區的孩子,能買壹個雞蛋...今天晚上,媽媽在打掃沙發時,發現了沙發後面有壹大堆垃圾,便詢問我:“今今,這垃圾誰扔的?”我吞吞吐吐,不想交代事情真相。
但是在媽媽的壹再追問下,我把這件事情說了出來。
“前幾天,我想喝壹瓶酸奶,那酸奶的味道酸酸甜甜的。
等我喝完酸奶,卻愁眉苦臉,因為我不想再走到廚房把酸奶扔進垃圾桶裏。
我左想右想,終於想到了壹個辦法。
原來,沙發和墻面之間有大約三厘米距離,我靈機壹動,心想:把垃圾扔在這裏也不錯嘛,媽媽應該不會發現吧。
”媽媽聽了我的話後,勃然大怒,用那雙冷淡無情的眼睛瞪著我,使我心裏咯嘣咯蹦跳。
這時,媽媽又掃出了壹些雞蛋、半個燒餅、······這些都是我吃早飯時感到沒胃口,就趁媽媽不註意,把那些食物丟到了沙發後邊。
這時,媽媽拽起我,將我推到了門外,讓我反悔反悔自己的行為。
我低著頭,感到很丟臉。
鄰居見我站在那裏,很奇怪,問我是不是沒帶鑰匙。
我低聲回答:“不是的,我媽媽在家。
”她敲了敲門,媽媽跑來開門,見我站在那裏,就知道是怎麽回事了。
“妳讓孩子在外邊站著幹什麽,凍著了怎麽辦?”媽媽不客氣地說:“就是讓她站著呢。
”鄰居向媽媽了解了詳情後,說:“妳這樣做確實不對,那些貧困山區的孩子,能買壹個雞蛋就夠好的了,妳怎麽能浪費呢?”我聽了鄰居的指責,羞愧不已,熱淚順著鼻梁流到了下巴。
多少年來,我壹直把不浪費食物看作小事,但正是這些小事,使人們倍加珍惜如水的時光。
媽媽,對不起!
《家長的美食》作文300字(河北衡水)成長,真好日月如梭,光陰似箭,壹轉眼我就變成了12歲的小夥子。
回想起我從呱呱墜地到蹣跚學步,從牙牙學語再到與同學***同遨遊在知識的海洋,成長的每壹步無不離開父母的辛勞與汗水,成長真好,讓我學會讀懂父母的愛心。
記得童年的我是個名副其實的“購物狂”,玩具堆得滿屋都是,而且肚子又就像壹個填不滿的無底深淵,成天吵著鬧著要去超市。
剛吃完晚飯就裝有氣無力地懇求慈祥的母親,要知道壹趟下來就得花了壹兩百塊錢,媽媽便心痛如刀絞,恨不得更努力賺錢來供我這個小神仙。
有天晚上放學回來,肚子又咕咕叫了,只見我猛地打開冰箱,空空如也,我又禁不起美食的誘惑,又到媽媽面前乖巧地給她捶背、捏腿,把她伺候好了就直奔主題,媽媽聽了苦口婆心的勸我,跟我講道理,但我壹句也沒聽進,在我使用絕招時,母親狠下心來答應了。
壹到超市,新鮮物品看得我眼花繚亂,手直癢癢,左右開弓,不壹會兒,火腿香腸、方便面、可比克、可樂……都跑到購物框裏了,最後看著滿框食物被放到了收銀臺上,媽媽被急得像熱鍋上的螞蟻,我卻得意洋洋。
暑假的時候,我叫媽媽帶我去了壹趟北京旅遊,旅途中聽著大人們在細心地數錢,聽的我心都碎了,我長大了漸漸也學會了體諒父母,自從看到媽媽工作的辛勞,更加深了我對媽媽的孝敬。
在從北京回來的時間裏,媽媽每天都加班。
壹次我裝做去做作業,想看看媽媽都在忙什麽。
壹到辦公室,看到滿頭大汗的母親坐在壹大群圍著她的工作人員中間,正忙著更改數對,看到這場面我淚眼朦朧。
媽媽起早晚睡來給我們做早餐做家務,我抓好了機會來進行壹次回報母親養育之恩行動。
那天早上我跟著媽媽摸黑起了床,偷偷地藏在門外,跟著她學煮面,想給父母做壹次早餐。
只見她不緊不慢地炒了壹些早點便開始煮面了,放水煮沸在放醬油,無壹不是她熟悉的。
很快早餐就做好了,我趕緊回房間,裝什麽是也沒發生,靜等明天到來。
第二天我破天荒的早早起了床,小心翼翼地潛入爸媽房間,輕輕關上了鬧鐘,就開是行動了。
我來到廚房,照貓畫虎地學著媽媽那樣穿上“工作服”,把面餅放入剛沸騰的水中“呲……”面餅軟軟地散開了,醬油、配料都倒到了面中,不壹會兒,壹碗香噴噴的面就出鍋了。
我神秘兮兮地叫醒了爸媽,媽媽急著跳了起來,連忙去廚房做早餐。
壹開門三碗熱騰騰的面擺在桌上,她不由地從嘴中跳出幾個字:“妳長大了,懂事了。
” 人們出生第壹眼看到的就是父母,第壹聲呼喚就是“爸爸、媽媽”,讓我們記住父母給予的愛,好好回報他們吧!
寫關於美食的作文!美食宮保雞丁俗話說:“民以食為天。
”在我們中國,幾乎每個地方都有特色美食。
北京的烤鴨,蘇州的豆腐幹,等。
而我卻對宮保雞丁情有獨鐘。
宮保雞丁是順成酒店的特色菜,有壹次我好奇地說:“宮保雞丁為什麽會是妳們酒店的特色菜呢?”服務員笑了笑說:“說起這宮保雞丁,我不得不說它的來歷,其中少不了丁寶貞這號人物,因為他小時候愛吃廚師給他做的宮保雞丁,所以我們酒店的特色菜就是宮保雞丁。
”聽完服務員的介紹,我對宮保雞丁的認識更深了。
我用鼻子壹聞,壹股香味撲鼻而來,讓我忍不住垂涎三尺,我壹瞧:這今燦燦的雞丁前放著壹朵花,旁邊全是火紅的辣椒,宛如雞丁旁鑲嵌了壹些紅寶石。
我夾了壹塊放入嘴裏,只覺舌尖微麻,輕輕壹嚼,嫩脆可口,似雞非雞,似肉非肉,妙不可言,吃完後還口留余。
看著這空蕩蕩的盤子,我舔了舔嘴巴,笑著說:“這宮保雞丁的味道可真是名不虛傳哪。
宮保雞丁顏色棕紅,剛炒好的,壹塊壹塊的雞肉堆在壹起,像壹座小山,誘人極了。
宮保雞丁口味鮮美,油而不膩,非常好吃。
做宮保雞丁要先把雞肉拍散,再切成1厘米左右的雞丁。
花生米洗幹凈,放入油鍋炸脆,加入幹辣椒,炒成棕紅色,再放花椒,隨即把拌好的雞丁炒散,同時將姜、蒜、蔥放入鍋內快速炒轉,加入調味汁翻炒起鍋時放入花生米。
壹盤色香味俱全的宮保雞丁就做好了。
我非常喜歡吃宮保雞丁。
喜歡它的色澤棕紅,口味鮮美、滑嫩爽口。
我總是把雞丁倒入碗中拌著飯吃,那味道讓我回味無窮。
我吃完壹碗飯,又盛壹碗,不把壹盤宮保雞丁吃完就不離開餐桌。
有壹次我在家裏寫作業,媽媽在家裏炒宮保雞丁,我老遠就聞道了香味,“噌”的壹聲站到了鍋臺邊,把媽媽嚇了壹跳。
我最喜歡吃宮保雞丁,妳也吃壹吃吧,保證妳壹吃難忘。
媽媽做的菜作文作業幫媽媽的菜肴,隨著季節的不同而不同 。
春天, 草長鶯飛, 到處壹派生機。
媽媽的菜肴自然也就呈現出這無限生機的“綠色”,小菜秧、菊花腦、薺菜……,無不透出著鮮鮮嫩嫩的綠,讓人看了還沒入口先就不由的生出許多喜愛; 夏天, 烈日炎炎, 人自然也沒了什麽胃口,最需要的便是清涼無限。
媽媽的菜肴便也趨向於了簡單幹練,涼拌西紅柿、榨菜雞蛋湯、幹蒸鹹魚……,樣樣讓人心涼口爽、無比愜意; 秋天, 秋高氣爽, 是個豐收的季節,也是個美食的季節。
油燜茄子、老鴨水餃煲、雪裏蕻燒雞……,頓頓都是吃得胃脹肚圓,體重也就在這是開始慢慢回升了; 冬天, 白雪皚皚, 壹個沈寂的季節,是個需要溫暖的季節。
這個時候的羊肉火鍋、酸菜魚、羅蔔鯽魚湯則變成媽媽的主打菜肴了,壹家人每天圍著個大鍋其樂融融的吃飯,就算再冷也無所畏懼了。
媽媽的菜肴,是溫暖的菜肴,是愛的菜肴。
每天,媽媽都精心準備著每壹頓、每壹餐,真的很辛苦,卻也很幸福,因為,她愛我和婆婆,她常說為自己所愛的人需要是種絕對的幸福。
所以我想,媽媽是幸福的,也肯定願意壹直這麽幸福下去。
謝謝媽媽,謝謝媽媽為這個家的付出,我為有這樣的媽媽而知足、幸福且快樂無限! 媽媽的菜肴,獨壹無二,讓我愛定壹輩子!
關於美食的作文美味的小籠包 常聽人們說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道。
這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福。
那天終於如願以償了.小籠包壹個個白生生,皮薄薄的,裏面好象有壹包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上壹陣陣香氣隨風四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。
小籠包以上壹般都是壹籠裏面有十個,每個都是圓鼓鼓的像壹個個小雪球似的,只不過上面有壹個凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣熏得如癡如醉了。
真恨不得把整個蒸好的小籠包壹口吞掉。
壹籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發出了壹絲淡淡的香氣息。
壹聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。
剛夾起壹個 “小胖墩”塞進嘴裏,它就開始反 抗。
我這時肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包壹口吞下去。
於是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因為輕咬了壹小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴裏奔跑。
我把它沾壹點醋,輕進我的嘴裏,肉餡又松又軟,只要壹嚼,它的肉就壹下子松了下來,鮮美無比 媽媽說:“吃小籠包應該先醮點醋,輕輕咬壹個洞,把裏面鮮美的湯汁吸幹,再吃皮和肉。
小籠包的美味精華就在湯汁裏。
我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。
果然,小籠包壹會兒不吃不知道,壹吃忘不了。
我狼吞虎咽地吃了起來。
它的肉非常十足,咬壹口鮮鮮的,濃濃的,鹹鹹的,讓妳吃了還想吃。
於是我又纏著媽媽去買壹客,當阿姨笑盈盈端來後,我又怎能放過呢?吃了壹個又壹個,在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱贊道:“美!真是美味之極。
”壹眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余興未了。
怎麽樣,心動了?西東不如行動,去吃吃妳們家鄉的小籠包吧! 油炸臭豆腐 這是江南冬天特有的地方小吃。
小的時候,壹放學就往街上跑,當然,這是在口袋裏有幾個錢的時候。
穿過小巷,翻過小橋,就可聞到油炸臭豆腐的香味。
經營油炸臭豆腐的是個瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他總是挑壹副擔子,擔子其實是木頭做的箱子,前面壹個箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和壹疊小盤子,還有壹個罐頭瓶,裏面插著幾雙筷子。
後面壹個箱子安放著壹只小煤爐和壹口鍋。
老人總是站在街的拐角,專心致致地油炸臭豆腐。
從沒有聽過他的吆喝聲,但總有許多食客尋著香味而來,在他的小擔子前站成壹圈。
他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和別的臭豆腐沒有什麽兩樣,但壹入鍋再壹出鍋,就變得金燦燦、香噴噴,塗上壹層醬油或辣椒醬(他的辣椒醬是自制的,紅艷艷的,辣得香,辣得舒服),黃黃紅紅,煞是好看。
小心翼翼咬上壹口(因為非常燙),外黃內白,外酥內嫩,香辣 *** ,此時已不是在吃而是舌頭打著卷往下吞。
老人壹次總是只炸幾塊,炸好幾塊賣幾塊,所以等的人都是壹個吃,其他的人***同行註目禮。
吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但壹到這擔子前就都變成“辣妹子”了,辣椒醬塗了厚厚的壹層還要塗,女人此時也不管斯文了,直吃得嘴唇通紅,涕淚交加,熱汗直冒。
老人只是不住地說:辣得結棍,勿要吃得格許多。
說歸說,他也不去阻擋。
所以,老人的辣椒醬每天都要消耗壹瓶。
那時,我父親每月給我五毛錢,至少有壹半的錢是貢獻給臭豆腐了。
壹塊臭豆腐壹分錢,吃完壹塊,這壹天才能安靜下來。
有時候沒有計劃好超支了,那麽,我就克制住自己不往那裏跑,怕自己的眼睛裏會長出鉤子來。
不過,那樣的時候,只要我不小心溜到老人的擔子前,老人總會洞察壹切,好象發現了我的口袋裏沒有半分錢,就會笑瞇瞇地炸壹塊最脆最嫩的送給我吃。
不好意思白吃,等下個月父親寄錢來的時候,我馬上就去還給他,老人也收下,但必定多炸壹塊臭豆腐給我。
離開那個江南小城二十多年了,我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐(雖然我在其他江南城市也吃過油炸臭豆腐,但是味道好象總是差了壹點)。
它總是出現在我的夢裏,和它壹起出現的還有那個連名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
肉骨頭粥 我只吃過壹次肉骨頭粥。
那是江南冬日的壹個星期日的早晨,壹向節儉的舅母突然提出帶我去吃肉骨頭粥。
我受寵若驚,壹路屁顛屁顛地緊跟在她身後,生怕她又突然改變主意。
沿著青石板路,穿過熙熙攘攘的菜市,拐進壹條小巷。
遠遠看見壹個小鋪子飄出陣陣白霧,還聽到鐵勺敲鍋沿的聲音。
舅母領著我走進這間鋪子,鋪子裏已經座無虛席。
大家都在唏哩嘩啦地喝這叫肉骨頭粥的東西,好象這東西真的很好吃。
老板娘把我們領進裏間的竈旁,滿臉歉意地說:“就在這裏吃吧。
”老板娘是壹個40來歲的女人,頭發齊耳,壹絲不茍地用黑色的發卡別在耳後。
我生怕舅母臨陣脫逃,趕緊自做主張說:“可以可以。
”結果招來舅母兩個白眼。
“好吧,來壹碗肉骨頭粥。
”老板娘壹手抄起大鐵勺,壹手揭開大鍋蓋,頓時壹股熱浪席卷著肉粥的香味撲鼻而來。
她用大鐵勺在鍋裏攪了攪,盛了壹大碗粥遞給我。
這碗粥是灰白色的,米已經煮得不見原形,粥面上還點綴著幾...
做飯好吃的媽媽作文今天是星期六,我正在看書,突然聽見“嘩嘩的水聲,我知道媽媽要炒菜了,拔腿就跑到廚房,觀看媽媽的”精彩表演“。
媽媽做飯好辛苦呀!媽媽準備給我炒我最愛吃的蒜苔炒肉,我目不轉睛的看著媽媽,媽媽先把洗好的蒜苔放到菜板上,然後”當當當“熟練地切了起來,不到半分鐘菜就全部切好了,接著媽媽點著火,從櫥櫃裏拿了瓶菜油倒進鍋裏,過了壹會油就熱了起來,等我還沒反應過來,媽媽早已把切好的蒜苔倒進鍋裏了,媽媽的手熟練的擺動著鍋鏟,像在跳舞,炒了壹會,媽媽往鍋裏加入了各種調理,鍋裏”啪啪“地直響,最後媽媽放入了早已炒好的肉絲。
果然不出我所料,壹盤美味佳肴做好了,香噴噴,美滋滋,真想馬上吃壹口。
寫美食的作文450字美食蛋糕、椰絲球、冰激淩、烤肉、牛排……哇!這些美食壹般去商店才能吃到,可今天去金蘭阿姨家,她請我們吃自己做的美味。
我們—進屋,就看到桌上擺著的制作工具打蛋機、烤箱、電子秤,以及琳瑯滿目的食品原料生牛排、蔓越莓、椰絲……金蘭阿姨自制的說明書上,標有各種食物的食材和制作方法。
我們先做奧爾良烤翅,雞翅已經腌好,放入烤箱以後,隨著時間壹分—秒地過去,雞翅漸漸泛黃,透出了濃郁的香味。
金蘭阿姨叫大家趁熱吃,我咬了壹口,哇!“這也忒好吃了,比肯德基裏買的還要好。
”我感嘆道。
我壹口氣吃了七只,媽媽說我再吃就變小胖豬了。
吃完鹹的食品,我們又準備做甜食。
我們做了椰絲球,把面粉搓成球狀,在雪白的椰絲裏壹滾,就成了壹只只椰絲球。
椰絲球放入烤箱,過了壹會去看它,蓬松得像生煎饅頭壹樣,慢慢的,又透出很香的椰絲味。
我品嘗自己制作的椰絲球,不僅味美,而且特有成就感。
最後要做的是海綿蛋糕,打蛋機也派上了用場,我們按比例把食材倒入面盆,加水用攪拌機攪拌,然後倒入盤裏放入烤箱,10幾分鐘過去,海綿蛋糕真的像壹塊海綿膨脹起來,太有趣了。
這天,我吃了各種自制的美味,壹飽口福。
媽媽說等鄉下的房子造好,自家也買壹套,我就能天天都吃到這些美味了。
展開全部 “美 *** 品”蟹黃包蟹殼黃是常州地方風味小吃,俗稱小麻糕,常與大麻糕相配作禮品用。
其餡心有薺菜、蔥油、白糖、明油豆沙等4種。
其特點:形似蟹殼,色呈金黃,油多不膩,香脆酥松,糖餡甜醇,鹹餡味鮮。
蟹黃包子可以稱作早點裏的“精品”。
吃蟹包當早餐,那真是壹流的享受。
上回我考試得了壹百分,媽媽星期天壹大早就帶我去吃蟹黃包子。
瞧瞧,這家店招牌上只寫著四個字:“孟家蟹包”,名氣大著哩。
我們剛走到拐角口,從鋪子裏飄出的壹陣陣蟹香便讓我垂涎欲滴。
走近看,客人們的身影在蒸騰的熱氣中顯得朦朧而擁擠,成了清晨壹道獨特的風景。
“來兩個包子!”“我要兩個定做的!”“我的包子好了嗎?”大家都有些迫不及待了,服務員不停地在桌間穿梭也忙不過來。
我和媽媽好不容易找了壹張小桌子坐了下來。
趁著等待的工夫,我悄悄觀察起師傅的手藝。
他們專註地做著包子,似乎半點不受四周的影響,熟練地將那發酵的精白面團摘成均勻的小份,搓成條壓成薄薄的圓皮再凹成小碗狀,然後將那流著金黃蟹油的餡飛快地灌進去,接著就開始捏褶子了。
他們拇指和中指緊緊捏攏,食指稍微向外壹拉,就形成了包子封閉的“頸項”,這下可以上籠啦!等待總是那麽漫長,好不容易輪到了我們。
眼前剛出籠的包子雪白晶瑩,皮薄餡滿,看著就要流口水。
媽媽為我講解吃蟹黃包的三部曲:“慢慢移,輕輕提,開天窗 ”。
也就是輕輕提起包子頂端,移到盤子的邊沿,端起盤子,微微傾斜至嘴邊,然後,慢慢咬壹小口,再輕輕地吸。
唉,我哪裏管得了這麽多,端起盤子就大咬壹口,這下出洋相了,湯汁濺了我壹臉,燙得我舌頭吐出舌頭“呼哧呼哧”直吸風,簡直是狼狽不堪!媽媽笑著說:“不著急,慢慢吃!”我這才收起饞相,細品起來。
媽媽在放著姜絲的小碟子裏倒進香醋,我將包子蘸了姜絲醋,咬壹口,這薄得晶瑩的皮兒裏包著滿滿的壹汪蟹黃汁,口感極佳,鮮美無比,那蟹香壹直從嘴裏流到心裏!難怪蟹包店裏人頭攢動呢! 朋友,妳是否也已經嘴饞了?那就在這金秋蟹肥的日子,隨我來嘗嘗“美 *** 品”——蟹黃包子吧
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