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小山藥瘦肉粥的做法

寶寶胖,浮腫,舌苔薄,舌紅,都是因為體質虛弱。這種寶寶要多喝山藥瘦肉粥,可以改善這些癥狀。瘦肉含有豐富的蛋白質和氨基酸,山藥可以健脾和胃,幫助消化,所以山藥瘦肉粥是壹種非常有營養,容易消化的兒童營養粥。

練習1

1.瘦肉燉好後用生粉腌壹會兒。

2.山藥可以蒸或者煮,然後壓成泥或者切丁。

3.期間煮粥,粥煮好後加入山藥和瘦肉。

練習2

1.配料準備:豬裏脊肉、山藥、橄欖油、澱粉。

2.將大米洗凈,用清水浸泡30分鐘。

3.豬肉剁碎,山藥切成小塊。

根據寶寶的咀嚼能力,可以把肉放進攪拌機裏攪拌成肉末。

四..瘦肉加澱粉,少量鹽(1歲以下寶寶用)和食用油混合均勻。

5.啟動另壹個烹飪鍋,將水燒開,將豬肉放入漏水的勺子中烹飪,同時不斷攪拌。

6.在砂鍋裏放足夠的水,燒開,倒入米飯,燒開。轉小火煮個十幾二十分鐘,然後倒入山藥,大火煮開繼續小火煮10分鐘。

7.10出鍋前分鐘,把肉末倒入。煮開,期間不斷攪拌,就OK了。

寶寶記得更小心地處理配料。

練習3

準備好所用的食材。

淘米,加入砂鍋。

然後加入瘦肉。

加入姜片。

加入適量的水和食用油。

蓋上大火燒開後轉小火10分鐘。

煮粥時將胡蘿蔔和山藥去皮切塊。

向砂鍋中加入胡蘿蔔。

然後加入山藥,煮到米飯爛了。

最後加入適量的鹽和醬油拌勻。關火後,倒入少許香油。

需要註意的事項

小火熬粥,中間經常攪拌,避免糊底。