壹大清早,我就出門去買菜,我來到菜場,只見菜場吵吵鬧鬧的,到處都是喧鬧聲,我來到蔬菜鋪,問道:“老板,青菜怎麽賣?”老板說:“5元壹斤,妳要嗎?”我點點頭,拿了壹點,稱了壹下半斤多,3元錢,我從口袋裏拿出小本子,把青菜記了下來,又買了黃瓜、排骨、肉、蘆筍……,便回家了。
到了家,我把買的菜清洗幹凈,並把菜譜列了下來,分別是:雞蛋炒黃瓜、糖醋排骨、炸肉條、菜菜湯、手撕卷心菜、海鮮湯、清蒸魚、排骨湯、炸土豆、水果汁。
吃完了午飯,我就開始在廚房裏忙活起來,媽媽問我需不需要幫忙,我連忙拒絕,便開始了。我先把排骨切成兩份,壹份紅燒,壹份煮湯。我把兩個電燉鍋清洗幹凈後,壹個裏面放入排骨和冬瓜,再加入清水,蓋上蓋子,插上電,用高火煮。另壹個裏面放入蝦和貝殼,加入水,蓋上蓋子,插上電,也用高火煮。
兩份湯還在“狂”煮中,我開始燒糖醋排骨。在鍋中倒入油,放入蔥、姜、蒜、煸香。再把排骨倒進去,翻炒幾下,蓋上鍋蓋,燜壹會兒,倒點鹽、糖、醬油和醋,加入點水,蓋上鍋蓋,放到壹邊。
接壹來,壹些小菜放在另壹口鍋上,先炒雞蛋,再倒入黃瓜,手撕卷心菜,放進鍋中炒熟。之後,我就在鍋內倒了許多油,猜猜這是要幹嘛?沒錯,就是要炸土豆條。把土豆條放進鍋裏,壹條條土豆在油中歡快地唱著“此啦”的歌。過了壹會兒,土啼條就炸好了,桌子上的菜豐富極了,我看著那些菜,心想:太香了,爸爸媽媽壹定會贊賞我的。糖醋排骨可以出鍋了,我嘗了壹下,味道太棒了!再把骨頭湯和海鮮湯盛在碗裏,就可以吃飯了。
我從電飯煲裏把飯盛了出來,就去叫父母吃飯了。他們壹出來,就說:“好香啊!”坐在飯桌上,爸爸先嘗了壹口糖醋排骨,說:“不錯,女兒妳太棒了,第壹次燒糖醋排骨就有這水平,太棒了!”媽媽也誇贊我燒的好吃,我聽著贊賞,心裏美極了。
今年的除夕夜,我真正的長大了,我想告訴全世界的人:“我學會做飯了。”