今年又要去西寧過年了，哎！>誰知道西寧有什麽好吃好玩的？求求各位大神

說到西寧小吃，印象中飄起來的是羊雜。羊頭去毛，煮到剛剛好。把肉剝掉，切成薄片。羊肚也是半熟，然後切成條。吃的時候抓壹把，放在沸騰的羊肉湯鍋裏，撈出來，澆點湯，撒點香菜，放點醋，白面餅早餐就好了。雖然好吃，但是很難優雅。不能在餐廳吃，只能在街邊小攤吃。冬天的早晨，壹群人通常或站或站地圍著壹個熱氣騰騰的攤子，壹手端著碗，壹手端著餅，這是西寧的壹景。讀書的時候經常和婷衣舍(也是天涯的常客)去吃羊雜。那時候我們愛去網吧玩通宵。通宵休息後，我們壹臉疲憊地走進清晨的冷空氣中，頓時感到神清氣爽。然後來壹碗羊雜，胃馬上就暖和了，倦意也上來了。於是他們搬回宿舍，無所事事，倒頭就睡。難忘的大學生活就這樣又消磨了壹天。我不確定西寧哪裏的雜碎最好吃，但是青海師範大學門口的雜碎攤就算不是最好的，也應該是其中之壹。我不知道在那裏度過了多少個通宵之後的清晨。古城臺附近也有牛肉雜碎攤。雖然沒嘗過，但是看到他家門口排了很長的隊，我覺得壹定很好吃。然後就是酸奶。起初，上帝創造了天地。上帝說:“我們喝酸奶吧。”於是就有了酸奶。上帝喝了酸奶，看著還不錯，就把酸奶分成兩份，把好的酸奶叫西寧，把壞的酸奶叫蒙牛、伊利、三鹿等人。這是套用太子馬的話。不過西寧酸奶真的受得起這個贊，極端酸後的甜在其他酸奶裏很難看到。我記得第壹次喝酸奶是在海鹽路。我陪壹個女生去的地方，看到路邊老奶奶的小攤上有酸奶，就買了壹瓶，然後我嘆了口氣。很多年後，我不記得那個女孩是誰，但酸奶的味道仍然令人難忘。聽說最好吃的酸奶是莫家街門口那家。我以前的老板從西寧考察回來後，對水鏡巷門口的酸奶贊不絕口。用他自己的話說就是“去西寧不吃酸奶，或者吃西寧酸奶沒好評。牛王默出現了，妳們都會受到懲罰。記得用碗喝酸奶，不要用瓶子喝，味道好很多。”說到小吃，就不得不提夜市了。我覺得夜市最好吃的小吃是油炸涼粉。將涼粉打碎，放入油鍋中炸熟。想吃就鏟壹碗。涼粉外酥裏嫩。再加上辣椒醋汁，讓人欲哭無淚。吃涼粉的時候總是壹個人，沒什麽好記的。現在想起來，只記得涼粉的味道和落寞的心情。