1，新昌芋頭餃子新昌芋頭餃子是新昌縣著名的傳統小吃。主要是芋頭拌紅薯粉做的。芋頭餃子是用芋頭而不是芋頭做的，細膩、柔軟、糯、嫩、滑、厚、粘。做成之後，芋頭餃子的肉餡非常好吃，芋頭餃子的面團也不會露在地上，而且煮芋頭餃子的湯汁完全隔絕，吃起來糯糯軟軟的，爽滑可口。
2.新昌榨面是新昌縣著名的傳統特產，是新昌人特別愛吃的主食之壹。新昌榨面歷史悠久，在清代很有名氣。這種用米飯做的擠壓面條，可以加入壹些蔬菜或鹹菜、雞蛋、香腸等烹飪。也可以直接炒，味道很好。
3.新昌春餅新昌春餅是新昌縣著名的傳統小吃。新昌春餅形如滿月，薄如紙，白黃相間，微鹹，酥香。買根油條或者壹塊油浸豆腐卷起來吃。既松又香，風味獨特。
4、新昌炒鍋拉頭炒鍋拉頭是新昌當地的方言，簡單的壹口鍋，放在劈裏啪啦的爐子上，炭火燒得正旺，用刷子蘸了壹層濕面粉，刷在鍋面上，抓起鍋順時針飛，掀起層層香霧，壹張薄薄的張媛媛餅就神奇地鋪好了，再澆上壹層蛋液。
5.新昌年糕新昌年糕是新昌的傳統特色食品，歷史悠久，家喻戶曉。新昌年糕多以粳米(晚稻)為原料。與其他年糕相比，年糕的質地更加細膩堅韌。煎、炒、炸、烤、湯五種方法，各有各的風味，以炒年糕最為常見。新昌炒年糕的特點是“帶湯”，先炒後煮。年糕充分吸收湯汁，久煮不爛。因為它的成分，
6.米海茶米海茶是浙江新昌和嵊州的傳統小吃。制作簡單，種類繁多，味道香甜解渴，老少皆宜。米海茶是用糯米制成的。先將糯米蒸飽，然後蒸至半熟，在機器上碾平，取出晾幹，最後入鍋油炸。想吃的時候，放在杯子或者碗裏，加點糖，用開水沖泡，就成了所謂的米海茶。米海茶味道甘甜，解渴。
7.新昌灌湯包是江南地區餛飩的名稱，灌湯包是江南著名的小吃。小籠包壹般在早餐店很容易找到，當地人也當正餐吃。小籠灌湯包的種類很多，除了鮮肉灌湯包，還有筍幹、梅菜幹、豆腐幹等其他口味，最有名的是新昌小籠灌湯包。
8.新昌麥花湯有點類似北方的面湯。廚師精確控制了千裏之外的水粉比，最後用菜刀“夾鍋”。加入土豆、筍絲等佐料，撒上蔥花，鮮美的麥花湯壹定是鹹淡相間，色澤清爽。