臨海有什麽特產？

臨海特產:王凡枇杷湧泉蜜桔東魁楊梅巽橋橋頭楊彥勾青張夏陽草莓雞蛋白羊尾巴油本傑明筍菜西瓜臨海潘浩江山竹筍紅薯面張家渡燒餅巽橋食用菌雞蛋白羊尾巴是臨海唯壹列入中國菜譜的名菜。以植物油、雞蛋清、豬油、豆沙和少量小麥粉為原料，先取雞蛋清加入小麥粉，用筷子不斷攪拌，直至有壹根筷子插入其中而不掉下來，然後將預先做好的用豬網油包裹的豆沙丸子放入沸騰的植物油中炸制，使丸子瞬間變得胖乎乎的油黃色，三分鐘後丸子微黃即可撈起放入鍋中，撒上糖和白糖。色香味俱佳，油而不膩，甜而不羞。相傳明朝時，民族英雄戚繼光在白水洋上峰嶺抗擊日本時，戰事緊張，就讓當地人準備壹些幹糧，可以串起來掛在身上，讓他邊打邊吃幹糧。後來軍隊經過虎頭、長潭時，當地人以為張家渡街有蛋糕店，就派人到張家渡聯系訂購。張家渡面包店得知這壹情況後，想方設法將原本扁圓形的烤餅改成中間有小洞的邊角，這樣做熟了就不會碎了，用繩子串起來。到了清代，隨著當地經濟的發展，張家渡烤餅的形狀也發生了變化，變得像古代銅錢壹樣，外圓內方，民間稱之為“銅錢餅”，寓意對內有禮，對內正氣。有人稱這種餅為“肚臍餅”。同時，張家渡還生產火燒餅幹。烤芝麻有兩種，壹種是鹹的，餅裏有肥豬肉和切成小塊的大蔥。壹種是甜的，蛋糕裏有豆沙和糖。這兩種烤芝麻都是用燒餅爐用白炭火烤熟的。至於會不會酥，關鍵是:‘酥’的分量，‘酥’的分量多，燒餅好吃。“酥脆”是用豬油和小麥粉混合而成的。解放前，張家渡街有四五家燒餅攤，有的甚至在上海城隍廟開火燒燒餅攤。由於這種餅香酥可口，深受上海顧客的喜愛。