前段時間在網上看到有人貼的網上名人肉末腸粉，簡直太貪心了，於是嘗試重現做法。
沒想到面條很均勻，肉末也攪拌得很好。我包花卷的方式有點手工破，所以才有了這麽醜的成品。但不影響口感。很醜但是很好吃，呵呵。
★做法:①準備好底部的幹粉:1勺胡椒粉+1勺五香粉+1勺芝麻粉+適量鹽拌勻。
②準備肉末:肉末+1湯匙生抽+1湯匙生抽+1湯匙蠔油+1湯匙辣椒粉拌勻。
③再次準備面團:在面粉中加入酵母，發酵至兩倍大小。
(4)開始制作:將發酵好的面粉排幹，卷成長方形，先抹上幹粉，然後均勻抹上肉末，撒上洋蔥，壹層壹層卷起來。
⑤卷成長條後，切成段，正常用筷子壓在中間。但是我這次操作沒有成功，直接把它們揉成麻花。
但我發現，其實兩者是疊在壹起的，可以用筷子壓。我下次可以試試這個。
6.入蒸鍋蒸15分鐘即可食用。
這個真的很好吃，辣，肉末很香，有千層的感覺。喜歡的朋友壹定要試試。
2.手抓蛋糕和脆皮卷
冰箱裏只剩下壹塊蛋糕了，我正在想辦法毀掉它。不如試試火腿腸烤壹下。
就是這麽簡單，我愛這種簡單又經濟的吃法！
★練習:
(1)手抓餅室溫軟化，切成小三角形。
2將火腿腸切成小塊，基本上比最寬的三角手抓餅寬壹點，卷起來。
(3)在空氣炸鍋裏，表面刷蛋液，撒芝麻180度10分鐘，然後翻面2分鐘。
(4)壹次壹口，出烤箱的時候最好吃。多余的油也擠出來了，剩下的假裝健康。
喜歡的朋友壹定要試試。汽車越快越方便。解決了冰箱裏妳絕對不會想到吃的搶蛋糕的問題，太棒了。
好了，邊肖在這裏分享。妳還在等什麽？讓我們趕快行動吧。