20年代的魯迅、柳亞子、沈鈞儒、鄒韜奮等30年代的七君子、黃炎培都是店裏的常客。在石良的回憶錄中，有“緬懷Kutokuhayashi”壹節，他接待了來自日本和巴基斯坦國家的貴賓。
Kutokuhayashi餐廳，原位於北京東路貴州路口，1932遷至黃河路南京西路。它是由杭州城隍山昌吉寺法師的弟子趙創立的。以佛教和淮揚素菜為特色。主要名菜有“五香烤麩”、“功勛火腿”、“素蟹粉”、“白汁蘆筍”、“羅漢菜”。
北京Kutokuhayashi素食餐廳，位於繁華的前門南大街，是北京唯壹的佛教素食餐廳。
北京Kutokuhayashi餐廳於1984開業，其建設、生產、經營均仿照上海Kutokuhayashi。匾額由中國佛教協會會長趙趙樸初題寫。Kutokuhayashi餐廳裝飾典雅，高貴典雅。素菜仿肉，是壹件生動、美味、極其傳神的藝術品，被視為享受，營養豐富，容易健康。Kutokuhayashi餐廳的月餅比較有特色。月餅的主料和輔料都產自未受汙染的山區，傳統手工操作，酥脆均勻，色澤金黃。Kutokuhayashi素食餐廳的店鋪設計別具壹格，菜品全部仿照佛教風格，環境優雅，素菜清香，在壹樓餐廳供應。二樓的荷花廳提供小規模的年夜飯，也可以隨意點餐。三樓設有觀音堂、紫竹堂、迎賓廳、羅漢廳、單間、雅座，典雅別致，可接待中高檔素食宴會，以及旅遊團體，可容納100人就餐。