根據個人研究和很多朋友的生活經驗，神娃狗蛋總結分享如下:
人參主要是新鮮的。
作為日常養生，建議選擇15的林下純參；
如果身體虛弱或處於亞健康狀態，建議選擇19-20年的林下純參；
人參雞湯中人參雞的比例
本文以純林下人參為主，鮮人參5-7g/株，雞肉150g-250g；-250g；8-15g鮮人參250g-500g雞肉。
同時，根據自己的需要，可以放大棗、黃芪、當歸、枸杞子、砂仁等同產地的中藥材。
吃法:吃人參雞湯壹定是自私的。
為什麽提到自私這個詞？因為壹個人參的皂苷成分和壹些特殊的活性物質(壹些西醫檢測不出來的物質名稱)是平衡的。壹個人吃了以後，可能在體內運化，達到神農本草所說的“養五臟、寧神、定魂、止驚悸、祛邪、明目、開智”的目的。長期服務，智能人健身延年益壽”彰顯魅力功能。所以人參雞湯是壹個人做的，壹個人吃的，不是幾根人參或者幾斤雞燉的，然後壹家人喝的。雖然能達到補氣的效果，但並不完美，或者說很多人參的魅力無法體會。
至於怎麽吃，年輕朋友可以每天早晚喝壹碗(兩碗)湯和雞肉，250g-500g的雞參湯可以吃2-5天。等他們老了，可以像150g g壹樣壹次性吃雞參湯，最後壹點，喝完湯別忘了吃人參。
人參雞湯的最佳做法
為了防止人們用蒸的方式損失雞肉中的壹些營養成分，也為了保證人參雞湯的完美效果，我個人推薦大家選擇用蒸杯蒸人參雞湯，這樣更美味。接下來就帶大家感受壹下蒸的過程。同時在這次做的參雞湯中加入黃芪30克，大棗4枚。我個人名字叫補元參雞湯。
人參1根，洗凈瀝幹，大棗4枚，30g黃芪；
將人參、雞肉、大棗、黃芪放入蒸杯中；
倒入開水，蓋上密封蓋，蒸40分鐘至1小時即可食用。
補充只剩最後三面，無鹽無鹽無鹽~ ~ ~ ~ ~感謝閱讀！