山藥雞湯原料:1雞、山藥2根、姜片適量、枸杞適量、白胡椒適量、大蔥適量、鹽和油適量:1。雞肉切成小塊，鐵山藥切成滾刀塊，準備生姜片。2.鍋裏加少許油，雞腿和姜片放入3。將雞塊翻炒至黑胡椒雞塊褪色。然後加入適量開水；放入鐵棍山藥塊，蓋上蓋子，小火燉2小時，最後加入鹽、白胡椒粉等調料。
豆皮雞腸卷法1、雞胸肉切塊，放入高速攪拌機中，然後加入少許水，適量姜蒜，打成泥狀；2.將鹽、白胡椒、醬油、白糖、木薯澱粉加入調好的雞肉糊中，拌勻；3、鋪好大豆油皮，然後在大豆油皮上均勻的抹上雞蓉，壁厚不要超過5 mm，從壹側翻卷，將豆皮卷放入鍋中蒸20分鐘。
紅茶五花肉原料:五花肉、生抽、老抽、米酒、姜絲、米醋、純蜂蜜、老冰糖、八角、桂皮、鹽做法:1、五花肉洗凈切塊，用老抽、米酒、姜絲腌制。2、燒開油熱，放入五花肉用小火煎兩面，撈出油。3.加入適量的醬油王、米醋、老冰糖、八角、桂皮、水、純蜂蜜，用溫火煮至粘稠，再加入五花肉，用溫火炒至糖色，調味即可。