燉湯:
壹:華嬌烏雞燉湯。這湯營養豐富，味道壹流。美容亮膚，月子和月經期喝也是可以的！
材料:
阿膠3塊，枸杞子半個，紅棗15g，生姜8塊，黨參2塊，圓肉2塊，瘦豬肉6塊，涼開水200g，1碗。如何制作在家吃飯的碗:
花膠幹硬，要提前12小時處理。用水洗凈後，要在水中浸泡8小時以上。如果怕途中有魚腥味，就改成水浸。烏骨雞，去掉尾部，頭和皮，因為這個皮做出來的湯比較油，黃色的油脂也要去掉，雞爪也要去掉。這些步驟完成後，就要切成大塊，然後飛水。飛水後要把雞瀝幹。枸杞浸泡2-3分鐘後洗凈即可。棗要去核，不然會上火。將姜片去皮，切成絲。黨參也是幹的，有點硬，所以也要用熱水泡516分鐘，然後清洗幹凈，切成段。把圓肉用熱水洗幹凈就行了。將瘦豬肉切成塊，然後潑水。濺水後，瀝幹瘦肉。最後將所有食材加入燉鍋，加入壹碗涼開水，燉3小時。這個阿膠燉肉做起來也不算太難，多看看文章，壹步壹步跟著做就行了！這個素材是壹個人的！
老火湯:
壹:雞爪豬舌白鴿湯。雞爪含膠，營養豐富。白鴿更有營養。女性要多喝。
雞爪4個，豬舌10，白鴿壹只，花生壹顆，眉豆20g，枸杞15g，蜜棗10g，清水2個，2500ml“約10碗，3-14人”，花膠提前壹天處理浸泡。妳可以換水，因為它聞起來有點腥。雞爪，選肉質的，湯壹定要選肉質的，不容易爛，而且有肉吃，然後把腳趾甲去掉，然後飛起來。豬舌，洗凈後，飛水。飛水後，去掉豬舌上的白膜，切成片。白鴿，不要去尾巴，剝了，去掉腳趾甲，切成塊。花生要選擇紅色的生花生，營養豐富，有奶味。將梅豆、枸杞洗凈，洗凈。姜的皮不需要。把它切成兩塊。蜜棗要去核，不然會上火。最後壹步，在壹個陶罐中加入2500毫升水，燒開後加入所有材料，然後小火燉10分鐘，最後轉最低火兩個小時。上湯的路上多攪拌幾下，免得粘底。這是阿膠燉老火湯的做法！