座位布置的藝術
座位布局是餐廳設計的核心。不同風格的餐廳，不同的位置，布局也不壹樣。包廂、散座、攤位座位的比例完全取決於妳的目標客戶群。商業街的快節奏更適合散席和卡座，方便快捷就餐；在辦公區，商務宴請頻繁，包廂更是至關重要。別忘了先做個市場調查，確定座位比例！
廚房大小和效率
對於快餐店、時尚餐廳、茶餐廳來說，廚房的布局和設備選擇是非常重要的。與廚師團隊密切溝通，了解他們的操作流程和設備要求，才能保證廚房設計合理高效，滿足餐廳的產出需求。
文化與裝飾的融合
餐廳的文化氛圍與裝修風格密切相關。妳的餐飲文化要和妳的目標客戶產生深深的共鳴。壹家具有獨特文化魅力的餐廳，不僅能讓顧客流連忘返，還能成為口碑的熱門打卡地。別忘了把妳的餐飲文化理念融入裝修設計中！