調料:鹽、陳皮、花椒、幹辣椒、發酵汁、蔥、姜、黃酒、香油、清水。教妳怎麽做陳皮紅燒牛肉。陳皮紅燒牛肉怎麽做才好吃？牛裏脊肉洗凈，用鹽和黃酒腌制，與其他調料壹起燉，徹底冷卻，切片裝盤，澆汁。陳皮紅燒牛肉的制作關鍵:多使用陳皮。清真牛肉風味的做法詳細介紹了菜肴及其功能:家常菜食譜和泡菜
工藝:清真牛肉制作材料:主料:牛肉500克。
調料:八角、丁香、香葉、花椒、桂皮、山奈、高湯、鹽、味精、姜、蔥。教妳怎麽做清真牛肉味。清真牛肉味怎麽做才好吃？牛肉洗凈，切成大塊，焯水，用調料腌制，吃的時候換刀。清真牛肉味的制作關鍵:等到湯汁燒開，香味釋放後再放牛肉。胡椒牛肉湯的做法詳細介紹了菜系及其功效:青年食譜、老年人食譜、健脾開胃食譜、營養不良食譜、胃炎食譜。
口味:微辣工藝:水煮辣椒牛肉湯制作材料:主料:牛肉(肥瘦)960克。
調料:花椒20g，八角12g，鹽4g教妳做花椒牛肉湯。辣椒牛肉湯怎麽做才好吃？1.牛肉切去筋膜，洗凈，原片切成大塊。
2.花椒、八角洗凈。
3.將所有材料放入水鍋中，大火滾盡。
4.煨2小時，用胡椒、茴香和鹽調味，即可食用。小貼士-健康小貼士:
1.此湯可治胃脘冷痛，少食嘔吐。或者四肢冰冷，食人等等。也可用於肋骨潰瘍、十二指腸潰瘍、胃炎嘔吐。
2.辣椒是溫中止痛的藥，還能增進食欲。茴香可以增強辣椒在溫暖溫度下的力量，增加肉湯的香味。牛肉補脾腎氣血。經常喝這種湯，簡單而不滯，是溫補的湯。
3.這種湯辛辣幹澀，不適合寒骨的人喝。