、特色小吃,地方菜
如意回鹵幹
1)簡介
傳說朱元璋在金陵登基後,吃膩了宮中的山珍海味,壹日微服出宮,在街頭看到壹家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色澤金黃,不禁食欲大增。他取出壹錠銀子要店主將如意回鹵幹壹碗給他享用。店主見他是個有錢的紳士,立即將如意回鹵幹放入雞湯湯鍋,配以少量的黃豆芽與調料同煮,煮至豆腐果軟綿入味送上,朱元璋吃後連連稱贊。從此油豆腐風靡壹時,流傳至今。因南京人在燒制中時常加入豆芽,而其形很象古代玉器中的玉如意故被稱為如意回鹵幹。
2)大概價格 :10元
3)所在餐館及地址
餐館名:奇芳閣
餐館地址:夫子廟
二、特色餐館
金陵飯店梅苑餐廳
1)簡介
到底是“首屈壹指”的飯店,“古色古香”的裝修透著“老牌的紳士風度”,身處其中頗能感受到“歷史的優雅和尊貴”;服務員也“熱情周到”。梅苑餐廳主打“地道的淮揚菜”,種類“豐富”,用料“上等”,出品“精致”,口味“清淡”。尤其鹽水鴨“很有名”,肉“極其嫩”,“肥瘦清晰”,鹹鮮“適中”。價格雖“貴”,但“物有所值”。
2)菜系 :蘇菜
3)特色菜:鹽水鴨、酥皮海鮮
4)人均消費:150元
5)地址 :白下區漢中路2號金陵飯店2樓
6)交通
7)所在商區
三、美食街、美食廣場
獅子橋美食街
1)簡介
獅子橋步行美食街位於南京市湖南路中段,全長330米、寬12-16米。全線鋪貼花崗巖,桿線下地,新建了彩色景觀旱噴泉、花盆、景觀路燈、休閑椅、公用電話亭等公用設施。沿街居民樓全部進行歐式化出新。並豎起“九九”獅子牌坊壹座,成為獅子橋的標誌性建築。在這裏可以吃到各種南京美食,附近還有各種店鋪。
2)地址:湖南路獅子橋
3)特色
獅子橋美食街向賓客展示最具特色的經典淮揚菜系,中華民肴街,匯聚了福建扁食、雲南米線、東北土食等各地風味;亞洲美食之旅,日韓料理、印泰餐館、西餐廳,可盡情享受異國風情。300余米長的步行街上,數十家中外餐館,不出獅子橋便可遍嘗亞洲美食。