魔芋絲的做法
很多人對魔芋絲的制作方法不是很清楚。做出這麽好吃的東西並不難，但是魔芋絲的制作方法有很多種。在制作的情況下，可以選擇自己喜歡的方式。
魔芋絲的做法:
香腸魔芋絲燜烏雞
原料
約10雞翅、1盒魔芋絲、2根香腸、2棵生菜、1湯匙生抽、1湯匙醬油、1湯匙米酒、1湯匙香油、1湯匙鹽、1湯匙胡椒粉。
做事的方式
1.冰去掉後把雞腿切成兩半，這樣切好的雞腿需要的烹飪時間更短。
2.鍋內倒入涼水，米酒，花椒，八角，姜，蒜，雞腿加入涼水，燒開，撈起控幹。
3.在煮好的雞腿中加入香油，攪拌均勻。
4.加入1湯匙醬油，攪拌均勻。
5.腌制大約需要30分鐘。
6.準備其他原料，比如生菜、芋頭、香腸。
7.將底油放入鍋中，加入幹姜、大蒜和辣椒，在鍋中炒香。
8.放入香腸，熱鍋將油燒開。
9.當香腸變得完全透明時，用黑胡椒炒雞肉。
10.加入魔芋絲和生菜，加入醬油和鹽調味。
11.放入適當的火中，煮開後小火燉10-15分鐘。
12.汁越來越少的時候，就從火上收汁。
以上是魔芋絲做法的詳細說明。那樣魔芋絲的營養成分就保留下來了，長期魔芋絲也有助於減肥。但是魔芋絲燉的香腸和烏雞壹樣好吃，熱量很高。在食用的情況下，也要選擇得當，這樣才不容易對人體有害。