2.脫脂。在板面上塗2‰的碳酸鈉溶液，防止液體接觸粗糙面，10-20分鐘後用清水沖洗幹凈。然後用溫水配制的2‰洗衣粉溶液浸泡皮片，10分鐘後用清水洗凈。
3.硝化作用。用20%硫酸鈉溶液和25%米粉浸泡濕皮6-8倍重。浸泡1-2周後，用手搓，測試。如果皮軟不硬，硝化就完成了。糯米或米粉適合做米粉，面粉不允許。皮膚用硝酸鹽溶液浸泡後，每天翻面。
4.正在整理。待皮幹後，用刀將硬邊修掉，用手搓皮至軟熟，拍掉米粉，即得成品硝。例如，用硝酸鹽表面鞣制的毛皮，如果出現“脫硝”現象，即皮中的砷被水潤濕後溶解，使皮板粘結變硬，甚至皮被脫毛，可采用以下方法。首先用熱水2.5。溫水1 kg溶解碳酸鈉25g；冷水1.5kg溶解鹽250g。將碳酸鈉溶液慢慢加入鉻礬溶液中，用木棒攪拌，然後加入鹽溶液。將混合液均勻地塗在“去硝”皮板上，面對面放置4-5小時，反復刷2-3遍，直至混合液浸透皮板。然後用清水將皮革洗凈，壓平，晾幹。
5、存儲。做完皮膚後，在烈日下暴曬幾天，使殘留的脂肪揮發。消除異味後，放入適量樟腦丸防止蟲蛀，用布包裹，以備夏季使用。