1.豆制品加工過程中添加了許多有害健康的物質。比如，白嫩的豆腐裏可能會加入工業增白劑和滑石粉；豆腐皮、豆腐幹、腐竹可能添加了建築用的黃色色素，可能還有其他不能指名的有害成分。目前，這種食品已經成為對人類健康威脅最大的食品之壹。
2.以前，韭菜總是給人壹種纖細嬌嫩的感覺。現在，菜市場的攤位鮮綠，葉子又厚又寬。我以為是日新月異的農業科技給菜農帶來了商機，給我們帶來了美味。媒體曝光後才恍然大悟，原來這些粗壯的韭菜都是用壹種叫3199的劇毒農藥澆灌的。這種浸泡在3199中的蔬菜，被人食用後屬於慢性中毒，急性發作時還會危及人的生命。
1、豬肉忌菱角，同食會引起胃痛。
2、牛肉忌栗子，同食會引起嘔吐。
3、羊肉忌西瓜，同食會傷身。
4、狗肉忌綠豆，同食會中毒。
5、兔肉忌芹菜，同食會引起脫發。
6、雞肉忌芹菜，同食會傷身。
7、鵝忌雞蛋，同食會傷人。
8、甲魚(又名腳魚)忌莧菜，同食會中毒。
9、鯉魚忌甘草，同食會中毒。
10，螃蟹忌柿子，壹起吃會拉肚子。
11、雞蛋忌糖精，壹起吃會中毒，甚至死亡。
12、紅糖忌皮蛋，同食會中毒。
13，白酒忌柿子，壹起吃會無聊。
14，洋蔥忌蜂蜜，同食會傷眼。
15，蘿蔔忌木耳，吃同樣的食物會得皮炎。
16，豆腐忌蜂蜜，同樣的食物會讓妳耳聾。
17，土豆忌香蕉，同食會造成臉上長斑。
18，香蕉忌芋頭，同食會引起腹脹。
19，花生忌黃瓜，同食會傷身。
20、紅薯忌柿子，同食會得結石病。
食物禁忌的完整列表
蔬菜禁忌
小紅蘿蔔
禁止與橘子同食，患甲狀腺腫；
忌何首烏、地黃；
服用人參時忌食；避免和胡蘿蔔壹起吃。
胡蘿蔔
不適合與西紅柿、蘿蔔、辣椒、石榴、生菜、木瓜等水果同食。最好是單獨吃或者和肉壹起煮。
黃瓜
不適合與維生素C含量高的蔬菜壹起烹飪，如西紅柿、辣椒等。
甘薯
(紅薯，紅薯，紅薯，紅薯)
不能和柿子壹起吃。兩者相遇會形成胃柿石，引起腹脹、腹痛、嘔吐，甚至胃出血，危及生命。
也不適合和香蕉壹起吃。
韭菜
不能和菠菜壹起吃，兩者都有滑腸的作用，容易引起腹瀉；
不要和蜂蜜壹起吃，和蜂蜜壹起吃讓人心碎；
不要和牛肉壹起吃。和牛肉壹起吃，熱乎乎的。
茄子
避免與黑魚、螃蟹同食，對腸胃有害；
過熟的茄子不可食用，容易中毒。
菠菜
忌韭菜；不宜與豆腐同食，使人缺鈣。
小白菜
避免兔肉。
南瓜
不要與羊肉同食，否則容易發生黃疸和腳氣；不要和富含維生素c的蔬菜水果壹起吃。
竹筍
不宜與豆腐同食，容易產生結石；
不要與山鶉肉同食，使人腹脹；
不要和糖壹起吃；不適合和羊肝壹起吃。
辣椒
忌與羊肝、南瓜同食。
芫荽
不要和所有的滋補品壹起吃；
忌白術、牡丹皮。
蒓菜
避免和醋壹起吃。
野生稻莖
不適合和豆腐壹起吃，否則容易形成結石。
芹菜
忌吃醋，否則會掉牙；不適合和黃瓜壹起吃。
葉芥菜
避免與鯽魚同食，否則容易引起水腫。
剎車的可食用嫩葉
避免與大豆、花生、毛豆同食。
蛇甜瓜
避免和牛奶、奶酪、魚壹起吃，否則容易生病。
山藥
忌鯽魚、甘遂。
豆腐
(豆漿)
不要和牛奶壹起吃；
不要用菠菜做菜；
避免用豆漿洗雞蛋；
避免與四環素壹起使用。
木耳
避免與蝸牛、野雞、野鴨、鵪鶉肉同食；
避免與四環素壹起服用。
三色莧菜
不適合和菠菜蕨粉壹起吃。
苦味草藥
不要和蜂蜜壹起吃。
花生
忌蕨菜、大閘蟹、黃瓜。
馬齒莧
不適合帶著龜殼吃。
甜瓜
忌與蟹、螺、油餅同食。
食肉禁忌
豬肉
忌與鵪鶉同食，使人顯得黑；
忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食，使人停滯不前；
忌與蕎麥同食，使人脫發；
忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術同食；忌與牛肉、驢肉、羊肝同食。
豬腦髓
不能用酒和鹽壹起吃，影響男性性功能；
羊肉
忌與豆瓣醬、蕎麥面、奶酪、南瓜、醋、紅豆、梅幹同食；
忌銅朱砂。
雞肉(作為食物)
老雞頭不能吃，因為毒素留在腦細胞裏，民間有“雞頭十年砒霜”的說法；
忌與糯米、李子、大蒜、鯉魚、甲魚、蝦、兔肉同食；避免芥末和菊花。
豬油
不適合和李子壹起吃。
牛肉
不要和魚壹起烹飪；
不與栗子、小米、蜂蜜同食；
不適合與韭菜、白酒、生姜同食。
豬肝
避免與蕎麥、大豆、豆腐同食，同食會引起慢性疾病；
避免與魚同食，否則會令人沮喪；
避免與麻雀肉、野雞和鵪鶉肉壹起食用。
牛肝
忌鮑魚、鯰魚；不宜與富含維生素c的食物同食。
鴨肉
抗真菌和核桃；
不適合和甲魚肉壹起吃。與甲魚肉同食會導致陰虛、水腫、腹瀉。
狗肉
忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍同食；
忌茶；不適合和大蒜壹起吃。
凝固的豬血(用作食物)
忌黃豆，同食則氣滯；
忌地黃、何首烏。
羊心和羊肝
忌與生辣椒、李子、紅豆、苦筍、豬肉同食；
不宜與富含維生素c的蔬菜同食。
驢肉
忌荊芥；
不宜與豬肉同食，否則容易導致腹瀉。
馬肉
不適合與米飯(粳米)、豬肉同食；
避免生姜和蒼耳。
鵝
不適合和鴨梨壹起吃。
野味
不宜與野雞、魚蝦、蒲黃同食。
麻雀肉
春夏不適合吃，冬三月是吃鳥的季節。
不適合與豬肝、牛羊肉同食；
忌李子、白術。
(母雞的)蛋
避免與柿子同食，柿子會引起腹痛、腹瀉，容易形成“柿子石”；不適合與兔肉、鯉魚、豆漿同食；
人們有吃“毛蛋”的習慣。其實“毛蛋”含有大量病菌，容易中毒。
鴨蛋
不適合和李子、桑葚壹起吃。
野鴨
避免與木耳、核桃、蕎麥同食。
山鶉肉
避免與竹筍同食。
水獺肉
忌與兔肉、柿子同食。
獐牙菜屬
不適合和蝦、生菜、李子、洋李壹起吃。
鵪鶉肉
不宜與豬肉、豬肝、香菇、木耳同食。
雉雞(野雞)
不宜與豬肝、鯰魚、鯽魚、木耳、核桃、蕎麥同食。
貓肉
避免藜蘆；
貓肉有傷胎兒的壞處，孕婦不宜食用。
水生禁忌
蝦
禁止同時服用大量的維生素C。否則可生成三價砷，可致人死亡；不宜與豬肉同食，會損傷精氣；
避免與狗、雞同食；
避免吃糖。
鯉魚
忌朱砂、狗肉。
葵花、紅豆、鹹菜不宜與狗肉同食。
泥鰍
不適合和狗肉壹起吃。
巨藻
不適合和甘草壹起吃。
歐洲鯽魚
不宜與芥末、豬肝、豬肉、大蒜、雞肉、鹿肉同食；
忌山藥、厚樸、麥冬、甘草。
龜肉
忌豬肉、兔肉、鴨蛋、莧菜；
避免用薄荷烹飪；避免與鴨肉同食。長期食用會導致陰虛水腫腹瀉。
帶魚比目魚銀魚黃魚
避免在牛羊油中油炸；
所有海鮮都禁止甘草；
抗荊芥
龜肉
不宜與酒、水果、瓜、豬肉、莧菜同食。
蝸牛
避免蠍子。
田螺
避免與瓜類、木耳、蛤蜊、冰糖同食；
避免與四環素壹起使用。
鯰魚
不宜與牛肝同食；
避免在牛羊油中油炸；
不能與荊芥同用。
鰻
忌狗血狗肉，同食有助於清熱祛風；
忌荊芥，使人吐血；
藍鰻有毒，但黃鰻無毒。毒鰻魚壹次吃250克，可以致命。
海鰻
不適合與銀杏、甘草同食。
青魚
避免在牛羊油中油炸；
不要與荊芥、白術、蒼術同食。
牡蠣肉
不適合和糖壹起吃。
水果禁忌
棗
不要和海鮮壹起吃，否則會引起腰腹部疼痛；
不要和洋蔥壹起吃，否則會使臟腑不相容，腦袋發脹。
蘋果
不適合與海鮮同食(含鞣酸的海鮮和水果容易引起腹痛、惡心、嘔吐等。).
壹種生長在河北省的梨
忌鵝蟹；避免多吃；
忌雜食油膩、冷熱之物。
橙色的
避免與蘿蔔同食，可誘發甲狀腺腫大；
避免與牛奶、螃蟹和蛤蜊壹起食用。
山楂石榴木瓜葡萄
不適合與海鮮、魚類同食；
服用人參的人不宜使用；
忌鐵；
避免與四環素同食。
桃子
不適合與龜肉、龜肉同食。
香蕉
不適合和紅薯壹起吃。
柿子
忌與蟹、獺肉同食，腹痛腹瀉；
忌食紅薯和酒。
楊梅
避免生洋蔥；不宜與羊肛門、鰻魚同食。
杏樹
忌與小米同食，否則會使人上吐下瀉。
芒果
避免和大蒜等辛辣的東西壹起吃。
銀杏(銀杏)
禁止多吃。嬰兒吃10粒左右可致命，三五歲兒童吃30~40粒可致命。不要和魚壹起吃。和魚壹起吃，會產生不利於人體的生化反應，尤其是對孩子。
橘子
避免與螃蟹同食。
谷物禁忌
大米(粳稻)
不要和馬肉壹起吃，不要和蒼耳子壹起吃，吃的心痛；
大豆
不適合和豬血、蕨菜壹起吃；
服用時不要使用四環素。
綠豆
不適合和狗肉、香榧壹起吃。
小米(小米)
不要與杏同食，可能引起嘔吐、腹瀉；
氣滯者勿用。
黑豆
不要與厚樸，蓖麻籽和四環素壹起使用。
紅豆灌木
忌與米飯同煮，食物會引起口瘡；
不適合和羊肉壹起吃；
蛇咬，百日不吃；
如果妳有太多的尿，不要使用它。
材料和飲料的禁忌
青蔥
不宜與楊梅、蜂蜜同食，容易感到憋氣、胸悶；
忌大棗、常山、地黃。
醋
忌丹參、茯苓；不適合與海參、羊肉、奶粉同食；
避開壁虎，它會殺死妳。
糖
忌蝦；
不要用竹筍做菜；不適合與牛奶和含銅食物同食。
葡萄酒
避免與汽水、啤酒、咖啡、牛奶、茶、糖壹起飲用，否則會對胃腸、肝、腎器官造成嚴重損害；不適合和牛肉柿子壹起吃。
茶
貧血患者服用鐵劑時應避免喝茶。不適合和狗肉壹起吃；
服用人參等滋補藥物時不要使用。
大蒜
壹般不與補藥同服。忌蜂蜜、地黃、何首烏、牡丹皮；
四川胡椒
避免防風、附子和款冬花。
牛奶
避免在牛奶中放入鈣粉；
不要用牛奶洗雞蛋；
不適合和巧克力、橘子、四環素壹起吃。
蜂蜜
不宜與蔥、蒜、韭菜、生菜、豆腐同食，否則容易引起腹瀉；
忌地黃、何首烏。