西餐配菜:奶油培根意粉食材:奶油蘑菇醬2杯，蒜末1片，培根4片，西蘭花丁1杯，意粉200克。
工作方法
1.先把西蘭花洗幹凈，然後把西蘭花放在壹邊，煮壹鍋鹽水，水開後把西蘭花放在鍋裏，煮出來。
2.第二步:先炒蒜，炒出香味，然後放入準備好的臘肉丁，炒壹會兒，再放入奶油醬，小火煮開，然後把面條放入醬裏炒勻，最後撒上西蘭花。
如果有些人不喜歡培根，可以用其他肉類代替，比如鹹三文魚丁，味道也很不錯。另外還有壹種雞蛋奶油培根面，是在面醬中加入攪拌好的雞蛋後的幹意大利面。
西餐配菜:番茄醬意大利面食材:絞肉100g，蒜末2個，蘑菇片5片，番茄蔬菜面醬2杯，蔥花少許，水1/4杯，意大利面200g。
工作方法
1.用米酒和醬油腌制肉餡。
2.用少許橄欖油翻炒蒜末，然後將絞肉加入快速油炸。
3.最後加入切好的香菇壹起翻炒，加入番茄面醬和水。
4.醬汁熱後，放入預先煮好的面條，待面條入味變色後即可上桌。撒上芝士粉或蔥花作為調料。
西餐配菜:熏制三種主料:
煙熏三文魚片
配件:
混合生菜，黑橄欖，西瓜柳，吐司，檸檬汁和醋汁。
生產流程:
1.將三文魚片放入盆中，擠檸檬汁，旁邊放混合生菜；
2.黑橄欖切塊，與西瓜柳壹起放入盆中；
3.倒入少許醋汁；
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