廚師左秀凱研究日記
左秀凱
性別:男
年齡:34歲
身高體重:187cm，152kg。
國籍:中國。
職業:廚師
家庭成員:母親(分居)
備註:他大部分時間都在找做飯的食材。
有兩種類型的工匠。*有些人希望自己的成果得到認可，而第二種人更享受創作的過程。他是第二種人。他想做出優秀的食物，考驗自己的能力。現在看來，他是想在這個條件非常艱苦，沒有足夠的廚具和食材的島上充分發揮自己的潛力。上島前，他曾在韓國經營壹家小中餐館，而在此之前，他曾因廚藝精湛，被某名人聘為中國國家領導人面前的私人廚師。顯然，在用各種優質食材打造出精致菜肴後，他已經無法忍受像小餐館裏的機器人壹樣日復壹日地烹飪同樣的菜譜。他真的很想像以前壹樣炫耀自己的廚藝，我覺得妳可以利用這壹點。
_心理學家e博士。
他每天至少吃壹次肉。他壹定很喜歡餃子，因為我經常看到他包餃子。不管抓到什麽活物，他都會把肉割下來包在餃子裏。烏鴉、猩猩、熊、獵狗都被他剁成了餃子。還好他殺了人之後不會是個心軟的嬌子。嗯，至少到目前為止我還沒見過他做這種事。我昨天聽到他自言自語說“人肉吃起來像石榴”，但我假裝沒聽見他說的話。妳們誰負責06M-RF01 (Jackie)實驗體？我們能改變嗎？
-E博士，主任兼助理研究員
他討厭不遵守餐桌禮儀的人。比如他討厭別人把筷子混在湯碗裏，把筷子插在米飯裏，剩菜剩飯，挑食等等。妳敢在他的桌子上做這些事，他二話不說就剁了妳的手。其實有幾個人都有過這樣的經歷，他的菜裏蘊含的意義遠遠超出妳的想象。他認為他的作品值得尊重。我就想知道他這麽想是因為他壹直以藝人自居，還是另有原因？
-E博士，主任兼助理研究員
據說他曾經是政府高官的禦廚。對於誇他廚藝的人，他總是報以微笑，但如果他的努力沒有得到賞識，他就會立刻翻臉。這就是為什麽他總是和14M-RFT06(羅薩裏奧)吵架，他總是抱怨壹切，和15M-RFT18(馬格努斯)吵架，他認為男人不應該做飯。對於島上的其他人來說，他們互相配合，增加找到所需的機會，提高生存的可能性。而14M-RFT09(凱)和別人合作只是因為他需要別人嘗嘗他做的菜。大部分人做飯只是為了保證有足夠的食物吃，他卻太註重廚藝，真的有點蠢。按照他的性格，應該是留在原來的崗位默默做飯，然後在師傅被淘汰的時候被牽連，被殺。他究竟為什麽要逃跑？沒人能確定這是怎麽回事，但當他再也不能像出逃前那樣在烹飪中使用正確的食材時，他開始改變了。也許這就是他癡迷烹飪的原因。
-O博士，主任兼助理研究員
我見過他用筷子挑面條的尖端。雖然我親眼看到了他的動作，但我還是不敢相信這是真的。我聽說過中國有些普通人可以在雞蛋殼上刻花，但這是我第壹次親眼目睹真正的煉金術。
-助理研究員K博士
在中國，有壹個關於兩個朋友的故事，其中壹個是著名的鋼琴家，他的朋友是壹個真正能理解他鋼琴聲音之美的人。這位懂鋼琴的朋友去世後，鋼琴家把他的鋼琴摔成了碎片，再也沒碰過。他認為從此以後，世界上就沒有人懂得欣賞他的鋼琴曲了。對於壹個藝術家來說，名利等實用價值當然很重要，但毫無疑問，有些藝術家更執著於對作品的理解和認可。這種執念壹般人很難理解。就好像人們看到他即使在生死關頭也要把全部精力投入到烹飪中時，常常會露出異樣的眼神。這個曾經被某國高官誇為藝術家的名廚，最後卻在韓國的壹家中餐館裏做了幾百遍同樣的菜單。我可以想象他心裏會是什麽樣子。我只能猜測，可能是這段經歷讓他如此執著於讓人們欣賞他的食物，做出好的食物。
-E博士，主任兼助理研究員
采訪_009
妳說的是沒有招牌的中餐館嗎？我在那裏工作。那家商店叫什麽名字？叫無名。沒錯，也就是說這家店根本沒有名字。別那樣看著我，我不是在開玩笑。
那家商店的生意非常好。老板是有名的廚師，整天忙忙碌碌。
我想談談我的生日。那天，他讓我打烊後在餐館裏呆壹會兒。哦，妳想問我怎麽理解他說的話？他手裏拿著壹把刀指著桌子。除了老老實實坐下還能怎麽辦？我不知道接下來會發生什麽，所以我看到了他為我做的壹頓大餐。吃著這壹桌菜，我感動得熱淚盈眶。
不不不，我吃飯的時候壹句話都沒說。老板對餐桌禮儀壹絲不茍。平時我們在店裏吃飯，顧客上門，不敢接待。這是因為老板會露出很可怕的表情，告訴我們不要放下飯碗。這很奇怪，不是嗎？壹般來說，不應該是客戶第壹。
反正那些飯真的很好吃。我吃了壹碗幹凈的，老板對我吃的多好吃很滿意。
沒有其他值得壹提的了。也許老板已經在別的地方開了壹家新餐館。我再也沒見過他。可惜他做的飯太好吃了。
-兼職送貨員j。