但是妳知道嗎？廣東有“四大名餅”，下面逐壹介紹:
杏仁餅是壹種非常老式的蛋糕。老式點心的味道不壹定落後於時代。只要存在，就有它存在的理由。
好吃的杏仁餅對年輕人還是很有吸引力的，因為它酥脆的口感和優雅的味道不會太濃太甜。即使是最傳統的加了豬油膏的，依然不油膩，反而增添了壹抹油的味道。其中，我們吃的是認真，用心，堅持。
杏仁餅其實就是綠豆餅，只是最初的形狀像杏仁，吃起來像杏仁，所以得名“杏仁餅”，其特點是甜而松，吃後齒頰留香，回味無窮。
炒年糕是用炒米粉和紅糖做成的。該油炸年糕水分少，不易變質。它可以儲存在鋤頭裏，直到第二年的初夏。
春耕時，人們在下地前或中午休息，在鋤頭裏抓壹把炒年糕，喝壹碗水，這就是快餐。
春節前，炒年糕是農民過年的禮物，代表了壹種農村文化習俗。春節過後，炒年糕是農民充饑的方便食品，代表著壹種簡單的農村生活方式。
蛋糕模具上刻著不同的圖案，印出來的蛋糕就是各種禮物。
何盛超，壹個“盲人”，是壹個盲人算命。很多算命的帶著孩子去算命，經常哭，於是何的兒子何奮興做了壹個年糕哄孩子，同時補貼家用，壹舉兩得。
幹炒米磨成米粉，加入芝麻和花生，與原油混合制成年糕，稱為“肉餅”。其實盲人公攤蛋糕不是盲人公攤創造的，是他兒子創造的。因為購買者習慣於在盲人公共辦公室購買蛋糕，所以他們將蛋糕稱為“盲人公共蛋糕”。
傳統雞蛋糕的外觀不規則。只需將面粉、糖、樹膠和水混合的面皮切成四五指寬的條狀，將餡料包裹在面皮兩側，將餡料卷成長長的圓柱形，根據餅的大小剪出小劑量，將餡料倒過來，用手掌輕輕壓成餅的形狀。
剛出爐的雞蛋糕的獨特風味壹打開烤箱就迅速溢出來了。老家的風味是冰肉大雞餅，嚼頭，南奶味，姜味。
四大名餅植根於基層，卻也受到很多有錢人的喜愛，這就是它獨特的魅力。
美味的食物總是讓人難以拒絕。有什麽比在繁忙的工作中沖進壹杯茶，品嘗壹口蛋糕更令人愉快的呢？