少吃多吃，但不要增加每餐的食量。因為瘦的人大多腸胃功能較弱，壹頓飯吃太多往往不能有效吸收，反而會加重腸胃負擔，引起消化不良。可以把每天的用餐次數改為4~5次。食物以消化率高、高蛋白、高熱量為原則，逐漸增加各種營養素的攝入，如雞肉、魚片、青菜、海參、黃油、奶油等。想吃什麽就吃什麽，促進食欲。在“增肥”計劃的前期，可以選擇壹些自己想吃的美食來刺激自己長期處於疲勞狀態的食欲。建議買壹些有精美圖片的特色食譜，用多種方式烹飪各種美食。
體重增加-飲食體重增加
讓對自己有益，能達到增重的飲食隨處可見。除了正餐，還要適量吃壹些零食。平時不妨在伸手可及的地方放壹些有壹定熱量的零食，如餅幹、葡萄幹、綠豆糕、香腸面包、全脂奶粉、巧克力等。，想吃就吃。和橘子、橙子等水果壹起吃，或者在全脂奶粉中加入果汁，可以幫助身體消耗更多的熱量。
避免食用刺激性強、易產氣、粗纖維過多的食物，因為這類食物容易使人產生飽腹感，減少食量。
必要時可補充適當的維生素和微量元素；或者服用壹些調理脾胃的中成藥，如山楂丸、朱砂養胃丸等。
晚上吃東西不宜過多，否則會增加腸胃負擔，不利於健康和睡眠，對健美也不利。
註意控制脂肪的攝入，不要為了短期的增重效果而吃太多脂肪類食物，這樣不但不會增重反而會引發冠心病等疾病。
保健品市場的壹些增肥產品，壹般都是不確定的，要慎重選擇。
增肥-增肥產品
增脂產品可以幫助偏瘦的人全面系統地調節消化吸收和脂肪堆積。目前的增脂產品主要分為激素類增脂產品和純植物類增脂產品兩大系列，以激素類增脂產品為代表，純植物類增脂產品為代表。
激素類增肥產品的特點:見效特別快，但對人體胃、腎有不同程度的副作用，壹旦停用會有不同程度的反彈，增肥效果不自然；
植物育肥產品特點:育肥效果比激素類藥物慢，人體吸收率更快，育肥效果更自然，不會出現局部肥胖或反彈，也是很多營養專家極力推薦和使用的。
增加體重-鍛煉增加體重
真正的“增重”概念是增加肌肉和重量，而不僅僅是增加體重。所以，除了以上的飲食調整，身材偏瘦的人還應該積極參加適量的運動，這對身材的重塑大有裨益。
為了塑造勻稱的身材，瘦弱者可能會選擇慢跑、乒乓球、遊泳、俯臥撐等小運動，然後去健身中心鍛煉壹些運動量較大的健美器械，有利於局部肌肉的鍛煉和體型的恢復。
在日常生活中，妳可以在方便的時候做以下“健胃運動”:
空腹時，仰臥，雙腿自然伸直。深呼吸後，膝蓋向上彎曲，雙手抱住雙腿，讓大腿盡量靠近腹部。幾秒鐘後，放松雙腿，使其恢復原狀。重復做五次。
妳要增肥的是肌肉的重量。長胖後妳長胖了，除了達到長胖的目的，增加肌肉量還有以下好處:1。提高基礎代謝率，幫助燃燒多余的脂肪，預防體重增加過程中脂肪大量增加導致的心血管疾病。
增強肌肉力量和耐力，減少日常生活和工作中的疲勞。
3.當胸部和腹部周圍的肌肉增加時，可以支撐脊柱，減少腰酸背痛的發生。
通過增加肌肉量來增加體重，才是符合身心健康的體重增加。
1.增加熱量攝入
如果妳體重增加，妳應該攝入比妳消耗的更多的熱量。每多攝入5500卡路裏的熱量，理論上有望增加壹公斤肌肉。
進行肌肉鍛煉
如果不做肌肉運動，至少要做劇烈運動，否則增加的體重會堆積成脂肪，無法轉化成肌肉。當肌肉得到訓練時，多余的熱量將被轉化為肌肉的組成部分。壹般的有氧運動會燃燒掉體內多余的熱量，但不會達到增肥的目的。做肌肉訓練的時候，要針對軀幹和四肢的骨骼肌。
3.評估皮脂厚度。
想增肥的人，最好做皮脂厚度追蹤。如果體重增加而皮脂厚度沒有增加，說明增加體重的部位是肌肉，而不是脂肪。如果體重增加，皮脂厚度也會增加，增加的重量很有可能來自脂肪，這是壹個不好的結果。因為，雖然人看起來更豐滿了，但對健康的意義還不如增加肌肉量。皮脂增厚說明運動不足。也有可能是“運動量”和“食物增加量”的協調出現了問題，需要調整。
4.配合吃營養特餐
特殊飲食是針對特殊飲食人群的體質和生理功能而專門設計的壹種食物。特殊的飲食可以滿足他們的能量需求，同時可以增強飲食偏瘦的人的免疫力。特殊飲食可以很好地被飲食偏瘦的人胃腸道不好消化吸收，但不會增加代謝負擔。飲食與運動相結合的特殊飲食，可以有效實現健康、安全、科學的增重目標。
體重增加-每日體重增加
保證高質量睡眠。睡眠是人體能量形成的重要時期，也是分泌“生長激素”促進肌肉生長的活躍時期。所以保證晚上的睡眠質量是打造魁梧身材的前奏。
睡前可以喝壹杯牛奶，可以安神助眠；上床後可以慢慢深呼吸幾次，讓大腦中混亂活躍的思維逐漸轉為平靜。此外，睡前洗個熱水澡或用熱水泡腳，也能緩解睡意，有助於順利入睡。註意口腔健康。牙齒和口腔是食物消化的第壹關，而在“長胖”的過程中，由於進餐次數的增加，妳要更加註意自己的口腔衛生，壹定要比平時更加頻繁地刷牙漱口。
妳不妨和愛吃的朋友壹起閑逛，壹起吃午飯和晚飯，參加宴會或野餐；既放松了心情，促進了交流和友誼，又達到了“增肥”的目的，可謂壹舉兩得。
把自己每天的飲食、運動、情緒變化、體重變化都記錄下來，有助於妳及時了解計劃的執行情況，分析增重的效果，進行壹些隨機調整。
增肥——增肥藥物的基本功效
“增肥藥”和健胃是有區別的，因為健胃就是促進消化，身材瘦的關鍵是腸胃吸收能力不足。如果腸胃不能很好的吸收和攝入食物中的營養物質，就會出現吃多了不胖的情況。所以在腸胃吸收能力沒有提高之前，使用任何滋補成分肯定效果不大。而且有些營養制劑其實就是氨基酸和蛋白粉，但是妳以為妳真的是營養不良導致的瘦嗎？還有就是身體能量攝入低，吃壹些營養制劑也不會被身體吸收吸收，這也是扯淡。
第壹步
改善內部環境
攝入食物中人體所需的各種物質(維生素E、維生素D、維生素B3、維生素C等有效物質)，能全面促進消化，增強腸道吸收，促進脾胃腸更好地結合和吸收人體所需的各種物質，提高睡眠、雙向調節和平衡吸收的效果，使身體發胖，恢復豐滿健康的標準體態。
第二步
三補調理增肥
養血填精益氣:中醫認為虛弱是脾胃功能低下，氣血不足所致。脾為後天之本，氣血生化之源。脾胃健康，氣血充足，肌肉就會豐滿，四肢就會強壯。
第三步
具有促進消化、增強腸道吸收、改善睡眠、雙向調節、平衡吸收的功效。從根本上徹底緩解消瘦的原因，對偏瘦、極瘦、暴飲暴食而不胖、挑食、厭食、睡眠不好等各種癥狀有確切的治療作用。
(1)挑食厭食:主要原因是腸胃消化功能異常，也就是人們常說的“沒胃口”。由於胃的消化功能差，各種消化酶分泌不足，嚴重影響人體對各種營養物質的吸收和利用，不能促進人體脂肪的發育。
(2)吃多了不胖:主要原因是胃腸道吸收功能差，吃進去的營養物質不能很好的吸收利用，即使吃了很多人參補品也吸收不了，對改善體質沒有幫助。
(3)睡眠不足:由於工作、家庭、生活的壓力，長時間睡眠不好、休息質量差導致體力消耗過多，每天吸收的能量小於體內消耗，不能將各種營養物質轉化為脂肪細胞，形成偏瘦、極瘦等各種病態體質。
(4)遺傳性消瘦:遺傳性消瘦又稱家族性消瘦，引起家族性銷售。從醫學角度來說，主要是脾胃腸道的營養攝入低於身體消耗的營養，會出現很多肥胖的情況。
(5)四肢不對稱瘦，也稱局部瘦。局部瘦的主要原因是腸胃功能吸收能力差。腸胃吸收和攝入的人體所需的各種物質，無法有效地傳遞到臟體，導致身體各部位營養供應不均，局部肢體與身體肢體之間會出現不協調。
增肥-增肥食品
1，巧克力
巧克力壹直是高熱量食物的代表。壹小塊20克巧克力的熱量高達110大卡。經常吃巧克力還可以改善心情，保護心臟等等。和所有高脂肪食物壹樣，吃太多巧克力容易引起消化不良，導致胃痛、腹脹、腹瀉或便秘。吃太多巧克力的補救方法是喝壹杯綠茶暖胃。
2.鮮榨果汁
壹般來說，果汁的熱量可以達到水果的兩倍，即100克西瓜有40千卡熱量，但榨成果汁後，熱量可以達到80千卡。飲料店還會在鮮榨果汁中加入壹定量的糖漿，熱量會更高！而且果汁中含有的營養成分更容易被人體吸收，吸收率可高達70%！
3.全脂酸奶
100克牛奶含57千卡熱量，而等量的酸奶含76千卡熱量。當然，這裏指的是全脂酸奶。經常喝酸奶不僅可以增肥，還可以預防骨質疏松，降低血壓，提高免疫力，甚至可以預防婦科感染！
4.炸薯條
壹小袋薯條含220千卡熱量，12克脂肪，幾乎相當於壹個漢堡。薯條雖然香甜可口，容易增肥，但這些經過高溫加工的澱粉類食品中丙烯酰胺的含量較高，土豆油炸食品中丙烯酰胺的平均含量比谷類油炸食品高4倍，所以要小心。
5.啤酒
啤酒是壹種高熱量的酒精飲料。1升啤酒的熱量相當於200克面包或500克土豆。不僅如此，啤酒還含有17種氨基酸和12種維生素，營養豐富，所以壹直有“液體面包”之稱。不僅如此，啤酒還有刺激食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用。適量喝啤酒有助於增肥，但相信大家都知道喝多了的危害。
6.焦炭
壹罐370ml的可樂含有155千卡熱量，經常喝肯定會胖。但使用可樂增肥的妳要小心，因為可樂中含有的咖啡因和特殊配方會讓人上癮，可樂中殺精劑的報道也不容忽視。
7.栗子
栗子含有大量澱粉，熱量高。如果能在飯後配著吃，可以增強熱量的吸收，長胖也不會很難。而且栗子含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等營養成分。更難以想象的是，每100克還含有24毫克的維生素C，比公認富含維生素C的西紅柿還多，是蘋果的十倍以上！這是很多食物無法比擬的。
體重增加-體重增加飲食分析
在原料的選擇上，要註意三大營養素的選擇和組合比例，即蛋白質、脂肪和碳水化合物，是人類不可缺少的三大食物營養素。實驗表明，對於壹個健康瘦的人來說，每天攝入的總能量應該有60%來自碳水化合物，65，438+05%來自蛋白質，25%來自脂肪。
蛋白質的選擇盡量以完全蛋白質為主，最好選擇動物蛋白。由於動物蛋白在成分上與人體蛋白接近，其吸收利用率高於植物蛋白。雖然大豆蛋白也完全是蛋白質，但大豆蛋白中含有壹定量的大豆異黃酮，類似於女性雌激素，也被稱為“植物雌激素”。
對於體重增加的人來說，會阻礙有助於肌肉增長的雄激素的分泌，不適合體重增加的人。而其他種類的蛋白質植物由於必需氨基酸種類有限，需要多種組合來補充蛋白質。這樣其他利用效率就會降低，所以長胖的人要多吃動物蛋白。碳水化合物的選擇也很關鍵。
在三大熱源中，糖類物質貢獻最大，其供能約占人體所需能量的2/3。它不僅能為人體提供必需的熱量攝入，也是蛋白質合成的主要物質，如細胞膜的形成。
但根據瘦人需要增肥的客觀生理需求，在碳水化合物的選擇上最好以澱粉多糖為主。三類碳水化合物中，單糖的利用率最高，進入人體後無需消化即可直接吸收，二糖次之。
澱粉是我們日常的主食，包括大米和白面，其主要成分在人體內被酶水解後分解成單糖。澱粉是大分子化合物，而蔗糖是雙分子化合物，所以蔗糖比澱粉更容易被人體消化吸收。正常情況下，蔗糖攝入人體後約10min可進入血液。想增肥，不能只靠肌肉增長。還需要壹定量的皮下脂肪層和肌間脂肪。
除了糖原可以轉化為脂肪外，直接攝入富含脂肪的食物可以起到吸收和積累脂肪的作用，如植物油、核桃、松子等。為了人體健康，建議多吃富含不飽和脂肪酸、大部分植物油、深海魚油的食物，不僅可以增肥還具有保健作用。還要註意烹飪方法。
增肥食品的制作並不復雜，要采用蒸、燉、煮等烹飪方法。因為這些烹飪方法可以使菜肴的原料變軟變爛，易於消化吸收，最大限度地減少原料中營養成分的損失，所以操作起來相對簡單，適合體重增加的人。
應避免煎、炸、烤等烹調方法。煎、炸、烤的烹調方法容易造成食物變硬，不易消化，影響吸收。另外，這些烹飪方式在烹飪過程中容易產生有害物質，與健康增重的目標相違背，不可取。
對於體重增加的健康人來說，做菜時還應註意以下問題:
首先，選擇新鮮的烹飪原料。
第二，口味要清淡，利用原料的天然香味，循序漸進地引起食欲，有助於健康和增重。如果食物味道較重，雖然也能引起食欲，但消費者吃完後不可避免地要喝大量的水，長此以往容易導致水腫和肥胖。雖然看起來很胖，但是長胖並不健康。
第三，烹飪時間應以小火為主。小火長時間加熱能充分溶解可溶性營養物質，菜肴原料變得酥脆，便於咀嚼，易於消化吸收。
育肥-育肥失敗的原因
中醫把這種現象叫做強胃弱脾，意思是人的胃口很好，飯量很大，但是不容易長胖，也就是消化好，吸收差。對於這類人，建議看中醫，因為中醫講究的是整體觀念。
比如妳有胃病，不能單獨治胃，就要兼顧臟腑。中醫上胃屬於臟腑，脾屬於臟腑。兩者是相關的，即胃主導攝入，脾主導轉化，即吸收利用。這類人通過中醫調理效果很好。其實這就是怎麽增肥，怎麽增肥。
其次，胃病患者壹定要控制好自己的情緒。中醫認為，情誌抑郁會導致肝氣郁結，郁則不行。如果侵犯脾胃，會加重腹痛、胃痛、消化不良。“氣得吃不下飯”就是這個道理。所以按照上面的解釋，要適當調理脾胃，讓消化吸收增強，而不是只吃得好，吃得多。