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春節必備小吃。

春節必備小吃。

“過壹個有趣的壹年。”

金丸子:肉末,蔥花,濕面,可以選擇寬壹點的。肉末中加入蔥花、少許澱粉、白胡椒粉、生抽、蠔油,腌制10分鐘以上,揉成同樣大小的丸子,水燒開後取出,用濕面四面包裹,放入六成熱的油鍋中慢慢煎至金黃色。

章魚丸:將白菜切成小塊,土豆蒸熟搗碎,魷魚切成小塊,將白菜和魷魚放入土豆泥中,加入壹勺澱粉和黑胡椒,攪拌均勻,揉成丸子,放入空氣煎鍋中170度烤15分鐘。

熱狗炒年糕:1。脆皮香腸切。2.把油倒進年糕裏。3.煎至微金黃色。4.倒入脆皮香腸。5.孜然粉,辣椒粉,少許糖和鹽,醬油。攪拌均勻,撒壹些白芝麻和蔥花攪拌均勻。

蒜香龍蝦尾:加入壹些香辛料料酒去腥,用冷水煮沸,撈出用冷水洗幾遍,倒入蝦尾翻炒適量鹽,雞精+醬油+料酒+白胡椒粉調味,倒入半罐啤酒。還有啤酒直到收汁,加點蒜,翻炒幾下,剛出鍋就裝盤了!

招牌奶凍:1,西米煮熟放冷水裏。2.賴斯暴露在模具中。3.將500毫升牛奶倒入鍋中。4.加壹片奶酪。5.倒入100g白涼粉。6.倒入圓形模具中。7.冷藏壹小時取出。8.加點椰子汁。9.加點奧利奧屑。

麻辣拌面:食材準備:魚豆腐、魚蝦、蟹棒、蝦餃、牛肉丸。兩勺芝麻醬,攪拌均勻,所有食材煮熟撈出,方便面用冷水煮開撈出,所有食材放入碗中,倒入醬料拌勻。

爆炒海螺:將螺螄洗凈放入水中煮10分鐘,加入壹塊火鍋底料放入180度的空氣炒鍋中5分鐘,開蓋將火鍋底料攪拌均勻,然後烤10分鐘,鍋上撒上蔥花。

泰式檸檬蝦滑:蝦滑提前解凍,其他食材準備好。蝦拖鞋面團煮熟後,加入各種配料,+1湯匙零熱量糖,2湯匙醬油,2湯匙米醋,少許芝麻和少許開水,攪拌均勻即可。