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全家花式晚餐

全家花式晚餐

三色什錦飯

步驟:

準備好食材

依次洗凈80g大米,胡蘿蔔20g、土豆20g、豌豆10g放入深盤中加水300ml,內鍋加水500mI合蓋烹飪1小時30分鐘

將胡蘿蔔、土豆豌豆壓泥拌勻

完成

肉末蒸冬瓜

步驟:

準備好食材

肉末中加入蒜末和鹽腌制5分鐘,冬瓜切片,大蒜、小蔥切碎

冬瓜鋪在盤中,肉末鋪冬瓜上,鍋內加入300mI水,將裝盤好的冬瓜肉末與蒸架壹起放入壓力鍋中烹飪30分鐘

完成

培根蘆筍卷

步驟:

準備好食材

100g蘆筍取尖部洗凈瀝幹水,100g培根對切後洗凈吸幹水,用培根依次將蘆筍卷緊,牙簽定型

錫紙平鋪在鍋中,刷上1茶匙橄欖油鋪上培根蘆筍卷,折疊後輕輕壓緊烹飪7分鐘

烹飪完成後,撒入1/4茶匙黑胡椒碎,即可享用

清炒雞樅菌

步驟:

準備好食材

350g雞樅菌洗凈瀝幹水,青、紅尖椒各1個,黃尖椒半個去蒂洗凈去籽,切塊,50g洋蔥洗凈切塊,三掰蒜瓣洗凈切末

鍋中放入1湯匙食用油熱鍋

放入雞樅菌持續翻炒3分鐘

放入辣椒、洋蔥、1/4茶匙鹽、蠔油持續翻炒3分鐘

烹飪完成

燕麥蘋果湯

步驟:

準備好食材

150g蘋果洗凈切塊,40g燕麥洗凈

蘋果、燕麥放入破壁機中再倒入500ml水,啟動程序

完成