說起孔孟之鄉濟寧，處處都有儒家文化的印記，美食也不例外。儒家美食是其中最具代表性的。這個菜系裏標準的孔府宴，來濟寧後是不容錯過的。
孔府宴幾乎每壹道菜都有典故。所以，吃儒家美食，不僅是美味，更是文化的積澱。其名菜主要有:神仙鴨、壹級海參、帶柄魚翅、霸王別姬、雪中炭、八仙過海做羅漢、孔府肉幹、花籃桂魚、壹級豆腐等。
孔府菜作為濟寧的特色，在三孔周邊的很多餐廳都有壹到兩道主菜，走壹走也值得壹嘗。
但是要得到壹頓孔子宴並不那麽容易。準備壹頓正宗的孔府宴需要很長時間，飯菜種類繁多，程序復雜。要吃壹頓正宗的孔府宴，預約是必不可少的。
今天給大家介紹兩個值得壹去品嘗孔夫子宴的地方。
闕李斌社
這家在濟寧曲阜很有名氣的酒店，是壹家四星級的儒家文化主題酒店，接待過很多中外。
闕裏賓府與孔府相鄰。建築風格古色古香，采用四合院式布局，形成幾個院落，由回廊相連。裝飾古樸典雅，書法、繪畫等藝術品隨處可見，特別是趙樸初、吳作人等著名藝術家墨寶，慈禧太後贈的“壽”字、孔子第七十六孫、的禦筆“福壽”、唐代吳道子的孔子像、韋碑碑刻等各種文化藝術珍品。
Quelibinshe餐廳讓客人品嘗儒家美食，欣賞古代音樂和舞蹈表演。
主要特色菜:陽關三疊、十裏銀杏、金鉤銀條、翡翠蝦圈、壹品豆腐...這些可以直接在餐廳吃，也是常見儒家菜肴的代表。每壹道餐的服務人員都會介紹，每壹道菜都有很多細節和故事。
同時，還可以系統地品味孔子的三宴——孔子婚宴、孔子壽宴、孔子家宴，這才是闕裏迎賓館的精髓。
位置:曲阜市闕裏街1號
人均:200
東方賈茹花園酒店
酒店開業時間不長，是現代化的花園酒店。環境優美、設施完善的東方儒學，因今年6月上海合作組織青島峰會組織歡迎晚宴而聲名鵲起。
東方儒苑酒店的特色在於不斷創新和完善傳統儒菜，用新理念賦能儒菜，在尊重傳統的基礎上與時俱進，充分傳承傳承的應有之義。
儒家美食新概念共有200多個菜品，包括六大系列:六藝禮賓宴、孔子蘇宴、孔子禮宴、孔子婚宴、孔子壽宴。
代表餐:孔府三套湯、魯比書、霸王別姬、銀杏、尼山徒步、八仙過海、羅漢造等。
地址:濟寧曲阜大成路9號孔府南苑
人均:300
望采納，謝謝！