法式烤布勒和泡芙(僅此壹項,就有很多種,比如條形泡芙、圓形奶油泡芙、布勒斯特輪泡芙等。)、拿破侖蛋糕、杏仁餅、慕思蛋糕、奧普拉歌劇蛋糕、各種水果撻(如檸檬撻、草莓撻、桃撻等。)、烤蛋白、羊肉餅、瑪德琳蛋糕、貓舌餅幹、蝴蝶蛋糕、三王朝聖蛋糕(也叫國王蛋糕)、果醬吐司等等。法式蘋果撻(又稱塔坦姐妹蛋撻)、萬寶龍蛋糕、牛奶蛋羹、牛奶飯、奶油蛋布丁、浮島、杏仁蛋糕、芝士蛋撻、糖漬栗子、法式焦糖布丁、兩球奶油蛋糕、法式吐司、甜梳等等。
別看其中有些的中文名不壹樣,但是法文原文不壹樣,做出來的東西也不壹樣。因為中文沒有那麽多對應詞,翻譯出來看起來也差不多。
這裏有很多,比如杏仁餅、慕思蛋糕、果醬吐司等。根據不同的成分,它們可以有千變萬化的味道。
還有很多著名的法國本土甜點,如巴斯克蛋糕、甜縐(如蘇賽特縐)、諾曼底蘋果撻、阿爾薩斯嘉年華甜甜圈、布列塔尼(諾曼底)酥餅、四合蛋糕、蘭斯玫瑰餅幹、聖特羅佩奶油撻、布列塔尼黃油酥餅、波爾多露莉等等。
這還不包括甜面包和糖果。
另外,樓上答案裏的提拉米蘇是意大利的,黑森林是德國的,都不是法式甜品。
除此之外,蛋奶酥裏不僅有甜品,還有鹹的,比如芝士蛋奶酥,火腿蛋奶酥,蔬菜蛋奶酥。蛋奶酥是壹道特別的菜,既甜又鹹。