隨著中國人口的老齡化,帕金森病已經成為繼腫瘤、心腦血管疾病之後的第三大殺手。
幸運的是,在眾多神經退行性疾病和運動障礙性疾病中,帕金森病是壹種治療手段相對豐富,早期規範化治療療效滿意,患者生活條件良好,對預期壽命無明顯影響的疾病。
在這裏,我將為朋友們詳細列出飲食指南。吃得好,心情好,再努力壹點,生活會更好。
多吃營養豐富的主食,減少脂肪和油脂的攝入。
選擇多種食物,可以參考食物金字塔指南,分份吃不同的食物,從而控制飲食中的熱量、脂肪、飽和脂肪、膽固醇、糖和鈉的含量。
建議PAYO人吃最有營養的主食,包括面包、谷物、米飯和面食。其次是用來補充主食缺乏的營養,即大量的蔬菜和水果;第三,有相對少量的紅肉(牛肉、羊肉、豬肉等。),家禽,魚類,雞蛋,大豆和堅果,以及牛奶,酸奶和奶酪。富含脂肪和油但營養成分少的食物建議減少,包括沙拉醬、奶油和黃油,尤其是人造黃油、人造黃油、糖果、軟飲料和甜點。
少吃多餐,鼓勵多喝水。
充足的膳食纖維攝入:帕金森病患者容易便秘,建議每天至少攝入25克膳食纖維。鼓勵食用全麥面包、谷物、新鮮蔬菜和水果,避免食用過少或過細的食物,缺乏殘渣,對結腸運動刺激較小。
少吃多餐:壹些帕金森病患者在吃少量食物後會有飽腹感。建議增加餐數,減少每餐量。這也有助於減少直立性低血壓癥狀,如與餐後低血壓有關的頭暈。
鼓勵多喝水:帕友因為活動不便和泌尿系統的壹些癥狀,經常減少飲水量。但是飲水是預防和治療便秘的壹種重要的非藥物療法。建議帕金森病患者每天可以喝2000毫升的水。可以避免結腸過度吸收水分和鹽分而引起的大便幹燥。
便秘,低血壓,還不如這樣吃。
很多朋友擔心同時吃高蛋白食物會幹擾藥物(左旋多巴)的吸收。建議患者空腹服藥,如飯前壹小時,這樣藥物吸收更好。對於首次服用左旋多巴的患者,服藥後可能出現惡心癥狀,可在服藥的同時吃壹些餅幹、水果或果汁等低蛋白食物,喝姜汁也可緩解惡心嘔吐。需要註意的是,脂肪、肉油和動物內臟、披薩、漢堡、薯條、培根、牛油果等高脂肪飲食會影響藥物吸收,所以要少吃。
很多朋友都會便秘。要知道,水和膳食纖維對控制便秘有著同等重要的作用,臨床上提倡高膳食纖維飲食和飲水療法。每天至少要攝入1500到2000毫升的水、清湯或果汁。多吃粗糧、土豆和蔬果。同時加強鍛煉,多做腹部運動。
帕金森病患者餐後低血壓發生率較高,餐後可使內臟腸系膜容積增加200% ~ 300%,導致內臟淤血,有效循環血量減少,出現餐後低血壓。所以鼓勵患者少吃多餐,減少餐後低血壓的發生。
帕金森病的飲食戰略;
1,碳水化合物(糖):
葡萄糖是提供能量的主要物質。
糖攝入過少會增加蛋白質的攝入,而高蛋白飲食會嚴重幹擾抗PD藥物的吸收。
PD患者可以多吃米飯、面粉等主食,粗糧、雜糧和紅薯、紅薯、山藥等薯類食物。
2.蛋白質:
蛋白質的供給需要維持正氮平衡,以補充優質蛋白質為主,每日供給量應控制在0.8 g/kg體重。
可以選擇雞蛋、魚、蝦以及豬肉、牛肉、禽肉等瘦肉。
高蛋白飲食不利於抗PD藥物的吸收,應適當限制肉類。每天可以吃50克左右的肉,選擇瘦肉、禽肉或魚肉。1雞蛋含有相當於25g瘦肉的蛋白質。
晚餐時應供應高蛋白食物。
3.脂肪:
脂肪應該以不飽和脂肪酸為主,膽固醇的攝入量應該在每天300mg以下,但不需要過分限制食物。
植物油中含有豐富的不飽和脂肪酸,但過多的植物油而沒有足夠的抗氧化劑,會誘導脂質過氧化,引起組織和細胞損傷,可能會加速PD的進展。
根據情況選擇茶籽油、花生油、大豆油、橄欖油、葵花籽油等烹飪食物。不要吃肥肉、肉油和動物內臟。
4、維生素和礦物質:
維生素E、維生素C、β胡蘿蔔素和輔酶Q是天然抗氧化劑。
鈣:帕尤多見於中老年人群,特別容易患骨質疏松癥。帕友特別需要註意合理補鈣。鈣的攝入量應為1000 ~ 1500毫克/天,同時適量攝入維生素D可減少骨質疏松的發生。
多曬太陽是增加維生素D合成的壹種自然的好方法。當妳因為某些原因不能從食物中獲得足夠的維生素和微量元素時,可以考慮適當添加壹種多維生素和微量元素復合制劑。
蔬菜和水果:水果和蔬菜含有豐富的維生素和微量元素,以及促進腸道蠕動的膳食纖維。
壹般來說,帕金森病患者應保證充足的飲水,增加堅果、茶、漿果、深海魚、深色葉菜和新鮮水果的攝入,減少動物脂肪的攝入,如油炸食品、含高果糖的玉米糖漿、肥肉和肉油。
帕金森病是壹場慢性持久戰,患者有充足的時間調整日常生活和心理,儲備體力。帕友可以通過關註生活各方面的每壹個細節來延緩帕金森病的進步,提高生活質量。我們的世界依然可以是多彩的。