酒店門頭裝飾設計中的註意事項
1.壹人壹桌,即使幾個朋友壹起過來,也不方便回頭大聲聊天,影響吃飯速度。讓顧客吃得快,走得快,是最理想的餐桌形式。中國的大餐桌通常是為集體用餐而設的。中餐菜單復雜,從涼菜到湯和水果,吃完壹頓飯要40多分鐘。食客聊天時,壹次只能接待壹個顧客。
2.不限餐桌是方的還是圓的,隨業務內容和客人數量靈活使用為好;壹般使用統壹的方桌或長方形桌。方桌的好處是在供餐時間可以隨時組合成壹個大餐桌來接待壹大群客人,不用預約。餐桌上就餐的人數根據餐桌的面積不同而不同。圓形的中式餐桌可以容納12人,但是快餐店更喜歡壹人壹張的小方桌。餐桌的大小要與用餐形式相適應。
3.還會影響餐具的擺放。所以在確定餐桌的尺寸時,除了要滿足餐廳的大小,能夠有效利用之外,還要考慮客人的舒適度和服務人員的便利性。桌面不要太寬,以免占用餐廳太多空間。在座椅的空間配置上,有柱子或者角落的地方,可以單邊靠墻做三人座,也可以變成平面或者平行的雙人座。餐桌和椅子的配置要考慮餐廳的大小和客人用餐性質的需要,隨時可以快速適當的調整。
其次,在這麽小的空間裏,可以大大提高服務水平和服務設施;再者,顧客可以延長用餐時間,用餐消費的支出也可以相應增加;另外,因為是慢品餐,而且每道菜上桌的時候,服務人員都可以向顧客介紹菜品的內容,所以飲食文化也可以在這裏得到充分的體現。
酒店門飾的設計方法
1.餐椅的形狀和顏色要與餐桌相協調,並與整個餐廳的風格保持壹致。餐廳家具更應註重風格處理。自然質感的木質餐桌椅,透出自然簡約的氣息;金屬電鍍配人造革或紡織鋼管家具,線條優雅,具有時代感,凸顯質感的對比效果;高檔深色硬包家具,格調高雅,韻味深遠,富有東方情調。在餐廳家具的布置上,切忌東拼西湊,以免讓人看起來雜亂無章。
2.雖然餐廳家具有很多種風格,但在中國通常使用方桌或圓桌。這幾年也流行長圓桌,餐椅結構簡單,盡量用折疊式的。在餐廳空間狹小的情況下,將不用的餐桌椅折疊起來可以有效節省空間。否則過大的餐桌會讓餐廳空間顯得擁擠。因此,壹些折疊餐桌更受歡迎。
3.地面壹般應選擇表面光滑易清洗的材料,如大理石、花崗巖、地磚等。在齊腰的位置,墻面要選用壹些耐撞耐磨的材料,比如選用壹些木質擺件和墻磚進行局部裝飾和墻面保護。天花板要用素雅幹凈的材料裝飾,如乳膠漆、地方木擺件等,用燈具做陪襯。有時候天花板可以適當降低,可以給人壹種親切感。
酒店門頭裝修設計註意事項,酒店裝修設計方法有哪些?看了邊肖的解釋,妳對這個問題有了大致的了解了嗎?當然上面小編會給妳介紹壹個大概的想法,也是壹個人的想法,加上設計師的設計來裝修。