絕對處於世界面食大軍前列的中國，以其多樣的風格和多變的口味征服了國人的味蕾，甚至逐漸受到外國友人的喜愛。為什麽？先說說成都這個地方特有的面食，妳就知道它為什麽能深得人心了。
擔擔面
如果妳在成都不吃擔擔面，那妳真的是白來成都了。因為創世原來的小販沒有固定的銷售位置，只能用扁擔挑著相關食材走街串巷叫賣。擔擔面的制作也很有講究。面粉搟成面條，煮熟，然後澆上臊子。做出來的面又細又細，有特殊的臊子和很多調料，所以丹丹面就做出來了。這樣做出來的擔擔面很好吃，鹹鹹的，微辣的，香味撲鼻。
甜水表面
甜水面也叫幫面，四川人真的離不開重疊。它的面條很厚實，入口就能明顯感受到它的堅韌口感。很多人不能理解為什麽是甜水，但是吃過的人都很清楚，只是因為甜水表面有回甜的特性，這歸功於它對醬油的重復利用。除此之外，它的美味還歸功於它多變的口味。除了甜，還有花椒、紅油、芝麻、花生的辣味，壹碗麻辣鮮香的面條。妳能拒絕嗎？
爐渣檢查表面
不要以為這裏有錯別字，就是不是渣面。其實壹開始我以為是店家寫錯字了，所以叫查，因為它的創始人姓查。這種面條最有特色的是它的名字。肉末看起來渣，但是好吃，脆，好吃。面條壹般是扁面，碗底提前加了加號調味。加入幾片菜葉，再加入面條、面湯、肉末，做壹碗面。
宜賓燃面
宜賓燃面是宜賓的，但是也可以算作成都的美食，因為在成都也可以吃到非常正宗的宜賓燃面，成都幾乎所有地區都可以吃到。宜賓燃面因油水重，點燃就能燃燒而得名。燃面選用優質水面，再配以多種調料，如碎米芽、磨香油、豬板油、八角等。調料做成散紅色鮮艷，香辣可口。
鐘餃子
鐘餃子也是成都當地的特色小吃之壹，兩種口味代表了兩個極端。紅油餃子鮮辣鹹甜，清湯餃子好吃精致。能吃辣就吃辣。想吃清淡的，可以吃清淡的。追隨妳的愛香。太隨意了。
龍超首；成都餛飩
全國各地的餛飩很多方面主要體現在名字上。壹會兒是餛飩，壹會兒是混沌。說到四川，也沒閑著。至於原因，建議妳看看四川人是怎麽包抄的。成都的餛飩湯薄嫩滑可口，配上雞鴨豬肉做成的湯。誰能錯過這種滋補的食物？
到了成都吃火鍋，壹定要記得試試面試。不介意的話，早上吃面條，中午吃川菜，晚餐吃火鍋。這樣的組合才是真正的成都美食。