引言：隨著生活質量水平的提高，人們對美食就有了壹定的要求，就會通過各種各樣的方法將壹道食材變成很多種美味可口的食物。土豆可以做成各種各樣的菜，能做出很多好吃的菜。那怎麽樣可以用土豆做出壹道好吃的家常菜呢，土豆的都能做成什麽樣的菜，今天就由小編給大家介紹壹下。
壹、吃土豆的好處土豆還可以被叫作馬鈴薯，土豆中含有豐富的膳食纖維。如果經常吃土豆的話，就很容易促進胃的消化，可以疏通腸道，對人體有著促進消化的作用。而且土豆還具有抗衰老的功效，如果是女性朋友們經常吃土豆的話，就會變得很漂亮。土豆中含有的營養元素就和蘋果含的壹樣多，而且土豆還不含脂肪，如果想要減肥的朋友們就可以吃壹些土豆。對於壹些肥胖者，土豆是非常友好的食物。
二、土豆都可以做成哪些家常菜土豆的做法有很多很多樣，可以做成酸辣土豆絲，還可以做成土豆塊。還可以做成炸土豆片，還能夠燉土豆湯，還可以和上面粉做成土豆餅。土豆不光可以炒成酸辣土豆絲，還可以做成涼拌土豆絲。涼拌土豆絲就非常的好做，首先就是將土豆去皮，然後放清水裏邊過壹下，再放開水裏邊焯壹下水，再撒上調味料，然後攪拌壹下就可以食用了。如果想要吃炸土豆的話，就先將土豆洗幹凈，再切成很薄很薄的壹小片，再放入油鍋中進行炸，炸到金黃色就可以食用了。
做土豆餅也是非常的簡單，就可以將土豆做成土豆泥，再和面粉攪拌在壹起，攤成餅的樣子，放入鍋中煎到金黃色就可以食用了。當然土豆還可以炸薯條，這個就是小孩子們都非常喜歡吃的了，炸薯條的話呢，就是將薯條先切成壹條壹條的樣。之後就是浸泡到油裏邊炸，壹定要用小火，炸好之後還可以撒上壹些椒鹽，味道就會非常的好。