春節盡量不多做剩菜是必然的，但是這麽多年過去了，也要吸取往年的經驗！怎麽說呢？以前燉湯，做雞鴨。這樣吃總會膩，總會剩很多剩菜，所以如果擔心剩菜，可以換壹種方式做，比如烤雞鴨，盡量少燉湯，或者感覺家裏基本有吃的，不要太多，因為過年過節除了湯還有很多其他食物。還有各種做飯的，如果壹定要做飯，那就少了。我寧願燒烤那些瘦肉，土豆，辣椒等。比炒菜，不是說不好吃，只是容易剩，所以同樣的食材換壹種方式吃也不會剩。
如果過年過節要做很多菜，盡量多吃。那麽個人建議多吃蔬菜，少吃主食。所以剩下的菜會更少。如果剩下很多，如果有妳不想要的東西，那就把它處理掉。如果妳在城市裏，妳可以把它拿到垃圾桶裏扔掉。像我們農村，可以拿去餵豬，不浪費。如果有壹些肉，我們可以放在保鮮袋裏，放在冰箱裏。以後慢慢吃。畢竟這些都是過年買的。把它們都扔掉太可惜了。如果是真的不吃剩飯的家庭。然後把它們整理出來扔到垃圾堆裏就可以了。
盡量少買，無論是水果、飲料、蔬菜等。，不要買太多。飲料只是讓客人多喝，水果買多了容易爛。反正就算過年也經常出門，出門就買。買的太多了，假期壹過，又要遠行。這些東西我都吃不完，也帶不走。不送人太可惜了。所以，不管是食物還是蔬菜水果，剩下的就不好處理了。最好的辦法是家裏少買。第二，多請親戚朋友吃飯。第三，送給親戚朋友。第四，換壹種吃法。盡量不要浪費。