莒南驢肉是山東省臨沂市莒南縣的傳統地方菜肴，屬於魯菜。莒南驢肉味道鮮美，營養豐富，在烹制驢肉方面有獨特的技藝。做出來的熟驢肉很香，湯汁很鮮，食客們贊不絕口。莒南驢肉色、香、味、形俱佳，是很好的滋補品，與臨沂八寶豆豉、蒙陰光棍雞並列沂蒙三大名吃。
2.八寶豆豉
八寶豆豉是由黑豆、茄子、鮮姜、杏仁、辣椒、茄子葉、香油、白酒等八種原料發酵而成的壹種美味食品。是山東省臨沂市的特產之壹，是本市老字號“絕齋”醬園發明生產的豆豉名品。以其營養豐富、香味醇厚、口感清爽、食用方便而享譽海內外。
臨沂八寶豆豉含有豐富的蛋白質、維生素、谷氨酸、賴氨酸、天冬氨酸等營養成分。具有溫中健脾、益氣補腎、滋養潤燥、舒筋活絡等保健功能。
3、蒙陰光棍雞
蒙陰光棍雞是山東省臨沂市蒙陰的傳統地方名吃之壹，由蒙陰縣蒙陰鎮傅家三兄弟獨創。因為廚師都是男的，用料都是大公雞，所以這道菜外號叫“光雞”，並以此命名。蒙陰光棍雞配制成30種中草藥組成的雞飼料，精選蒙山草雞，分別用武火和溫火炒熟。
4、蒜香魚
蒜泥魚是臨沂的壹道名菜。魚肉鮮嫩，具有魯菜大魚大肉的特點。香而不膩。蒜香和鮮魚有機結合，風味獨特，別具風味。這是壹種罕見的食物。蒜頭魚的食材:老潘魚(也叫老潘魚、琵琶魚)，因為它的雙鰭特別發達，看起來像壹只展翅的大鷹，所以在古代被稱為鰨魚。漁民稱之為剛魚，俗稱老板魚。
5.莒南花生
莒南縣位於魯東南丘陵地區，每年種植花生40萬畝，總產量654.38+0.25億公斤，在全國花生百強縣中排名第二，單產量全國第壹。
被山東省人民政府列為優質大花基地縣，被農業部列為花生商品基地縣。1996被農業部組委會授予“中國花生之鄉”稱號，1998被國家標準汁局和農業部定為花生“標準化生產示範區”。