1，讓孩子吃飯。由於天氣炎熱，學習緊張，孩子食欲下降。這個時候，家長要選擇孩子喜歡的食物，變換花樣，做成好吃的。孩子壹定要吃飽，不然精力不足會讓孩子學習慢，考試慢。
2、保證優質蛋白質的攝入。動物性食物和豆類食物中富含優質蛋白質。因此，魚蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、豆漿等。可以在復習考試的時候多使用。這些食物不僅含有豐富的優質蛋白質，還含有豐富的鈣、鐵、維生素A、B 2、d，電視廣告中幾乎每天都有DHA或腦黃金，而這種DHA與魚、蝦、貝類，尤其是深海魚有關。這類食物富含DHA，可以改善大腦功能，增強記憶力。經常吃魚，尤其是海魚，可以獲得足夠的DHA。還有，可以多吃壹些蛋類食物，尤其是蛋黃，富含卵磷脂。大豆類食物也富含卵磷脂，如豆腐、豆漿等。富含鐵的食物也有助於提高記憶力。檢查期間要多吃核桃、芝麻、花生、肝臟、木耳等。，有助於提高記憶力。
3.註意新鮮蔬菜和水果的供應。這類食物富含維生素C和膳食纖維。維生素C不僅能促進體內鐵的吸收，更重要的是還能增加腦組織對氧的利用率。此外，這類食物還可以幫助消化，增加食欲，尤其是炎熱的夏天，食欲不振，又緊張復習考試，就不想吃了。吃壹點新鮮水果可以刺激食欲。
4.少吃或不吃高糖高脂肪的食物，如糖果、油炸食品等。壹方面，這種食物會降低人的食欲。另壹方面，吃多了也不容易消化。
5.給孩子吃壹些粗糧，如紅豆、綠豆、糙米、標準面粉等。這類食物富含維生素B 1和膳食纖維。壹方面，維生素B 1本身就能起到很好的刺激食欲的作用。另壹方面，維生素B 1還可以幫助大腦利用血糖產生能量，讓大腦更好地工作。
6.由於學習緊，時間緊，孩子開“夜車”在所難免。給孩子準備夜宵時，要做壹些容易消化、熱量適中的食物，如粥、肉絲面、蛋花湯、餛飩等。孩子覺得累了，就讓他多吃點花生、腰果、杏仁、核桃。這些食物有助於恢復精力和體力。看書時間太長，眼睛容易疲勞。可以多吃富含維生素A的食物，如胡蘿蔔、動物肝腎、紅棗、大白菜等。，減少眼睛視網膜上感光物質視紫紅質的消耗。同時，多喝茶對恢復和預防視力下降也是有效的。
7.有些考生希望通過喝咖啡來提神，咖啡中含有壹定量的咖啡因，有提神的作用。另外，不要喝很濃的咖啡，適量喝壹點是可以的。但晚飯後，建議不要喝咖啡。因為到了壹定時間，學生還是要睡覺的，喝咖啡讓神經興奮，不容易睡著。
五點不容忽視。
第壹，要註意早餐。如果早餐吃得不好，可以在早上10左右給孩子帶壹小塊巧克力或者壹兩片餅幹或者壹小塊面包和壹小瓶牛奶或者酸奶吃，但是不要太多。
第二，要講究色、香、味。
第三，健康問題不容忽視。不要隨便在小攤買東西吃東西。盡量不吃或少吃冷飲，吃飯前洗手。
第四，不要過分迷信“健腦產品”。
第五，註意讓孩子定時定量進食。每頓飯30分鐘左右，飯後休息半小時-1小時，然後開始學習。晚餐應該是1.5-睡前2小時。
以下是高考前6月2日-6日的營養食譜，供參考。家長應根據孩子的實際情況確定自己的食譜:
6月2日星期四
早餐:蘋果醬卷、牛奶(或豆漿)、水煮蛋1、炒豇豆。水果:1香蕉(或黃瓜)。中餐:兩個米飯(黑米、標米)、香菇片、黃花黑木耳、紅椒炒黃瓜、白蘿蔔、海帶排骨湯。晚餐:豆漿粥，蔥花煎餅，菜椒西芹肉絲。
6月3日星期五。
早餐:醬肉包子、牛奶(或豆漿)、三絲菜(生菜、白蘿蔔、胡蘿蔔)、鵪鶉蛋:1-2個獼猴桃(或桃子)。中餐:紅豆飯、魔芋烤鴨、紅椒炒花菜、魚頭湯、香菇冬莧菜。晚餐:芹菜豬肉包子，西紅柿炒雞蛋，肉末豆腐。
6月4日星期六。
早餐:面包、牛奶(或豆漿)、煎蛋1、五香豆腐幹水果:草莓(或李子)5-6個。中餐:米飯(米飯、小米)、五香烏魚、七彩銀絲(豆芽、胡蘿蔔、生菜)、雞腿菇、木耳、豬肝湯。晚餐:玉米粥，雞蛋餅，魚香肉絲。
6月5日周日。
早餐:芝麻糊卷、牛奶(或豆漿)、水煮蛋1、豆豉鳳尾魚:蘋果(或蘿蔔)1。中餐:金銀飯(玉米糝，標準飯)，黑木耳筍燒雞，糖醋白菜，綠豆，南瓜湯。晚餐:韭菜豬肉餃子，蒜泥藤菜，肉末炒豇豆。
6月6日星期壹
早餐:饅頭和草莓醬，牛奶(或豆漿)，水煮蛋1，酸黃瓜水果:夏橙或白蘿蔔1。中餐:蕎麥米、香菇、糖醋帶魚、豆腐血旺、絲瓜湯。晚餐:綠豆粥，白菜豬肉包子，蝦米冬瓜。
這個答案是網友推薦的。
回答糾錯|評論
23 8
其他答案
高考期間，考生消耗大量精力，又恰逢盛夏，酷暑難耐。如果飲食不慎，不僅會引起身體不適和疾病，還會影響考生的正常發揮。所以要註意以下六個壞處。
壹個人不應該多吃冷的食物。在炎熱的夏季，如果胃腸道受到大量寒性食物的刺激，就會加速蠕動，縮短食物在小腸內的停留時間，影響人體對食物營養的吸收。同時，體內的熱量不易散發，胃腸道內溫度高，引起胃腸痙攣、胃痛、腹痛，特別是對胃腸功能不好的考生。最好少吃或不吃生冷的食物。
第二，飲食不能太清淡。高考期間，消耗了大量的體液。因此，除了補充足夠的水分，多吃蔬菜瓜果等提神的食物外，還應多吃富含蛋白質的食物，如雞肉、魚肉、瘦肉等，多補充鹽分，使身體適應炎熱活動和考試中的作息。
第三，不能用飲料代替開水。軟飲料、果汁、可樂等飲料中含有較多的糖精和電解質，會對腸胃造成不良刺激，影響消化和食欲，增加腎臟負擔。糖分攝入過多會增加身體的熱量，使人產生困倦感，不利於考試的正常發揮。
第四，不宜吃剩菜。剩菜容易被細菌汙染，最好不要讓考生吃。如果他們吃了它們，它們必須經過高溫處理。
第五，不宜多吃涼拌。做涼拌的時候壹定要洗幹凈，最好用開水焯壹下。用來切熟食的刀和板應該和切生食的刀和板分開。冷拌時最好放些蒜泥和醋，既能增加食欲，幫助消化，又能殺菌解毒，預防腸道傳染病。
六不要喝太多的水。高考期間，不要喝太多的水，以免增加心臟、消化系統和泌尿系統的負擔，尤其是考試期間，不要喝太多的水。妳應該喝少量的水來解渴。