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高三學生壹日營養食譜

高三是壹場戰鬥,而且是壹場攻堅戰。首先要拼的是學生的身體,尤其是明年5月以後。其次是心理戰;最後是知識之戰。為了贏得這場戰鬥,我們必須首先確保學生的健康。我推薦壹份高三學生壹天營養食譜,希望對他們有所幫助。

1早餐:主輔菜,幹瘦菜,素菜,水分豐富,營養豐富。體積小,熱量高;制備省時省力;盡量吃熱早餐。

類型:主食有面包、包子、豆包、米粥、餛飩等。富含蛋白質的食物——牛奶(或酸奶或豆漿)、雞蛋和肉類;新鮮的水果和蔬菜——黃瓜、西紅柿和各種水果。

1午餐:上午補充熱量消耗,下午儲備熱量,作為承上啟下的午餐壹定要吃夠。但飽不飽,不是暴飲暴食,八分飽最合適。考生應選擇熱量高、蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養豐富的食物。

類型:主食是各種米面制品,以幹為主,如米飯、饅頭、面條等。副食是各種肉、魚、蛋、豆制品、蔬菜、水果。

1晚餐:晚餐宜清淡、低脂、易消化,有利於抗疲勞、提神。最好早點吃。如果晚吃晚飯,學生會吃零食充饑,影響正餐的攝入,導致營養不均衡。

類型:主食是各種米面制品,以稀為主,如豆粥、餛飩、面條等。副食是少量的肉、魚、蛋、豆制品、蔬菜和水果。

1營養新命題考生兩餐之間要有少量加餐。壹般應選擇在上午9:00 ~ 10和下午3: 00吃壹個蘋果、獼猴桃或其他新鮮水果。晚上喝壹碗百合蓮子銀耳湯,可以安神助眠。

1考試前後的飲食要和平時差不多,考試期間的飲食安排原則上不能和平時有特別大的區別。營養中心專家提醒考生和家長,在考試時要特別註意以下幾個方面:

避免突然進補。每到大考,很多家長總會買些補品給孩子“補腦”。事實上,學習和記憶很難通過短期補充營養和保健品得到快速改善。

第二,切忌貪多求快。吃很多大魚大肉,美食等。考前不僅會導致吸收不良,拉肚子,還會增加胃腸道的供血,使大腦供血供氧減少,最終導致大腦遲鈍,思維遲鈍。

三是註意低血糖反應。經常暈倒在考場上的考生,大多是因為血糖供應不足。這類考生的主要飲食原因可能是早餐不吃或者是晚餐主食不足造成的。所以考生平時要註意均衡飲食。

四忌食譜變臉。考前改食譜是考生飲食的大忌,可能會造成考生腸胃不適,尤其是考前三天,不要突然吃壹些不熟悉的食物或者不常吃的食物。

五忌飲食不衛生。飲食不衛生會導致腹脹、腹瀉甚至嚴重脫水,直接影響考試,這是學生和家長的大忌。