主要材料
鮮甜玉米1斤左右。
壹個土豆。
佐料
壹個白洋蔥
2-3片姜
大蒜2-3瓣
壹大碗湯
香料和調味料
壹茶匙姜黃粉
壹茶匙紅辣椒粉
壹茶匙香菜籽。
壹勺茴香
黑胡椒適量
橄欖油適量
適量的鹽
咖喱甜玉米湯19/100的食譜怎麽做？
鮮甜玉米1斤左右。
香料和調味料
香料和調味料
玉米洗幹凈後，直接放在水裏煮，放涼。
裝在壹個大碗裏，放涼。
將土豆切成小塊；
洋蔥切碎；
姜蒜切碎；
鍋燒熱後，烤出清香的油菜籽和茴香；
將烤好的香料放入搗碎器中；
將香菜籽和茴香搗碎成粉後，將姜末和蒜末放入搗碎鍋內；加入壹勺姜黃粉；
和壹勺紅辣椒粉；
搗成粉後加入少許橄欖油攪拌成糊狀，自制咖喱就做好了；
準備壹個湯鍋，加熱，加入少許橄欖油；
鍋裏炒洋蔥；
加入咖喱；
炒出咖喱的香氣；
加入土豆和壹大碗肉湯；
黑胡椒碎少許，加鹽調味；
煮沸後，小火煨約10分鐘；
煮軟土豆後，加入煮玉米和煮玉米水，約為總量的1/2；
#玉米放入湯中兩次，每次都放入1/2，這是第壹次；
將鍋裏的材料倒入攪拌機，高速攪拌至順滑；
將打好的玉米湯倒回鍋中，將剩余的1/2玉米放入湯中加熱；
只是喝玉米湯可能有點平淡，於是又去問冰箱先生；
找壹些香腸和肉丸，放在鍋裏炸壹下，配上兩片吐司；
把玉米湯倒在上面吃。